中职学校美容专业工学结合培养模式的探讨
2016-02-15◆郝茹
◆郝 茹
(焦作卫生医药学校)
中职学校美容专业工学结合培养模式的探讨
◆郝 茹
(焦作卫生医药学校)
工学结合是职业教育改革的核心理念,也是职业教育发展壮大的必由之路。结合河南省焦作卫生医药学校美容专业的实际情况,就中职教育如何加强校企合作,进一步改革和创新工学结合人才培养模式进行了探讨。
中职 工学结合 培养模式
目前,校企合作、工学结合是国家所倡导的推进和发展职业教育的一种主要模式。笔者以河南省焦作卫生医药学校创立国家改革发展示范性学校为契机,在中职学校美容专业的教学及人才培养过程中,结合学校、专业和学生的特点,以校企合作为主线,以工学结合为主要模式,不断地探索与实践,初步形成了特色鲜明的中职学校美容专业工学结合人才培养模式。
一、建立双元驱动共同育人的机制,有力保障工学结合
职业学校充分利用学校和企业双方在人才培养方面的优势,建立学校与企业双元驱动共同育人的机制,将课堂中以传授间接知识为主的系统学习与企业真实工作情景下以实践为主的技能操作有机结合起来,取长补短,相互补充,满足学校、企业和人才三方可持续发展的需要,是实现校企合作的必由之路。
1.优势互补,形成密切合作的发展联盟。我校美容专业创办较早,在省内有一定的声誉,加之美容行业普遍面临人才缺乏的窘境,因此,前来联系合作事宜的美容机构络绎不绝。经过资质审核、现场调研、多方走访等形式,最终与美丽田园、思妍丽等知名美容机构确立了合作关系,形成了由周边辐射全国的校企合作网络,为开展不同层次的校企合作模式奠定了扎实的基础。
2.共建共荣,成立专业指导委员会。我校专门成立了由主管副校长、美容教研室主任、美容专业骨干教师、合作企业的主要负责人以及业务骨干组成的美容专业指导委员会,定期召开会议,讨论近期校企合作的工作进展、效果、存在问题及下一阶段的工作重点。通过专业指导委员会的通力合作,使得学校和企业密切了联系,加深了了解,化解了矛盾,排除了障碍,切实有力地促进了校企合作工作的开展和推进。
3.强强联手,打造“双师型”专兼职教学团队。职业学校要想培养出优秀的专业技能型人才,必须要打造一支技能突出、素质过硬、既懂技术又能授课的“双师型”教学团队,校企合作恰好能够为双师型团队的建设提供有力的机遇和保障。
我校美容专业在开展校企合作以来,采取送出去和请进来相结合的模式,每个学期都派专业教师到美容企业进行工教结合锻炼,学习行业的最新技术和理念,努力打造具有高级技师技能的专业教师队伍。
二、改革人才培养方案,系统推进工学结合
培养什么样的人,如何培养人是关乎中职学校生存和发展的首要问题。工学结合模式的主要任务,是以校企合作为主线,确立基于工学结合模式下的人才培养目标、调整课程体系、优化评价模式,整体设计和优化学生学习、实践、评价和就业的各个环节,实现学生知识、能力和素质的全面发展。
1.开展行业调研,确定培养目标。我校美容专业开展校企合作以来,先后前往北京、上海、杭州、西安、厦门、郑州等地的80余家美容机构开展行业调研,发放调查问卷百余份,掌握了大量宝贵的一手资料,撰写了上万字的调研报告,并专门召开了专业指导委员会专题会议,研讨调研结果,校企双方共同对调研结果进行分析和研讨,明确专业对应的岗位和岗位群,认真细致地开展对基本岗位能力,岗位核心能力、典型工作过程等具体内容的分析,为课程体系改革和专业发展做好了充分准备。
2.调整课程体系,对接工作岗位。我校美容专业根据人才培养目标、社会需求的变化及学校定位,在课程设置上以职业和岗位能力培养为重点,以能力教育为基础,突出“五个结合”的基本理念,即理论与实践相结合,课内与课外相结合,训练与比赛相结合,学习与见习相结合,实习与就业相结合,全方位地培养专业岗位技能型人才。课程体系分为人文素质课程,专业基础课程、专业核心课程三个模块,并根据实际需要增加不同内容,以提高技能,培养和挖掘学生的兴趣及特长,为就业提供更多的机会和竞争力。
3.推行双证书制度,实现岗证融通。为了使学生的知识能力与企业岗位职业能力对接,必须将“双证书”制度渗透到人才培养的各个环节。我校申请建立了职业资格鉴定站,将美容专业相关的资格考试与教学计划接轨,根据岗位需求、学生的认知状况与未来专业发展的趋势,将专业资格考试纳入日常教学中,分别在第1、2、3学期安排了美容师资格考试、化妆师资格考试和保健按摩资格考试,使学生在实习之前就能够顺利地拿到至少两种专业资格证书,为学生的专业发展及就业做好了铺垫。
4.优化实践教学,打造双重身份。为实现工学结合,我们探索出了“内外联动,三段递进”的实践教学体系,将课内和课外联动,校内和校外联动,实行一年级到校外实训基地开展顶岗实训,二年级到美容企业进行生产性实践,三年级到美容企业开展顶岗见习。通过三段递进的实践训练,学生们掌握了行业前沿的技能,顺利地完成了角色的转变。
5.改革评价方法,构架双向考核机制。我校美容专业工学结合评价模式改革体现为“三个结合”,即“平时与期末结合”,平时成绩占50%,期中成绩占20%,期末成绩占30%;“理论与实践结合”,即理实一体化课程的考试均由理论和技能两项成绩构成;“比赛与考核相结合”,我们对每一门专业核心课程设计了不同的比赛,要求学生都要参加训练和比赛,最后将比赛成绩计入总成绩。通过评价模式改革,摒弃了过去一考定乾坤的弊病。
[1]教育部关于职业院校试行工学结合、半工半读的意见(教职成[2006]4号)[Z].
[2]邓泽民.现代四大职教模式[M].北京:中国铁道出版社,2006.
[3]杜学森.论工学结合人才培养模式的运作方式[J].教育与职业,2007,(11).
本文为河南省卫生厅立项课题:中等职业学校美容专业工学结合人才培养模式改革创新研究,课题编号:【2011】0800。