我国农产品贸易发展环境分析

2016-02-20傅帅伟

乡村科技 2016年17期

关键词：出口贸易农产品

傅帅伟

（河南工业大学，河南郑州 450000）

乡村科技·农业经济

我国农产品贸易发展环境分析

傅帅伟

（河南工业大学，河南郑州 450000）

中国作为一个传统的农业大国，农产品贸易在中国贸易中一直扮演着重要的角色。自从中国加入WTO以来，对“三农发展”具有深远影响。近年来，我国农产品贸易中退货现象不断增加；随着人民币汇率的上涨，对农产品贸易也产生了不利的影响，我国农产品贸易正面临着巨大的挑战。因此，必须尽快找出我国农产品在对外贸易中存在的主要问题及原因，并提出相应的解决措施与应对办法，这对于促进“三农发展”具有深远的意义。

农业；三农发展；农产品贸易

1 我国农产品对外贸易发展现状

我国自从加入WTO以来，农产品的对外贸易总额在不断上涨，由10 a前的304.3亿美元发展到2011年的1 556.2亿美元，跻身世界第三大农产品贸易国、第五大农产品出口国。但近年来受出口综合成本偏高，人民币汇率高及新兴市场需求明显下降的影响，我国农产品出口连续3 a（2011-2014年）个位数增长以后，2015年首次出现负增长。农产品进口连续2 a（2013-2014年）为个位数增长，2015年也首次出现负增长，从2015年下半年开始又逐步回暖。当前形势严峻，但随着经济的逐渐复苏，我国农产品对外贸易定会反负为增。现将我国农产品贸易现状做简要分析。

1.1 农产品出口的退货量增多

我国农产品出口贸易近年来遭遇到的反倾销诉讼越来越多，这已经成为阻碍我国农产品出口的主要壁垒之一。由于我国农产品在反倾销案件中损失巨大，导致农产品的市场份额也遭到了严重的威胁，甚至被迫退出了市场，这将给我国农产品出口带来巨大的障碍。

1.2 竞争优势不强的农产品遭受冲击

我国出口的农产品中，有部分农产品不具备竞争优势，比如谷物、油料作物、棉花、烟草等。此外，在我国出口的农产品当中大部分为初级工，只有少数农产品经过深加工。就产品附加值来看，附加值低的初加工产品的比重远远超过附加值高的深加工农产品，这导致了我国出口量很大，但利润却很薄。这种情况下，严重地影响了我国农产品出口的收益。

我国农产品贸易要求的是全方位多元化的发展，出口产品单一，市场狭窄都会给我们带来风险且造成不利的影响，如何改变现状是迫切需要解决的问题。

2 我国农产品对外贸易面临的问题及原因

2.1 水产品、花卉等需求弹性较高的产品出口不旺

水产品、裘皮、花卉等产品属于价格需求弹性较高的产品，在国外居民购买力下降的情况下，这些产品下降的幅度大于刚性需求的蔬菜和肉类产品。

2.2 贸易风险增加，中小企业成交难度大

由于欧美日等主要进口国家和地区的经济复苏乏力，在国外客户采购量减少的同时，对成交条款方面也提出了严苛的要求，不仅压低了成交价格，还提出拖长付款周期的要求。以往即期的订单，现在基本要求提供60 d的放账期，这对中小型企业来说，资金利息压力和贸易风险加剧，成交难度也越来越大。这直接导致我国农产品贸易减少［1］。

2.3 企业缺乏汇率避险工具

在过去的一年里，大部分国家和地区的货币对美元的汇率贬值约15%～30%，然而人民币对美元的汇率贬值幅度在6%左右，人民币的这种隐形的升值比之前的显性升值对出口的不良影响更大。一是在隐形升值的情况下，企业缺乏汇率避险工具，无法做套期保值等避险产品；二是汇率波动大，造成很多农产品出口企业不敢接长单大单；三是与其他国家的同类产品的价格竞争优势丧失；四是进口国的货币大幅贬值，市场支付能力下降导致购买力下降，进而影响产品的销售［2］。

2.4 贸易摩擦不断增加

国家质检总局调查结果显示，2014年我国农食产品类出口企业遭受的直接损失额为52.7亿美元（占当年出口比重的7.4%），较2013年增加了9.1亿美元。2015年以来，美国不断在我国宠物食品的检测标准问题上制造事端，致使我国对美出口量大幅减少。印度尼西亚保障措施委员会于2015年7月14日发布公告，宣布对进口的葡萄糖发起全球保障措施调查，并称调查期内其进口的葡萄糖88.5%来自中国。根据我国海关统计，2014年我国对印尼出口被调查产品2 793万美元。欧盟、日本还纷纷提高我国茶叶农残检测标准，对我出口造成了很大障碍。美国对我国禽肉熟制品出口迟迟不开关，并用监管动物肉的方式来监管我国美鮰鱼，下一步罗非鱼也将受此影响。

3 改善我国农产品对外贸易的对策

尽管当前农产品的出口形势十分严峻，但仍有相当一部分农产品出口主营企业可以通过加强供给侧创新力度，争取生产出优质的农产品来取得胜利而占得更大的市场占有率。通过创新来适应国外严格的技术标准，通过全产业链经营来降低出口的成本，最后通过渠道创新和品牌创新等方面找到应对农产品出口难的问题。

3.1 坚持有册必注，努力打开国际市场

多年来我国禽肉行业面临境外对产品名目繁多的技术壁垒，许多企业对国外高标准的市场准入望而生畏。河南华英农业发展股份有限公司却始终坚持“有册必注”的原则迎难而上，秉持“有注册，必申请；有申请，必通过”的原则。华英公司开展了以下工作：一是近年来投资3亿多元人民币，建起了近百个大型现代化、标准化、规模化养殖基地，严格实行“五统一”管理，确保源头安全稳定；二是形成了自己的标准体系，建立了疫病防治、兽药残留、加工卫生三大控制系统；三是投入巨额资金，使企业的检测手段和检验结果达到世界先进水平。目前，“华英鸭”占日本自中国进口鸭肉制品总量的60%，占韩国自中国进口总量的70%，占内地出口香港冻品鸭的80%。

3.2 多管齐下，成功应对成本上涨难题

农作物种植成本高并导致出口成本上升，是我国农产品出口面临的主要问题。青岛福德林贸易有限公司等花生企业发挥企业的创造力，找出有效的应对之策：一是利用东北的土地资源优势和轮作时机，与东北农场、村庄签订土地种植合作协议，实现大规模耕种；二是学习美国和阿根廷花生企业质量控制和销售管理的相关做法，做到精细化加工（去杂质、分规格）和对客户的一站式服务；三是发挥我国的优质品种优势，优选美、阿等高产国家无法替代的特有品种，并通过提升质量来提高性价比，将我国花生高成本的出口劣势转换为优势［3］。

3.3 坚守企业价值观，共建和谐供应链

漳州市陈字贸易有限公司学习利丰模式，着眼产业发展和中长期效益，与上下游企业共建和谐供应链。陈字公司利用自己比客户了解生产、比工厂了解市场的特点，不断升级现有产品，研发新产品，成为上下游双方有效的润滑剂。陈字公司提出“功夫在事外”的价值观：于同仁，安身立命之基业；于业界，共享共荣之伙伴；于客户，安心托付之专家。通过专注和坚守企业的价值观，陈字公司年罐头出口量约4.6万t，蘑菇罐头出口量连续3 a全国第一，玉米罐头出口量连续6 a全国第一，荔枝罐头出口量连续5 a全国第一，鱼类罐头出口量连续4 a位居全国三甲。其自主商标已在28个国家获批注册，自有品牌产品出口量年增长率25%。