春养肉鹅管理四关键

2016-02-20洪学

乡村科技 2016年4期

春养肉鹅管理四关键

一、选雏

1.品种选择。各地应根据该地区的自然习惯、饲养条件、消费者要求，选择适合该地区饲养的品种，或选择杂交鹅饲养。

2.来源选择。肉用仔鹅必须来自于健康无病、生产性能高的鹅群，并在适宜的采种期内进行引种，且其亲本种鹅应经过科学的免疫接种。

3.品质选择。健康的雏鹅应按正常孵化日期出壳，提前和延迟出雏的都是体弱的鹅。所选择雏鹅应具有以下特征：毛色光亮，眼睛明亮有神，活泼，用手握住颈部把它提起时，两脚能迅速收缩，并挣扎有力，叫声响亮；脐部收缩完全，无脐钉，脐部周围无血斑和水肿；个体大，体躯长而阔，能很快自行采食。如所选择的肉用仔鹅需长途运输时，应采用经消毒的专用运输车，途中应经常检查雏鹅动态，及时增减覆盖物来调节温度。

二、饲养

雏鹅爱吃叶菜类饲料。给雏鹅开食，可将叶类青菜切成细丝，拌到半生半熟的碎米饭里，一般碎米饭占20%～30%，青菜占70%～80%。饲喂时，将拌好的饲料撒在干净的草席上或者塑料薄膜上，让鹅自由采食。饲喂雏鹅应遵循少喂勤添的原则，1～7日龄时，白天喂6～7次，夜里喂2～3次。随着雏鹅日龄的增长，喂料次数可逐渐减少。天气较冷时，可以在鹅舍放上水盆，让小鹅自由饮水。天暖后可将小鹅装在竹篮里，放到河边浅水里让小鹅戏水，时间不要太长，一次2～3分钟，每天2～3次。另外，雏鹅14日龄以前舍内温度须保持在20℃以上，垫草要勤换勤晒，保持地面清洁干燥。

三、放牧

第1次放牧要选择在无风的晴天，给雏鹅喂完食后，将其赶到附近草地上自由活动，活动1小时后回棚休息，之后慢慢延长放牧时间和距离。20天后，白天可以完全放牧，只需在晚上喂1次料，1个月后，晚上也不用补料。放牧时，最好把鹅群赶成长方形，让鹅慢慢前行，不能太快太散，要让所有的鹅都吃上草料。早晨天一亮，就可以把鹅群赶出棚，让鹅吃露水草；中午赶回棚休息；下午再出去，日落回棚。