厚皮甜瓜栽培技术探析

余 珩（贵州省六盘水市双水新区水城县农业局，六盘水 553040）



厚皮甜瓜栽培技术探析

余 珩
（贵州省六盘水市双水新区水城县农业局，六盘水 553040）

摘 要：文章对厚皮甜瓜栽培技术进行探究分析，阐述了如何在短日照地区种植厚皮甜瓜，并提出相关优化厚皮甜瓜栽培技术的策略。

关键词：栽培技术 厚皮甜瓜 短日照

厚皮甜瓜以其肉质细嫩多汁、清香甘甜、耐贮存运输、栽植效益好，而深受人们喜爱。但是，厚皮甜瓜常常由于阴雨（雪）、低温、日光不足，甚至灾害性天气的影响，栽培管理难度大，如冬春茬的厚皮甜瓜种植。为了满足生产生活需要，提高生产效益，提早上市，根据水城县当地气候特点，确定育苗期，改进常规的技术操作规程，使生长发育的关键时期，避过灾害性天气，是冬春茬甜瓜栽培较为有效的手段。

1 培育壮苗

冬春茬厚皮甜瓜栽培，应选择早熟、耐低温、弱光的厚皮甜瓜品种，如元首、伊丽莎白、红阎良、丰雷等。

1.1 温床基质育苗

厚皮甜瓜冬春茬栽培的育苗期一般在12月中下旬，正处于严寒季节，必须要有加热设备的温床或温室。目前，生产上常用的是在日光温室内扣小拱棚的温床育苗，苗床底铺设功率为100～120 W/m2的电热线，采用穴盘基质育苗。提前准备好育苗所需用具，播种前2 d晒种和选种，以提高种子发芽率和出苗整齐度，然后将种子放在55 ℃ 的温水中浸种，让其自然冷却，浸种时间为3 h。浸种后，再将种子冲洗干净，然后用干净的湿纱布包裹种子，放在30 ℃ 恒温箱中，或者采用其他保温设备催芽，约18 h后露白即可播种。播种后，将穴盘排于苗床上，及时用塑料薄膜覆盖保温、保湿，通电加热，使床温达到30 ℃，待出苗后，适当降低温度。

1.2 加强苗期管理

苗期管理主要是温湿度调控。出苗时，要保持较高的床温，在日光温室内，搭建小拱棚盖膜和棉被，及时揭盖，保持白天 28～32 ℃，夜间17～20 ℃。出苗后，应适当降温，以防幼苗徒长，白天气温可降至22～25 ℃，夜间15～17 ℃。

真叶出现后，应适当提温，白天保持25～28 ℃，夜间17～19 ℃。苗床内常由于低温、高湿而发生幼苗猝倒病，应及时放风，即使在低温天气，苗床内湿度过大时，也要酌情通风放湿。苗龄30～35 d、3叶1心、叶片较厚、叶色深绿、苗高10 cm左右、无病虫害的幼苗为壮苗。

2 整地与定植后管理

2.1 整地定植

春茬厚皮甜瓜的前作物，以叶菜类或茄果类作物为好，避免与黄瓜重茬迎茬。起垄、施足底肥、前茬作物收获后，要及时拣净残枝枯叶，尽快翻地，并捣细土块。同时，注意提高温室内的温度，以利于升高地温。起垄时，一般施入优质农家肥，禽粪4.5 kg/m2，饼肥0.4～0.5 kg/ m2。畦做成底宽1.2 m、高0.15 m，畦面宽1 m，畦间距0.15 m。定植多采用先栽苗后覆膜的方法。做畦后，若地温低于12℃，应先生火后再定植。苗龄30～35 d时，选择温暖晴朗的天气进行定植，早熟品种株距35～40 cm，3.0万～3.3万株/hm2；中早熟品种株距40～45 cm，2.85万～3.00万株/hm2。定植后同时覆盖地膜，并提高棚内温度至28～30℃，以利于促进缓苗和发根。

2.2 植后的管理

引蔓，幼苗7～8片叶时，授粉结束后1 周内，砍除父本。细竹竿垂直插于距株距5 cm左右处，每株一根，分别在距地面80 cm和130 cm处，顺垄绑2道横秆，使其固定。引蔓时，每隔4～5叶绑1道。留果，采用单蔓整枝法。在主蔓第9至13节上，选第1节生有雌花的4条子蔓，留果，其余节位伸出的子蔓，应尽早摘除。结果子蔓雌花前留1～2叶摘心，最好在开花前摘心，以利于坐果。当幼果长到鸡蛋大小时，可选留2个正常的果实。同时，可在晴天摘除主蔓底部的老叶，以利于通风、透光和减少病害发生。待果实膨大超过拳头大小后，小果型品种用线绳绕过果梗，绑扎在横秆上，大果型品种可下垫草圈，悬吊在横秆上。辅助授粉，与盛花期每天上午8～10 h，选当日开放的雄花，给雌花授粉，或把生长调节剂涂抹在将要开放的雌花花柄上，效果较好。这不仅可以促进果实膨大，提高坐果率，而且可以减少用工。灌水与追肥。灌水主要采用在地膜下小水流沟灌或软管滴灌的方法，灌水均在早晚时间进行。伸蔓以后，开始第1次灌水，花前可适当灌水，但盛花期不可浇水，开花后到果实膨大期是需水高峰时间，每隔7～10 d灌1次水，土壤湿度应保持在70%～80%，果实成熟前两周应停止灌水，并使土壤湿度降至50%左右。

3 防止裂果的措施

3.1 选用优良品种

选品种，要前期耐低温弱光，具有早熟性、丰产性、抗病性和抗逆性强。子蔓坐果，坐果率高，优质高糖，口感好，果形美观等。选择果皮发育充实的品种，对防止裂果现象有重要的意义。果肉含淀粉较多的品种，易发生裂果现象。在砀山地区表现较好的有郁金香系列、景甜系列等厚皮甜瓜品种。

3.2 搞好肥水管理

早春大棚种植厚皮甜瓜过程中，必须搞好均衡灌溉，尤其是果实膨大期是厚皮甜瓜需水的高峰期，均衡灌溉显得格外重要。有条件的农户可采取滴灌的方式，既可保证果实发育所需的水分供应，又可提高水资源的利用率。当幼瓜长到乒乓球大小时，即进入膨瓜期。此时生长的重心已由茎叶转向果实，这时如水肥不足，会使果实的发育受到严重影响。该期是甜瓜一生需肥水最多、最关键的时期，应适当控制氮肥，重施磷、钾肥。这次肥水后，视土壤情况7～10 d后，可再浇1次水。开花15～20 d后，果实进入硬化期，果面开始形成网纹，将影响果实外观。

参考文献

［1］ 陆宇明.基于省域的中国甜瓜生产比较优势空间特征分析.南方农业学报，2014，（05）

［2］ 韦代杰.宜州市厚皮甜瓜种植的气候条件分析.长江蔬菜，2012，（11）

［3］ 郭淑敏.厚皮甜瓜精细化农业气候区划与应用研究.中国农学通报，2011，（02）