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浅谈滥用抗生素的危害及应对措施

2016-02-21

现代畜牧科技 2016年4期
关键词:兽用兽药耐药性

于 剑

(黑龙江省讷河市畜牧水产技术推广中心,黑龙江 讷河 161300)



浅谈滥用抗生素的危害及应对措施

于剑

(黑龙江省讷河市畜牧水产技术推广中心,黑龙江 讷河 161300)

抗生素主要通过干扰病原微生物的代谢过程引起其结构和成分变化,具有抑菌或杀菌的作用,在预防和治疗畜禽疫病中发挥重要的作用,但是由于不合理的使用,兽用抗生素已经成为威胁人类健康的潜在杀手。本文主要对兽用抗生素的使用现状和产生的危害进行综述,并提出合理的应对措施。

兽用抗生素;危害;应对措施

抗生素是由某些微生物(包括细菌、真菌、放线菌)在生活过程中产生的,对某些其他病原微生物具有抑制或杀灭作用的一类化学物质[1]。兽用抗生素被大量应用于畜牧业中,在促进畜牧业发展的同时,长时期不合理的使用也产生了一系列负面问题,特别是对畜禽产品质量安全、生态环境等产生巨大危害。因此,对兽用抗生素的使用,要进一步加强培训和宣传,引导广大养殖场树立正确的用药观念,降低细菌耐药性和残留风险、确保畜产品质量安全、生态健康。

1 滥用抗生素的现状

当前,我国畜禽养殖业对抗生素的依赖较为普遍。有相关报道,2013年,中国人使用了16.2万t抗生素,其中52%为兽用。过度以及不规范的使用兽用抗生素引起的不良后果已经慢慢呈现。工作人员对抗生素缺乏相关知识和危害意识,对一些没有确诊的病症,盲目选择药物,应用广谱抗生素或对抗生素进行联合用药;对药物性质或使用方法不了解,未遵循正确的给药途径、方式、剂量以及用药时间,大大降低了药物治疗效果。此外,一些地区在抗生素的生产和使用上,存在管理体制不健全、监管不到位等情况,部分养殖户在追求最大经济利益的念头驱使下,超限量添加禁用品种的抗生素类饲料添加剂。

2 滥用抗生素的危害

当前,兽用抗生素已经成为临床治疗畜禽疫病的主要手段,但是由于长期超量的使用兽用抗生素,致使大量的病原菌产生了抗药性和耐药性,甚至引起病原菌变异导致病原菌致病能力增强,使治疗难度加大,治疗成本增加,甚至使抗生素失去疗效,最终造成畜禽疫病难以失控。以前大肠杆菌、沙门氏菌等感染并不严重或较少发生的细菌病现已上升为家禽的主要传染病,这与长期滥用抗生素有直接关系[2],耐药性对畜牧业的危害十分严重,必须引起足够的重视。

兽用抗生素的过量使用会影响到畜禽体内有益菌的生长,同时还会经血液循环在淋巴结、肾、肝等器官蓄积,引起机体免疫水平下降。此时,病原菌乘虚而入,进行大量繁殖,造成畜禽机体感染,引起畜禽疾病及畜禽产品的质量安全。同时,由于抗生素在畜禽体内大量残留,最终通过肉蛋奶等畜产品进入人体,久而久之抗生素会在人体内进行蓄积,引起各种器官病变,产生变态反应、过敏反应、免疫抑制等,对人类健康造成巨大威胁。

兽用抗生素在畜禽体内不能被完全吸收和分解,部分残余的抗生素随粪尿等排泄物排出体外,这些未经处理的粪便施用于农田或进入水环境中,造成外界环境中抗生素的残留和累积。外界环境作为承载细菌等微生物的储存媒介之一,动物体内的耐药菌进入外界环境必然会引起外界环境中细菌耐药性的产生[3]。

3 应对措施

科学合理用药:通过临床症状、病理剖检、实验室检查等手段做出准确诊断,根据病原菌的类型及其对抗生素的敏感性,选用敏感性较高的药物,按照适宜的剂量和疗程,进行针对性的用药治疗。单一药物治疗有效时,尽量不要采用联合用药。发生混合感染时,可以进行联合用药治疗,一般情况下,联合用药只用2种抗生素进行联合使用,最多不可超过3种。联合用药时还要特别注意药物的配伍,遵循药物配伍禁忌,以免出现毒副作用。根据病情发展情况,随时调整用药方案。科学并合理用药,提高抗生素的临床应用效果。

加强宣传引导,规范兽用抗生素类药物使用:认真宣传贯彻《兽药管理条例》、《兽药经营质量管理规范》等法规制度。增强相关人员自律意识和守法意识,明确违规使用兽药所承担相应的法律责任。加强兽药使用安全监管,规范兽用抗生素类药物经营和使用行为,对养殖场户超剂量、超范围使用违禁药物和兽用抗生素的行为坚决打击,绝不手软。

机体的免疫力是协同抗生素的重要因素。在疾病治疗中过分强调抗生素的功效而忽视机体内在因素,往往是导致治疗失败的重要原因之一[4]。因此在治疗畜禽疾病时,不能过分依赖抗生素,特别是在机体免疫水平较低时,单一抗生素治疗效果不佳,可根据畜禽的临床表现采取针对性措施缓解发病症状,通过降低过高的体温、加大营养供给、进行补液、纠正电解质和酸碱平衡失调,对原发性疾病和局部病灶进行处理等综合性治疗措施,改善患病动物的身体状况,从根本上减少兽用抗生素类药物的使用量,降低兽用抗生素药物的危害程度,保障养殖业健康发展和畜产品质量安全。

[1] 陈杖榴.兽医药理学(第三版)[M].北京:中国农业出版社,2009:228.

[2] 杨华,许冰白.畜禽产品中药物残留监控的进展及重要意义[J].兽药与饲料添加剂,2001,6(4):39-41.

[3] 郭瑞鹏,吴银宝.兽用抗生素残留对环境中细菌耐药性影响的研究进展[J].家畜生态学报,2013,34(2): 1-4.

[4] 周明丽.合理使用兽用抗生素减少公共卫生危害[J].中国畜禽种业,2015(5): 23-24.

2015-11-20

于剑(1981-),男,本科,兽医师,研究方向:动物寄生虫的防治。

S859.79+6

B文章编号:2095-9737(2016)04-0171-01

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