土鸡的林下养殖技术

江婷

（贵州省贵阳市息烽县温泉镇农业综合服务中心，贵州贵阳　551108）

土鸡的林下养殖技术

江婷

（贵州省贵阳市息烽县温泉镇农业综合服务中心，贵州贵阳551108）

土鸡的林下养殖属于一种生态循环产业，既能促进土鸡产业的发展，又能提高林地利用率，进而降低土鸡的养殖成本，增加养殖户的收入，因此，实行土鸡林下养殖有着重要作用。实际情况中，我国土鸡林下养殖虽然有了较大发展，养殖技术也不断进步，但是受人为因素及外部因素的影响，依旧存在较多问题。土鸡林下养殖对养殖人员的职业素质和业务能力提出了较高要求，在多项环节都有着一定难度，所以把握好土鸡林下养殖技术至关重要。本文主要对土鸡林下养殖技术进行分析，提出了一些建议。

林业；土鸡；养殖技术

在社会经济的推动下，土鸡林下养殖工作有了较大进步，养殖技术不断更新，较好满足了林下土鸡养殖的需求。土鸡林下养殖以果园、林地等资源为条件，采取饲养与放牧相结合的养殖方式，在这种情况下，林地能够为土鸡营造出良好的生存环境，土鸡能够消灭林地中各种害虫，而且相应的鸡粪能够为林木提供一定的营养，进而促进林木的发展。所以土鸡林下养殖不仅提高了农民的收入，而且具有较高的生态效益。因此，养殖人员需把握好相应的养殖技术，做好疾病的防控工作，控制好各项养殖环节，以更好确保养殖效果。

1　土鸡林下养殖技术分析

1.1养殖场地的选择在对土鸡林下养殖的场地进行选择时，须确保场地具有较便利的交通，距学校、住宅区、取水点需较远；林地树种最好为落叶阔叶林，这样能够在夏季起到一定的遮荫效果，在冬季也不会阻挡光照，且林地密度为70%左右。山地坡度可为13～28°左右，不可过大；场地的土质须肥沃、疏松，且临近洁净水源。

1.2养殖棚舍的搭建于林下高地取背风向阳平地，搭建鸡舍的材料为空心砖、钢管、彩钢瓦，方向为坐北朝南。鸡舍的高度为2.2m左右，并铺上相应的干稻草，通过木条、钢管构建栖息架。采用金属网等材料构建放养场地，紧邻鸡舍。

1.3土鸡品种的选择品种的选择是土鸡养殖的基础条件，也关系到养殖效果，所以选择适宜的品种有着重要作用。在对土鸡品种进行选择时，须结合实际养殖条件，一般可选择草鸡、乌骨鸡、桃源鸡等品种，均有着较高的质量。

1.4土鸡的放养方式待雏鸡在育雏室育雏3周后，可于林中进行放养。一般每天放养的时间为11h左右，早出晚归。在放样过程中，可采用五谷杂粮进行喂养，包括小麦、稻谷、豆类饲料，2次/d。

1.5饲喂管理在小鸡阶段，须确保饲料、水的充足，促进雏鸡的健康成长，若为1周龄雏鸡，则采用饮水盅进行喂水，在前两日的饮水中加入5.0%葡萄糖，连续使用2d。在第3d的饮水中加入0.02%～0.03%酸性高锰酸钾溶液，达到一定的消毒效果；若使用的水源为江河水，则需进行过滤处理。选择一些营养全面、易消化的鸡饲料，并结合实际情况与其他饲料进行搭配，满足土鸡的营养需求。若土鸡体重达到1kg，于饲料中添加10%完整谷粒、15%青绿饲料。

1.6疾病防控放养的土鸡很容易感染一些疾病，包括传染病、寄生虫病等疾病，所以做好疾病防控有着重要作用。可于饲料中适当添加驱虫药物，依据土鸡实际情况调整饲料结构。为避免出现传染病，需做好鸡舍的消毒、清洁处理，以确保土鸡的养殖质量。

2　土鸡林下养殖的效益分析

土鸡林下养殖的效益主要包括社会效益、生态效益和经济效益。在社会效益方面，土鸡林下养殖满足了市场的需求，提高了养殖户的养殖经验，也掌握了更多的养殖技术。土鸡林下养殖提供了一定的就业机会，提高了土鸡的市场竞争力，形成了土鸡林下养殖的品牌。

在生态效益方面，于林下养殖土鸡能够清除各类杂草、昆虫，也能于林地土壤中获取矿物质、微量元素，这样不仅为土鸡营造了良好的生存环境，增强了土鸡的疾病抵抗力，也促进了林业的发展，形成良性生态循环，生态效益较大。

在经济效益方面，土鸡的价格是市场上良种肉鸡的1倍多，而且土鸡蛋的价格也较高，所以能获取较高的经济效益。

3　结论

土鸡林下养殖既能产生较大的经济效益，降低养殖成本，而且具有一定的社会效益、生态效益，促进林业的进步，所以做好土鸡林下养殖工作有着重要作用。养殖人员必须对实际情况进行合理分析，明确各项土鸡林下养殖技术的特性，并在实际工作中进行合理应用。养殖人员需做好土鸡的品种选择、棚舍搭建等工作，严格按照相应规范进行操作，以更好确保土鸡林下养殖质量。

[1]石安治.鲁甸县林下土鸡养殖的现状及对策[J].农家科技（下旬刊），2013，（12）:135-135.

[2]徐可玲，等.浅谈林下土鸡养殖技术[J].中国畜禽种业，2014，（1）: 129-130.

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2016．11.087