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房屋租赁VS传统酒店

2016-02-19

21世纪商业评论 2016年2期
关键词:独角兽饮料运动员

传统酒店在高峰期涨价,背后的原理很简单:酒店建造成本不菲,而且酒店对于员工的需求也是季节性的,不这样做就无法盈利。而在淡季,尽管价格更低,一些酒店的房间仍然闲置。短期的活动如体育比赛等,会导致大批游客集中在几天涌入,造成酒店供需失衡。

“共享经济”的出现正好为这问题提供解决方案。Airbnb,HomeAway和Onefinestay等房屋租赁服务提供商的出现也暂时缓解了一些地区高峰期的住宿压力。一家金融巨头的股东大会地点一般选在美国中西部城市奥马哈,其间,市内本就为数不多的宾馆将住宿价格调升至400美元一晚,并且最低入住时间为三日,但这个会议只开一天。好在一些人愿意将自己的房屋租出去,这样对酒店造成了影响。2015年股东大会的前三周,1750位市民将自己的房屋在Airbnb上外租,房间总量相当于当地最大酒店奥马哈希尔顿酒店的三倍。除此之外,Airbnb在会议期间价格与平时相比只上涨60%,而酒店在此期间涨幅则突破了200%。

通过缓解短期住宿压力,房屋短租确实对酒店商业经济产生一定影响,至少在一些小城市是这样的。如果酒店在旅游高峰期也无法涨价,只能在淡季弥补差价,这样势必会导致一些酒店选择退出市场。

在“盒子”里思考

在日本有一个十分流行的产品,名为“私人影院”,为人们提供了一种身处私人空间的幻觉。这个产品就是一个纸板盒子,人们可以把脑袋伸到里面,盒子中有iPhone手机的插槽,还有一排黑色的头像剪纸,让用户仿佛置身于电影院中。

这个产品的超现实主义概念引起了日本很多社交媒体用户的强烈兴趣。设计师Satoshi Aoyagi表示,这个产品满足了那些希望拥有私人空间的人。

在日本,人们的私人空间不断缩小。过去十年里,日本的平均住宅面积从70平米降到了60平米。Konan大学社会学家Masahiro Abe称,文化冲击也不能忽视。日本人在等级森严的开放式办公室里必须以工作模式对待,面对自己的家人时又要转换角色。家中一个小而私密的盒子是他们寻求“第三空间”的方式。

Hayato Kasai是Bibi Lab设计公司亚文化研究方向的专家,他平时上班都会带一个帐篷到单位,把自己和同事隔开。公司很快从中发现了商机,设计出了一款 室内专用的“Bocchi 帐篷”。

Bandai Namco是家电子游戏娱乐公司,他们新设计了一款名为“Danbocchi”的隔音K歌房。如今,这款帐篷的销量已经超过了Bibi Lab其他常规户外产品。尽管这类产品在日本大获成功,但是是否适用于国际市场仍是未知数。

给饮料加点科技

佳得乐诞生于50年前,起初是一种运动型饮料,但逐渐更多地用作解酒,弱化了其运动功能饮料的用途。面对激烈的竞争,佳得乐的销量自2009年下半年开始逐年下滑。为了重整旗鼓,企业副总裁及总经理Brett OBrien在2014年做了一个重要决定,设置了一个内部创新中心,不再简单停留在瓶子形状和饮料口味上,而是赋予佳得乐更高的使命,注重高科技的运用。

如今,佳得乐发明出了12种不同配方。为了了解最适合各个运动员的配方,佳得乐开发了一系列产品和技术,共同来检测及追踪每个人的数据。比如,一个智能秤连接着平板电脑和软件,能够对运动员的体重、训练时间及强度进行分类,以此对液体及碳水化合物的摄入量作出建议。一个类似创可贴的工具中安装了近场通讯芯片,能够分析运动员的汗水成分,并与电子平台进行交流,来确定他的汗水类型,而这则决定了该运动员对于钠、电解质及其他液体摄入量的需求。

目前,佳得乐已经在一流高中、大学及职业运动队进行饮料的测试。佳得乐的全球创新和设计资深总监Xavi Cortadellas认为,考虑到运动市场,一种由数据主导观念逐渐兴起,定制化和私人化是两个必然的趋势。

佳得乐最终的目标是跳出饮料领域。如今该品牌正在开发及测试一条新的食物生产线,生产蛋白质营养棒、富含高蛋白的酸奶等,为运动员补充所需的营养元素,预计在未来几年内上架。

独角兽的成长秘诀

七年前,Uber还不存在。而今天,它的价值已超过500亿美元。直上青云的Uber和其他“独角兽”(由私募、风投支持,价值超十亿美元的企业)迅速崛起。

一家硅谷咨询公司Play Bigger证实,由风投支持的初创公司近几年发展速度越来越快,至少按市值来计算是这样的。在2012年-2015年成立的公司的市值高于在2000年-2003年成立的公司,且是它们的两倍。换句话说,现在的初创公司比十年前成立的公司成长速度快两倍。一些与Play Bigger 共享研究的风投表明,数据仅仅反映出泡沫化。他们认为投资者向独角兽的股本支付过高资金,从而使它们的市值虚高。

Play Bigger 的创始合伙人Al Ramadan认为,尽管泡沫可能是当今快速发展的部分原因,但是根本的力量也在起作用。“产品和服务被发现和接受的速度之快前所未有”,他说道:“如今通过Facebook、Twitter、Tumblr、Pinterest等传播非常快,这些都是最有效的营销手段。”

许多风投都想要快速扩张公司以获得尽可能多的资本,让初创公司拥有更大的灵活性和抵挡潜在竞争对手的能力。但Play Bigger的另一个研究中对于这一做法敲响了警钟。

这个研究涉及到两个有趣的关系。首先是上市时的企业成立时长。“企业在诞生后6到10年之间上市之后能够创造95%的价值”,Ramadan说道。目前还不确定该时长和市值增长之间有因果联系。

研究者发现,企业上市后的巨大部分价值都通过拓展全新细分市场来创造,而仅凭借资金筹集难以在竞争中获胜,上市太早或太晚会遏制长期发展。

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