影响蛋鸡产蛋率的因素和解决措施

隋朝辉

(黑龙江省五常市动物卫生监督所，黑龙江 五常 150200)



影响蛋鸡产蛋率的因素和解决措施

隋朝辉

(黑龙江省五常市动物卫生监督所，黑龙江 五常 150200)

摘要：产蛋率是蛋鸡生产的重要指标，与养鸡的经济效益有直接关系。然而由于多种原因的影响，造成了蛋鸡的产蛋率下降，达不到产蛋高峰并且持续时间短，甚至出现停产的现象，这就给养鸡场带来重大的经济损失，所以要想提高蛋鸡的产蛋率，减少经济损失，就应该了解影响产蛋率的具体原因，并有针对性的采取相应的提高措施。

关键词：蛋鸡；产蛋率；影响因素；饲养管理

1影响因素

饲养管理。饲养管理是影响蛋鸡生产性能的重要因素，从育雏期到生产期，每个阶段的饲养都很重要，对蛋鸡的产蛋率有着一定的影响。蛋鸡的成活率是影响产蛋率的直接因素，鸡群成活率高，发育良好，则产蛋率高；在保证鸡群成活率的同时，蛋鸡体重的高低反映了鸡体生殖器官生长发育的状况，当体重发达到标准，骨骼结实，并且性器官发育正常，达到性成熟时，能够定时开产，此时的产蛋性能好。如果母鸡的体重过肥，增长过快，会导致母鸡的生产机能下降，产蛋少且死亡率高；当母鸡的体重过轻，则营养不良，使产蛋间歇长，不能持久，也会使产蛋量下降。另外，整个鸡群的体重整齐度也会影响产蛋率，整齐度高的鸡群，其性成熟能同期化，使开产时间一致，产蛋高峰高并且持续时间长。

营养水平。营养水平是影响蛋鸡生长发育、生产力、寿命的重要因素，所需的营养成分有蛋白质、能量、氨基酸、维生素、矿物质等。饲料中的这些必需营养因素的配比不合理或者缺乏都会导致鸡体不良反应的发生，使产蛋率下降。例如，当饲料中的蛋白质摄入不足或氨基酸不平衡时，蛋鸡的受食量不够，体内对蛋白质的消耗与体外供应及体内合成达不到平衡，使蛋白质和氨基酸缺乏，从而引起产蛋下降，严重时导致停产；蛋鸡虽然对维生素的需要量很少，但又是必不可少的，如果补充不及时而使维生素的摄入量不足，则会影响生产性能。其中维生素A、维生素E和维生素D3对蛋鸡的产蛋率影响最为突出；矿物质是鸡体各器官及组织的构成成分，当矿物质供给不足时，阻碍了生长发育，生长性也将受到影响，当蛋鸡日粮中钙的含量达不到3.25%，磷的含量达到0.5%时，蛋壳的质量降低，产蛋率也明显下降。

环境因素。蛋鸡对温度变化非常的敏感，特别是高温，会导致产蛋率下降，鸡蛋变小，蛋壳表面粗糙且薄、脆。当温度偏低时，特别是温度骤降的时，饲料利用率低，蛋鸡容易营养不良，影响产蛋量；母鸡对湿度的要求不像温度那么严格，50%～60%即可，但是要避免高温高湿；鸡舍内的有害气体主要有氨气、二氧化硫、二氧化碳等，当舍内的有害气体超过一定浓度后就会刺激呼吸道黏膜等引起病变或继发性呼吸道疾病，从而引起产蛋率下降；光照的强度和时间可以改变蛋鸡的性成熟时间，对排卵和产蛋都有影响，光照的长度和强度不固定常会引起蛋鸡出现开产过早或延迟，所产的蛋大小不均，使产蛋率下降，产量高峰期持续时间短。

疾病因素。疾病原因导致产蛋率下降的原因比较复杂，影响蛋鸡产蛋性能的疾病主要有病毒性疾病，例如鸡新城疫、传染性支气管炎、减蛋综合症等、禽脑脊髓炎；细菌性疾病主要有鸡白痢、鸡传染性鼻炎、支原体、大肠杆菌等；寄生虫病主要有螨、蛔虫、线虫、球虫等。

应激。当鸡群受到惊吓、日粮改变、断水、接种疫苗等，会产生应激反应，造成蛋鸡生产性能的改变，使产蛋率下降或产畸形蛋，严重时可导致死亡。

2解决措施

科学的饲养管理十分重要，根据蛋鸡的实际体重和目标体重，及时的调整饲养管理方法，坚持每2周测量1次鸡的体重，采取随机测量的方法，检测率在2%～5%之间，当鸡群的均匀度达到85%以上时为标准。这样开产日接近，产蛋高峰期一致并且持续时间长。测量后如果发现均匀度不达标，则对超重的鸡群采取限制饲喂的方法进行调整。在饲喂时应避免蛋鸡过肥和过瘦。育成期采取限制饲喂的方式，在产蛋前期和中期采取自由采食的方式，每日添加2次饲料。所饲喂的饲料要做好保存工作，防止给鸡群饲喂发霉、有异味或带菌的饲料。在生产过程中，饲料中各营养要搭配合理，选择正确、优质的饲料，根据家禽的特点、品种、产蛋日龄以及产蛋量，按照一定的比例供给营养物质，才能确保蛋鸡不缺乏营养，减少由于营养缺乏或不平衡而造成的蛋鸡生产性能和产蛋率的下降。

控好鸡舍内的温度和湿度，蛋鸡产蛋的最适宜温度为18～24℃，湿度为50%～60%，温度过高和过低都会影响产蛋性能，在冬季用薄膜封闭窗户，门上挂棉门帘，舍内添置火炉，做好保温工作；在夏季则要做好防暑降温工作，增加通风量，降低鸡群的密度；控制舍内有害气体的浓度，加强通风换气，减少空气中氨气、二氧化硫和二氧化碳的含量。在夏季，应在屋顶安装吊扇，并开启换气扇。特别是在冬季，长期通风会导致舍内温度降低，可选在中午外界温度较高时，适当的通风可以减少有害气体对鸡体的损害；光照对于鸡体的性成熟极为重要，产蛋鸡每天的光照时间为14～16h，光照强度为0.37W/m2，每日的光照时间和强度不可随意改变。由于鸡群对外界环境的变化极为敏感，并且胆小，所以在日常的饲养过程中，如喂水、料、打扫、收集鸡蛋时，动作要轻，防止鸡群受惊，同时要避免闲人、其他飞禽或老鼠进入，避免造成应激反应，影响产蛋率。

做好疾病的预防工作，定期消毒，科学免疫。定期进行疾病监测，如果发现疾病要及时加以治疗，避免由于疾病原因造成的产蛋率的下降。

文章编号：2095-9737(2016)02-0023-01

中图分类号：S831.4

文献标识码：B

作者简介：隋朝辉(1974-)，男，大专，畜牧师。

收稿日期:2015-11-20