攀西特色优质农产品与地区经济发展
——以攀枝花热带水果为例
2016-02-22王玮
王玮
(西南财经大学中国西部经济研究中心,四川 成都 611130)
攀西特色优质农产品与地区经济发展
——以攀枝花热带水果为例
王玮
(西南财经大学中国西部经济研究中心,四川 成都 611130)
摘要:在保护生态环境和自然资源的条件下,因地制宜地发展地区农业经济,对促进地区经济发展有着越来越重要的意义。本文通过分析四川省攀枝花市热带水果的发展现状和存在的问题,探讨如何建立攀西特色优质农产品,以形成良好的品牌效应和声誉机制,从而建立价格优势,提高优质农产品的投资回报率,推动地区经济持续、健康发展。
关键词:优质农产品;经济发展;攀西特色
1引言
党的十八大提出了充分利用地区自然资源优势,大力发展地区经济。不少地区利用自然资源发展工业经济,过程中造成了严重的环境污染和生态破坏,反到制约了地区经济的持续、健康发展,必须引起地方政府的高度重视。既不能以牺牲环境和消耗自然资源为代价盲目发展地区经济,也不能为了保护生态环境而放弃经济发展。这就要求地方政府必须因地制宜探索如何充分利用自然资源发展地区经济。而发展地区经济,不是仅仅只能依靠工业经济,农业经济同样也可以为地区经济发展发挥重要的作用。通过发展地区农业发展,改善农业资源的利用状况,从而提升地区农业的综合生产能力。
在中国很多地市都具有这样得天独厚的实现地区农业发展的优势。四川省攀枝花市就是其中很具有特色的一个:南亚热带亚湿润气候,年平均气温19-21摄氏度,日照强,降雨少而集中,气候垂直差异显著,夏无酷暑,冬无严寒。为攀枝花发展优质农产品提供了优良的自然基础,造就了中国纬度最北的独具特色的热带水果农产品产业区。
以芒果、枇杷、石榴、香蕉为主的热带水果经过多年的产供销商品流通体系已初见规模,取得了长足的发展和进步,先后成立了一批以特色水果种植、供销为主的企业,由此形成的特色热带水果产业已经成为农民增收的重要来源之一,促进了地区农业经济的发展。
2攀西特色农产品与产业发展中存在的问题
以芒果为主的攀西特色农产品产业在数年的发展过程中,凭借攀西地区独有的自然资源条件,攀西地区的热带水果糖分充足,口感极佳,受到了不少消费者的喜爱,然而并没有建立起攀西热带水果良好的品牌效应、声誉机制和价格优势,尚缺乏有效的农产品市场竞争力,尚未形成优质农产品产业链。这些因素将制约地区经济持续和健康发展。主要存在的问题有以下几点:
(1)转型尚未完成,差异产品的辨识度低。丰富的自然资源和自然条件,使得农户们争相进入水果种植领域,种植规模不断扩大,但缺乏专业的农业推广技术,重栽种,轻培育,管理不精细,程序无标准化,使得产品总体质量不高,质量参差不齐。产品成熟后,只进行简单地筛选,不少产品都以初级产品的形式进入消费领域,既无商标、品牌,又无条形码,尽管在攀枝花各大市场、超市随处可见销售本地芒果等热带水果的摊位,以及各快递公司营销点打包完毕等待发往各地的水果快件,但产品在本地市场销售价格长期处于低迷状态,产品附件价值低。
(2)产品质量控制体系不完善。产品在培育过程中技术不规范,监管部门在产品检测过程中制度不健全,造成投入市场的产品常常出现质量问题,虫害严重,消费者在购买过程中往往买到问题产品,对产品产生负面效应,影响产品成为优质农产品。
3优质农产品的经济学分析
优质农产品按消费者获取农产品质量安全信息的途径,Nelson将其分为:搜寻品,经验品和信任品。搜寻品指消费者在购买前就已经掌握了产品的质量安全信息。经验品信任品通过风味、口感、功效等方面进行评价。而信任品还需要借助专业的仪器来进行判断和分析。这两种商品由于存在信息不对称,市场机制会在判断优质农产品的过程中出现市场失灵。之所以会存在市场失灵,是因为农业具有非常显著的外部性,农业资源产权不明晰,农业经济往往是以自然资源的加工、利用为手段生产农产品,造成了经济上的非理性选择。
Grossman认为,可以通过农产品的声誉机制来调节农产品的优劣,形成市场对优质农产品的供求,增加差异产品的可辨识度。Shapiro也指出,在非有限次重复博弈过程中,企业将形成高质量、高价格、高回报的声誉机制。
优质农产品,杨万江对浙江省嘉兴市11种农产品的无公害化生产和常规化生产的成本进行了比较分析,分析结果显示,无公害化生产的成本要高于常规化生产成本的4%-35%,说明在生产优质农产品的过程中要付出更高的成本。优质农产品的创造需要技术,但这并不是罪主要的问题,问题的关键在于经济利益的驱动,如果生产优质农产品创造的利润不及一般产品,那么生产者就没有动机去生产优质农产品,这就是著名的柠檬市场问题,目前攀西特色热带水果的质量参差不一。这也是缘何产品培育过程中疏于管理和栽培的重要原因之一。
4发展攀西特色优质农产品,促进地区经济发展
基于以上对于优质农产品的经济学分析,首先,地方政府需要并有责任维护市场秩序,建立诚信机制,使得企业对于高质量的优质农产品有稳定的收益预期,则企业就不会贪图眼前利益而放弃信誉。其次,就是要大力发展农产品生产的特色产业,集中化统一管理,改变之前小规模和分散化经营的局面,为建立企业声誉机制创造条件和基础。
在保证质量的前提下,则为后续价格优势机制的建立奠定了基础,有了高价格,企业将迎来高收益,政府将获得税收增加额,加强地区建设,促进地区经济发展。实现攀西特色优质农产品与地区经济相互促进,协调发展。
参考文献:
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[2]Caswell,J.A.,How quality management metasystems are affecting the food industry?[J].Review of Agricultural Economics,2001(20).
[3]Grossman,S.,Agricultural products efforts Accelerate[J].Food Reviews,2003(23).
[4]周应恒.消费者态度、购买意愿及信息的影响[J].中国农村经济,2009(11).
作者简介:王玮(1989-),女,汉,四川攀枝花人,在读研究生,西南财经大学中国西部经济研究中心,研究方向:西部经济发展。
中图分类号:F832.4
文献标志码:A
文章编号:1671-1602(2016)10-0075-01