云南:农民“种什么”决定了用肥需求
2016-02-17陈元邦
彩云之南,五彩斑斓。提到云南,除了洱海、雪山,孔雀、大象,这里还有优质烤烟、声名远扬的褚橙。这里有高原特色农业种植,这里也有山区传统种植。记者在走访云南春耕期间特意关注了当地的肥料使用情况,在相距几百公里的宾川和禄劝两县,一边是正在为能否提质增产而不断更换肥料的“水果农户”,一边则是沿用多年习惯依赖尿素种植的“玉米农民”,农民“种什么”成了决定用肥需求的关键。
宾川:农户换肥料品种成常态
自动加肥机、测土配肥站、肥料展示厅、液体肥专卖、进口肥直营、国产肥大全……一走进乔甸镇,记者发现在短短几百米长的中心街道两旁,布满了近百家农资商店,各式各样的店面招牌琳琅满目。据了解,大理宾川是有名的水果圣地,以葡萄和柑橘为主的经济类作物产值占全县的一半以上,因为经济类作物对产量和品质的高要求,所以造成了肥料市场的勃勃生机。以葡萄种植出名的乔甸镇就是这样一个肥料品牌聚集地的代表之一。眼下正是需肥旺季,记者走进了一家看起来店面装修比较上档次的名叫雨禾为农服务中心的农资店。
“老板,你这进了啥子新货没?最近葡萄长势有点吃力了,今年换换肥料牌子。”记者一进门就听到这样的问话,长势吃力了都是肥料的问题吗?换肥料有作用吗?记者对此询问了店老板。“现在农户变得挑剔了,产量、品质一有下滑,首先想到的就是换肥料,现在没有哪一农户能够使用同一个产品超过两年,他们认为长时间使用同一种固定含量的肥料会对作物和土壤造成单一营养元素过量,其他营养元素吸收不足,不能够对作物进行全面的所需补充。”店老板对此表现得坦然,他告诉记者定期更换肥料品种是正常现象,水果类产品的品质和价格尤为重要,任何有可能影响到作物产量和质量的因素都在农民的考虑范围内。“这可能对将来肥料的定制化,例如测土配方肥、水肥一体化建设的发展奠定良好基础。”在记者和店老板聊天的过程中,雨禾为农服务中心的客流一直不断,但是记者发现,就算是同村的农户在购肥时选用的肥料品牌并不相同。店老板坦言,在宾川地区,农户的整体素质较高,科学的田间管理也很规范,在“不差钱”的情况下,对肥料的选择近乎苛刻。雨禾为农服务中心只需要做到提供好肥、保证售后、完善农技服务,将购肥的选择权留给农户。
禄劝:农民传统施肥难改变
与宾川县的肥料选择问题相反,远在几百公里外的昆明市禄劝县,一场尿素和新型肥料的“争夺战”正在上演。
团街镇的张启生家里有8亩玉米地,多年来,一直使用低含量复合肥和尿素配合施肥,产出的玉米大部分是养猪做饲料用。这两年,农资店的老板总是劝他换换多元素高含量的复合肥代替尿素,最近他看同村人用新型肥料增产效果明显,他终于有些动心了。“张老哥,尿素是最基础的肥料,种地你只用氮肥,那产量能上去吗?现在肥料科技这么发达,你试试这新肥料,含量高、营养足,同时补充氮磷钾,还有中微量元素,保证你的玉米丰产又提质,你去年的玉米秃尖的不少吧,那就是缺锌,你再试试这个,保证你玉米棒子个个饱满。”肥料老板耐心地解释着。听了店老板的话,张启生还是有些担心,“老板,我这用了这么多年的尿素了,你现在让我换肥料,这地受得了么,减产了咋个办?”“你把心放肚子里吧,比起以前用农家肥,你用尿素的玉米是不增产了?现在这新型肥就像过去的尿素和农家肥的对比,只要使用得当,保证你提质增量。”张启生这才放下心来,买了几包店老板推荐的知名品牌玉米专用长效肥。
像张启生这样的列子在禄劝县不在少数,店老板告诉记者,禄劝县属于云南的“落后山区”,经济欠发达,农民多是留守老人和妇女,观念比较落后,种植作物也都是玉米这些大田类作物,对于肥料高效和经济产出的直观反应比较落后。“更有意思的是,去年我找了家农户做对比试验田,一个是传统施肥,一个是长效型新品。按照正常试验步骤,对比地块只需要施用一袋长效肥,由于长效肥的直观反应没有尿素快,是后期缓慢释放养分,结果习惯了尿素的短期速效的农户自己偷偷地又给地里加了几十斤尿素,弄得我的试验结果没有客观性,还好有当地农技部门做的其他规范试验田,才导致这个试验示范的正常进行。”提起当地农民对尿素的依赖,店老板也是哭笑不得。
云南:农民“种什么”决定了用肥需求
□《中国农资》记者 陈元邦
记者手记