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综述:“奶牛金钥匙”八年来的进展状况

2016-02-20杨敦启

中国畜牧业 2016年11期
关键词:场长奶牛场金钥匙

综述:“奶牛金钥匙”八年来的进展状况

自2009年,由农业部奶业管理办公室和国家奶牛产业技术体系联合创建,诞生“奶牛金钥匙”以来,已经历时8年。“奶牛金钥匙”一直金光灿灿地活跃在奶牛产业技术转化应用的第一线。“奶牛金钥匙”专家团队的专家们一心一意,全身心地投入精力、时间、技术帮助奶牛场(或养殖小区)提高奶牛生产管理运营水平,零距离帮助奶牛场发现问题,诊断分析问题,现场解决奶牛生产系统各个环节、不同类型的各种技术疑难问题。

截至2016年4月,直接参加“奶牛金钥匙”技术示范学习的奶牛场技术骨干已达14500余人次,“奶牛金钥匙”专家团队直接走访诊断、咨询服务的奶牛场280个,帮助了155个正在转型升级中的奶牛养殖小区。“奶牛金钥匙”专家团队去现场走访诊断、咨询服务指导过的奶牛场或小区,养殖规模小到100~500头;大到1000~40000头。八年来,在全国奶牛养殖生产地区共举办奶牛金钥匙技术示范现场会70期,其中在16个省会城市举办33期,在29个地市城市举办29期,在8个县级城市举办8期,在地市县举办数量达53%。其中与奶业龙头企业蒙牛、伊利、现代牧业、君乐宝、嘉立荷、飞鹤乳业、圣牧高科、犇腾牧业、原生态牧业等九家合作举办“奶牛金钥匙技术示范”12期,参加的学员涉及乳品加工龙头企业的技术服务人员和所属奶源基地的技术与管理人员;以及奶牛养殖企业集团对自己的管理团队进行的管理和技术业务培训。

2012年根据奶牛场人才需求短缺的现状调查发现,随着中国奶牛养殖规模化进程的加快,奶牛场职业场长、营养师、育种师、兽医师、岗位技工等出现严重短缺。奶牛场之间互相挖人才墙脚,挖来挖去搞得奶牛场关键岗位人员不稳定,导致奶牛生产不稳定。无论是被挖人的还是挖人的奶牛场,大家都成了重要管理人员非正常流动的受害者。为解决奶牛场人才短缺的现实问题,在农业部奶业管理办公室的支持下,国家奶牛产业技术体系“奶牛金钥匙技术专家团队”创办的“现代奶牛场高级人才研修班”应运而生。截止到2016年5月1日,共举办国内研修67天学制的“现代奶牛场场长研修班”4期,合计培训140人;国内外联合研修75天学制的“现代奶牛场场长研修班”1期,30人(中国+瑞典签约5期联合培养150名场长);蒙牛乳业集团奶源系统定制在中国农业大学5天集训式研修班(4+1包括晚间课程,自2015年每年2期,每期100人),主要针对承担奶源技术服务和管理的处长和奶牛场投资管理运营的老板,目前已经举办3期,合计参加学习300人次,累计参加高强度研修学习人数达到470人。参加研修学习的同志,当前都工作在奶牛场或为奶牛场技术服务的重要岗位,体现着学习研修提高以后,自身的职业发展价值,有能力为企业和社会作出更多的贡献。

70期的奶牛金钥匙技术示范现场会,覆盖农业部在全国奶业发展规划中确定的奶牛优势区域里的各个省份,与D20主要乳品企业建立了《奶牛金钥匙技术示范》和《现代奶牛场高级人才研修班》专项技术转化应用、人才合作培训机制。农业部奶业管理办公室和国家奶牛产业技术体系通过这两个品牌化的培训平台,向奶牛产业导入先进的经营理念,宣贯奶业政策法规,转化产业新技术,培养产业“真功夫”人才,培育代表中国奶牛产业发展主流和转型升级方向的产业主导力量,全面促进奶业利益一体化健康发展的进程,着力提升奶牛产业链在全球化背景下的奶牛产业和产品竞争力。

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