规模化猪场疾病防治中存在的问题及对策

2016-02-19宋植勇隆昌县石碾镇畜牧兽医站四川隆昌642156

乡村科技 2016年11期

宋植勇（隆昌县石碾镇畜牧兽医站，四川　隆昌　642156）

规模化猪场疾病防治中存在的问题及对策

宋植勇
（隆昌县石碾镇畜牧兽医站，四川隆昌642156）

规模化养殖已成为一种不可逆的发展趋势，特别是现在猪肉价格长时间高位运行的状态下，适度规模化养殖更是养猪场发展的必由之路。但是，在规模化运作中疫病传播的速度也在不断加快，这对于规模化养猪场来说无疑是一个不小的挑战。基于此，围绕规模化养猪场中的疫病防治存在问题及应对措施展开探究。

养猪场；规模化；疾病；防控对策

1　规模化养猪场疾病易发的原因

1.1规模化养猪场基本生产要素的影响

规模化养猪场的生产特点就是规模大和专业化程度高。其中，猪的类型基本确定且数量多，被养殖猪之间的距离近，并且厂房规模大，相应的单位区域内进行养殖的人数相对较少，在进行传统的人工养殖时不容易进行全方位的控制。

1.1.1厂址的选择。对于养猪场来说，很多的疾病就是因为厂址选择不力造成的，尤其是一些养猪场为了追求短期经济利益，将场址选择在公路与居民点周围，虽然降低了生活与运输成本，但是因为周围人口流动性大反而容易造成疾病防治困难和养殖难度的增加。还有就是选择一些通风排水条件不好的河谷低洼地带，采用简易的养殖场布局。在进行养猪场猪舍设计时，无法有力地利用地形，缺乏合理的规划，自然不利于猪疾病的防治。

1.1.2种猪的选择。由于大规模养殖时，不可能随意更换种猪，所以种猪的选择就成为了重中之重，不同的种猪对于不同的疾病有其自身的抗力。以原产于美国的PIC猪为例，其作为世界著名的瘦肉猪类型，具有优良的抗病能力，但如果从多家猪场引进却可能因为对于原有生产条件不了解造成疾病的交叉传染，增大疾病的扩散概率。2003年，隆昌县畜牧科技养猪场引进PIC种猪500头，在逐步淘汰换种的过程中分散引种造成疾病交叉感染，给猪场带来了很大的损失。

1.2规模化养猪场现有防治策略不完善

现在规模化养猪疾病防治出现问题的原因在于，很多回乡创业的非技术人员对养猪养殖很生疏。一方面，养猪技术薄弱，同时养殖人员很多情况下缺乏相应的知识，对于一些疫病的初始状况没有作出相应的判断与处理，在病症日益明显时，才进行亡羊补牢式的处理工作；另一方面，很多猪场缺乏免疫程序或者是不规范，以至于免疫不到位，无法获取准确的猪群疾病情况，只有当猪群症状明显时，才会得到相应的重视，往往采取扑灭措施，由此给当地财政尤其是猪场造成巨大的经济损失。

2　规模化养猪场疾病防控对策

2.1原有技术条件下的技术改善

原有的防治技术主要体现在两方面，一是环境改善，二是人工防治。首先，对于环境改善，这里的环境不仅是指养猪场的基础养殖环境，更重要的是周围的配套设施。对于养猪场来说，其应建在较高的地势上以利于排水与排污，同时周围有较好的通风环境，保持圈舍有一个干爽的环境，并要远离交通要道和居民点，保持圈舍周围生活垃圾与人流量的可控。同时，猪舍的设计也要科学合理，在猪舍的建设中要充分考虑到相互之间的空间关系，使养殖的猪群有一个健康且充足的空间。圈舍定期冲洗、消毒，同时对猪舍用具进行消毒，非猪场工作人员不得随意进出，尤其是走乡串户的乡村兽医，以免带来潜在病原，做好猪舍环境的除“四害”工作（灭虫、灭蚊、灭蝇、灭鼠）；定期驱除体内外的寄生虫；疑似患传染病的病死猪必须远离猪场作无害化处理，并对用具予以彻底消毒。其次，对于人工防治来说，首先就是进行相关意识的培训。但是，现在很多的培训都集中于养殖场主，对于实际工作中的养殖人员则培训不足，所以今后工作中更要重视对于养殖人员的培训。对于种猪的选择，一旦种猪选择不合理，会造成大规模大面积的疾病防治难题。鉴于此，对于种猪的培养一方面要集中于优秀的种猪场，另一方面也要选择不同的种猪进行相应的实验性养殖。但是，在进行养殖时也要注意与原来的猪群分开，并对其进行全方位监控，观察一个生长期后进行选择。

2.2信息时代养猪业新的探索

我国是养猪大国，猪肉产量占世界猪肉产量的40%以上，但目前养猪业发展滞后。在信息技术大背景下，国内养猪业可以参考国外先进模式，配合国情，摸索出一套适合国内的养猪信息化管理程序。

2.2.1饲料营养配方自动化。养猪成本中饲料成本占了约70%，合理的饲料营养配比是保证猪场最佳生产性能的关键。随着国家十二五规划的落实，将继续加大养殖业信息化步伐。

2.2.2目前合理用药成为每个养殖场关心的问题。利用新兴的网络交流平台，颠覆了传统的兽医售后服务模式，必将有较大发展前景。

2.2.3智能化猪舍建设。在食品安全问题突出的今日，高品质的猪肉在国内市场需求大，因此智能化猪舍建设在我国有着广泛的发展前景。可喜的是，近年来国内有不少信息科技公司和双汇、雨润、温氏等养猪业巨头签订了建设智能化猪场管理系统。一些知名IT企业，如网易的CEO丁磊率先提出“数字化养猪”的概念：从养殖到出栏，再到屠宰，最后供应到终端市场，全程实现视频化，这些对国内养猪业加速信息化有着十分重要的意义

总之，任何一个新的技术进入一个行业，带来的“革命风暴”都是前所未有的，养猪业尤为如此。其颠覆了“猪舍脏、乱、差，养猪累、效益低、风险大”的传统养殖模式，使得绿色健康猪肉可以批量产出，同时又降低了人力成本，大大提高了生产效率。

2.3规模猪场保健不够重视

“防重于治”是疾病防治的重要原则，预防的费用占70%，治疗费用占30%。可见做好保健工作相当重要，每个猪场因场制宜，制定自己的免疫程序，并确保免疫有效。

严格按照疫苗使用说明书提取、运输、保存和使用疫苗。接种时做好消毒工作，对于猪场易发疫病，做到应免尽免；做好免疫抑制病的预防接种，禁喂发霉变质饲料，使用免疫增效剂提高机体免疫力。免疫增效剂有中药制剂，如黄芪多糖、灵芝多糖等；细胞因子制剂，如干忧素、转移因子等。