羊采购的技术要领
2016-02-17李粉玲刘书生陕西省丹凤县畜牧兽医中心
文│李粉玲 刘书生(陕西省丹凤县畜牧兽医中心)
羊采购的技术要领
文│李粉玲 刘书生(陕西省丹凤县畜牧兽医中心)
近年来,由于市场消费需求变化,产业结构逐步向牛羊业发展迈进。作为林地资源丰富,土地资源短缺的陕南地区,肉羊产业快速增长,场户外购羊只的数量也急剧增加。让养殖场户尽快了解、掌握羊只外购技术,是畜牧兽医技术人员的一项重要工作,也是促进肉羊产业健康、稳定发展的迫切需要。
一、前期准备
外购羊前,养殖场户应依据生产设施、经营方式、饲养品种、饲草储备、技术力量等实际情况,合理确定发展规模和引羊数量、品种。
1.生产设施。养殖场户应具备公羊、后备母羊、空怀母羊、妊娠母羊、分娩母羊、羔羊、育成羊、育肥羊等分阶段饲养羊舍,及羊饲槽、羊颈夹、羊水槽、羊床、换气风机、降温湿帘等配套羊舍设施。羊舍生产区总面积尽量达到如下标准:繁殖母羊30~50平方米/只、育肥羊3~5平方米/只;单只羊使用面积要求达到如下标准:种公羊4~6平方米/只、产羔母羊1~2平方米/只、育成羊0.8~1平方米/只、羔羊0.3~0.5平方米/只;活动场面积是羊舍面积的2倍以上。可依据羊舍面积指标确定购羊数量。
2.经营方式。良种繁育场主要饲养良种羊,用于扩繁,为其他羊场提供良种杂交羊;商品羊场主要饲养杂交羊,用于育肥;自繁自养场主要饲养种公羊和二元杂交母羊,生产三元杂交羊育肥销售。其生产经营方式由羊舍功能、资金和草料贮备等综合因素决定。
3.饲养品种。陕南地区气候温暖,山大沟深,土地贫瘠,适宜饲养山羊、奶山羊。因此在品种选择上,如以肉用为主,一般是以布尔公羊为父本、与当地关中奶山羊和陕南白山羊杂交;如以奶用为主,一般是以萨能奶山羊为父本、与当地奶山羊杂交。
4.饲草饲料。羊场外购调羊前,必须准备好羊只所需的饲草饲料。在饲草茂盛期,可按照5只/亩配套放养饲草地;如舍饲羊只可按年需饲草1000千克/只;精料均按150千克/只标准贮备。同时配套精料加工房、饲草房和青贮池等。
5.技术力量。羊场需要聘用繁育工、饲养员、疫病防治员等技术人员,确保羊只健康生长。在调运前准备好预防疫病的消毒药、抗菌药、驱虫药等。
二、外购选留
外购羊时应了解掌握羊主产地、羊场病史、健康状况等情况,确保引进羊只不发生疫病。
1.羊只来源。引种应来自该品种的主产地,要主动与当地畜牧兽医部门联系,了解引种羊相关情况,把好质量关,以免上当受骗。如到种羊场去引羊,首先要了解该羊场是否有畜牧部门签发的《种畜禽生产许可证》《种羊合格证》及《系谱耳号登记》。
2.了解病史。调出种羊要于起运前15~30天内在羊场检疫,查看养殖档案、预防接种记录,同时调查周边羊场情况,以了解近6个月疫情状况,发现有炭疽、布氏杆菌病等疫情应停止调运。
3.羊只选择。挑选健康羊,健康羊主要表现以下特征:被毛整洁,皮肤有弹性;体态均匀,行动灵敏;适应群聚,行走匀速;采草、饮水争抢;鼻镜湿润、光滑,有细微水珠;采食后半小时开始反刍,持续0.5~1小时,嗳气10~12次/小时;黏膜呈淡红色,且湿润光滑;粪便呈椭圆形粒状、成堆或链条状,粪球表面光滑、较硬;尿液清亮无色或微带黄色;体温39.5℃~40.5℃;呼吸10~18次/分钟,间隔匀称,有“嘶嘶”的肺呼吸音等。按5%~20%的群体比例进行个体临床检查和实验室检验,包括:口蹄疫、布氏杆菌、蓝舌病、山羊关节炎脑炎、羊痘等,健康羊只选留。挑选种羊时,要看它的外貌特征是否符合本品种特征,公羊选择1~2岁为宜,手摸睾丸富有弹性,注意不购买单睾羊;手摸有痛感反应的羊只多患有睾丸炎,膘情中上但不要过肥过廋。母羊多选择1周岁左右,多半正处在配种期,母羊要强壮,乳头大而均匀,公母比例1∶(15~20)。群体越小,可适当增加公羊数,以防近交。
三、羊只调运
1.调运时间。最适引种时间为春秋季节,最忌在夏季引种,6~9月天气炎热、多雨,不利于远距离运输。如果引种距离较近,不超过一天时间,可不考虑引羊季节。引地方良种羊要尽量避开夏收和三秋农忙时节。
2.运输工具。运输羊只车辆应彻底洗刷、消毒,不应与拉运偶蹄动物的车辆接触。车上备有防雨保暖棚布等设施。羊可按公母、大小分栏小群装运,密度按0.6~0.8平方米/只,一般加长挂车装50只,冬天可多装些,夏天要少些。
3.注意事项。运行路线不经过疫情发生地,更不能在车站、畜禽交易市场、人口密集区装填草料、饮水和停留。汽车运输要匀速行驶,避免急刹车。一般每行驶1小时左右要停车检查一下,羊趴下要及时拉起,防止踩压,特别是山地运输更要小心。途中要及时给予充足饮水,羊只装车时要带足当地羊喜吃的草料,一天要给料3次,水4~5次。发现病死羊时,及时与当地检疫部门联系。外引羊抵达目的地后,应在隔离舍观察30天左右,进行群体和个体检查,确认健康后,才可用于繁殖生产。