立体种植技术

张洪芳

（无棣县信阳镇农业综合办公室，山东 无棣 251900）

立体种植技术

张洪芳

（无棣县信阳镇农业综合办公室，山东 无棣 251900）

立体种植技术是合理利用自然资源、生物资源和人类生产技能，实现由物种、层次、能量循环、物质转化和技术等要素组成的立体模式的优化。大力推广立体种植技术，提高复种指数，是发展高产高效农业的重要内容。

立体种植；现状；原则

立体种植技术是指在同一块农田上多层次、多茬口、多作物复合种植，充分利用空间、时间及光、热、肥、水资源的种植技术。大力推广立体种植技术，提高复种指数，是发展高产高效农业的重要内容。近年来，山东省广大农业科技人员和农民群众认真总结传统的精耕细作、间套复种经验，结合现代科技理论和生产手段，形成了一大批多元多熟立体种植新模式，取得了显著的经济效益，为发展农业生产、增加农民收入开辟了一条新路子。

1 立体种植技术发展历史与现状

我国农作物的间作、套种、混作种植技术，早在公元前1世纪的《汜胜之书》中已有记载，至清代已发展到粮菜、粮豆、麦棉等多层次间套种植。新中国成立以来，我国大力推行农作物制度改革，推广以间套复种为中心的多熟制模式。形成了在南方以多茬水稻为主，北方以小麦、玉米或小麦棉花为主，参与瓜菜等多种作物的立体种植高产模式。全国各地创造出了几十种类型，近千种立体种植模式。

山东省在作物间套作种植方面也有着悠久的历史和丰富的经验，早在1 400年前的《齐民要术》中就有农作物间套作技术的记载。但是，直到1980年以前，全省基本上是以2种作物间套作为主，1980年以后3种以上作物间套作面积越来越大，立体种植逐渐形成规模。

2 发展立体种植的重要意义

我国人多地少，种植业走立体种植之路是一种战略选择。立体种植也是高产高效与持续农业的重要组成部分，在农民奔小康和农业现代化进程中有着不可忽视的作用。归纳起来，发展立体种植有以下三方面的重要意义。

2.1 缓解作物之间的争地矛盾

山东省是一个人多地少的省份，现在全省人均耕地不足667 m2。在这样少的土地上要生产足够多数量的农产品，必须走多元多熟、立体种植的路子。山东省粮、油、棉、菜争地的矛盾一直很突出，过去“以粮为纲”时，其他农作物没有发展起来，后来棉花、花生、蔬菜生产的发展又都使粮食生产或多或少地受到影响。几种主要作物存在着此长彼消的相互制约关系，不搞立体种植，一年多熟，提高复种指数，就可以缓解争地矛盾，在有限的土地上生产出更多的农产品，满足人民对农产品种类、数量和质量不断增长的需求。

2.2 为剩余劳动力创造劳动机会

立体种植提高了劳动密集程度，使得自然资源、社会资源和劳力资源得以充分利用。从大农业、大市场、大流通的观念出发搞立体农业，更需要有较高科技文化素质的农民去从事农产品的生产、加工和流通工作。可以说，立体农业是知识与劳动密集型产业，是典型的集约农业。发展立体农业是发展农村商品经济的一个突破口，是就地解决农村剩余劳动力的一项切实可行的有效措施。

2.3 产出率高、效益好，是发展高产高效农业的重要途径

实行立体种植，上下茬作物交叉种植，有一定共生期，延长了对光、热和土地的利用时间，几种作物间作、混作，形成复合群体，对空间、光能和地力利用的优势互补，可以更多地截获反射光、折射光、减少漏光，提高光能利用率，使之积累更多的干物质，大幅度地增加了农作物的产量。立体种植比纯作一般667 m2增收200～300元，经济效益非常显著。立体种植的兴起不仅保证了粮、棉、油等主体作物产量的持续增长，而且生产出大批优质瓜菜和稀有农产品，丰富了市场供应，缓解了淡季供求矛盾，社会效益也很好。立体种植使田间生长的农作物多元化，群体结构合理化，农田生态环境优化，并且地面绿叶覆盖时间长，有利于生态平衡，有良好的生态效益。因此，搞好立体种植是发展高效与持续农业的理想途径之一。

3 立体种植的基本原则

各地的生产条件千差万别，形成的立体种植模式必然多种多样。在选择种植模式时必须综合分析，全面考虑，特别要注意掌握以下基本原则。

3.1 因地制宜，讲求实效

因地制宜，就是根据当地生产条件和市场需求合理搭配作物品种，确定种植规格，按照生态规律科学地间、套、混作，使水、肥、气、热和光的利用率得到提高，做到地尽其力，物尽其用，各得其所。讲求实效，就是要获得较好的经济效益、社会效益和生态效益。在等量土地和等量时间内，立体种植总体效益要比单一种植有明显的提高。要做到这一点，就必须对参与立体种植进行科学分析，计算出单一经济效益及总体经济效益，并对各种产品的销售前景搞好市场调查及预测。适合当地条件，产品销路又好的模式才是好的模式。

3.2 作物之间共生互利

实行立体种植，要根据农作物的生物学特征，选择互利因素较多、互克因素较少的作物和品种，合理搭配，精细管理，集约经营，形成综合优势明显，配合能力突出的优化农田生态系统。要特别注意高秆与矮秆、喜凉和喜温、喜光与耐阴、深根与浅根、早熟与晚熟以及覆盖与露地栽培等不同类型作物的搭配。例如，麦田套种玉米间作大豆或绿豆、黄瓜的模式，将高秆喜光的玉米与矮秆耐荫的大豆、绿豆或茎蔓匍匐、喜凉的花瓜间作，充分利用空间和光热资源。根系深的小麦、玉米、棉花等与根系浅的蔬菜、瓜类间作能分层吸收土壤养分，充分利用地力。还可采用改变播期或改变密度的办法来协调各种作物的公共关系。不同作物受到的病虫危害也不一样，亲缘关系较远的作物组合在一起可以减轻病虫害的传播和蔓延。

3.3 投入与产出相适应

采用立体种植后作物茬口多，产量高，从土壤中吸收的肥水也相应增加。立体种植除了选择肥水条件较好的地块以外，还要从主体作物播种开始就相应地增加物质投入，使作物的投入与产出相适应，从而达到当季增产、持续增产的目的。如果投入条件无法满足产出要求或投入太高经济上不合算，就必须调整种植模式。在生产实践中，要善于抓住并消除限制因素，以最少的投入换取最多的产出，并尽量使各项生产措施相配套，使投入与产出在更为科学、合理的水平上建立新的平衡。

3.4 保证主体作物持续增产，生态良性循环

发展立体种植，必须首先确保粮、棉、油等主体作物总产量稳步增长。要以小麦、玉米、棉花、花生或当地名优产品为主体作物，辅助种植瓜、果、菜或杂粮、豆类，在保证完成粮、棉、油等产量指标的前提下发展多种经营，增加经济效益。立体种植还要注意经济效益与生态效益的统一，防止水土流失，防止地力衰退，防止病虫蔓延，防止化学污染。要在生态平衡中求效益，以效益促平衡，利用与保护资源相结合，保持农业生产的发展后劲。

3.5 优质高产，产销对路

要根据农村商品经济发展的需要选择立体种植模式，做到优质高产，产销对路，增产增收。首先，以市场为导向安排生产，使立体种植在市场竞争中站稳脚跟，发挥优势，健康发展。其次，对参与立体种植的菜、瓜、果等不耐贮运的产品要特别小心，周密计划，不能随意生产。要考虑好销路，以销定产，产销协调。再者，积极促进农、工、商一体化，联产联销，广泛开拓市场，增加销售渠道。此外，既要抓好数量的生产，又要抓好质量的提高。最后，保持立体种植模式及产品的相对稳定，防止见异思迁，盲目照搬外地模式一哄而起，大起大落。

4 结语

立体农业以立体农业定义为出发点，合理利用自然资源、生物资源和人类生产技能，实现由物种、层次、能量循环、物质转化和技术等要素组成的立体模式的优化。开发立体农业，发挥其独特作用，可以充分挖掘土地、光能、水源、热量等自然资源的潜力，缓解人地矛盾，缓解粮食与经济作物、蔬菜、果树、饲料等相互争地的矛盾，提高资源利用率，可以充分利用空间和时间，通过间作、套作、混作等立体种养、混养等立体模式，较大幅度提高单位面积的物质产量，从而缓解食物供需矛盾；同时，提高化肥、农药等人工辅助能的利用率，缓解残留化肥、农药等对土壤环境、水环境的压力，坚持环境与发展“双赢”，建立经济与环境融合观。

S344

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1674-7909（2016）29-05-2