高海拔地区低产茶园改造技术措施
2016-02-06张凤云
张凤云
(云南省澜沧县经济作物技术推广中心,普洱 665699)
高海拔地区低产茶园改造技术措施
张凤云
(云南省澜沧县经济作物技术推广中心,普洱 665699)
根据澜沧县茶叶发展情况,大部分低产茶园都在海拔1 500 m以上的高海拔地区,由于建园基础差,管理水平低,缺行缺株严重,高海拔地区低产茶园改造势在必行。文章从树体改造、土壤改造、改种换种和农业综合措施改造等几个方面提出了一些建议。
高海拔 低产茶园 改造 技术措施
低产茶园改造是提高茶叶产量和茶叶生产经济效益的重要途径,必须根据低产茶园的成因及其不同表现情况,采取相应的技术措施,综合治理,才能取得良好效果。根据澜沧县茶叶发展情况,到2008年已发展茶园1.7万hm2,其中,低产茶园面积约4 000 hm2,大部分都在海拔1 500 m以上的高海拔地区,为此,高海拔地区低产茶园改造已成为茶产业发展的重要任务。
1 高海拔地区低产茶园的成因
茶树是一种多年生植物,经济寿命达10年、甚至上百年及自身再生能力很强的经济作物,茶园种植后管理水平的高低将直接影响到茶叶的产量、质量和效益。高海拔地区低产茶园的类型及成因有以下几方面。
1.1 树矮冠小,枝条稀疏,育芽能力弱
1.2 缺株断行严重
旧式大行距稀植茶园,加之管理粗放,植株死亡,茶株稀疏,每667 m2在200株以下,没有形成合理的茶树群体结构,茶树生产机能衰弱,单产低。
1.3 采摘不合理
掠夺式的强采、滥采,严重损伤了树体,导致树冠未老先衰,没有绿叶层,光合作用机能减弱。
1.4 茶园基础差
茶园建园质量差,管理水平低,水、肥、土流失严重,茶根裸露,土壤板结贫瘠化,茶树根系、枝梢枯衰,寄生植物孳生,树型参差不齐,叶片枯黄、瘦弱,茶树赖以生存的物质基础恶化。
1.5 缺肥严重,营养不良
茶园施肥水平低,不少地方全年只在冬季(或春季)施1次肥,并大部分是氮肥,茶树营养不良,生长没后劲,单产低。
2 高海拔地区低产茶园改造的技术措施
2.1 改园
园地包括土壤环境、群体结构、园地布局等方面。
进行统一规划,对道路、排灌系统、行道树和防护林进行合理布局。对坡度在15°以上的茶园,尽可能的按照开辟山地新茶园的标准和因地制宜的原则,做好全面规划,对前无埂后无沟的梯地低产茶园进行开沟筑埂,通过平整,改造成为等高梯层,有利于茶园管理,提高水土保持能力,构建适宜茶树生育和高产优质高效的环境条件。
2.2 改土
(1)深翻改土。对茶树长势差、长年失耕、土壤板结的低产茶园采取深翻改土、增施有机肥的措施,提高土壤肥力,改善土壤结构。
(2)铺草覆盖。根据茶树喜温、喜湿、喜阴的特性,在茶园适当铺草覆盖,改善土壤和茶园空气条件,为茶树生长创造适宜的生态环境。
2.3 改树
(1)深修剪。剪去树冠上层10~12 cm左右的枝叶,使茶树上部树冠复壮的修剪方法。
(2)重修剪。将茶树树冠剪去1/3以上的修剪,一般是离地35~45 cm剪平。主要用于衰老或未老先衰的茶树,即树体不十分衰老,骨干枝长势尚良好,且有一定绿叶层的茶树,使茶树中上部树冠复壮,树冠再造的修剪。
2.4 更新换种,调优结构
更新换种就是对品种差,或树龄太大已无更新复壮意义,或地形虽好,但茶行安排非常不恰当又无法改造调整,或自然环境不适宜发展茶叶生产的低产茶园,进行改植换种或嫁接换种。
3 高海拔地区低产茶园改造后的管理
3.1 增施肥料
低产茶园改造后的施肥,要在施用氮肥的基础上,增加磷钾肥的比重(一般三元素复合肥中磷、钾含量即可满足茶树生育的需要),特别要重视增施有机肥。一般茶园除秋冬重施一次基肥外,春、夏、秋3季还应追施肥料。基肥一般应以农家肥或麸肥、饼肥、沤肥为主,配施化肥或复合肥,追肥以追施氮、磷、钾为主,茶园要每年施2~3次肥,追肥要氮、磷、钾配合追肥,667 m2施纯氮15 kg、磷5 kg、钾5 kg、饼肥100 kg,磷肥最好与有机肥混合施用,钾肥可以与有机肥混合施用,也可以与尿素混合追施,在新枝萌发后,根据茶季进行间隙施用氮肥。
3.2 合理采摘
树冠改造后的1~2年,要把采摘看作是一项培养树冠的技术措施,要贯彻“以养为主”的原则。在茶树高度尚未达到90 cm,树幅未超过100 cm时,只能打顶采摘培养树冠,要采高留低,采顶留侧,采密留稀,抑制主枝生长,增加分枝密度,提高生产枝的数量。只有当茶树高度、树冠幅度(蓬面)达到开采标准时,才可正式投产开采。如果提前开采,势必造成茶树矮小,采摘蓬面不大,单产低,且树势很快再次衰老,结果达不到改造目的。
3.3 病虫害防治
更新改造后的茶树,枝梢生长旺盛,易引起病虫危害,如小绿叶蝉、蚧类、螨类、蚜虫、茶饼病、云纹叶枯病、炭疽病等,因此,要加强病虫的检查和防治工作,必须结合当地地理环境条件和茶园种植情况,有计划的集中防治,做好茶树保护工作,减轻病虫危害,有利干茶优质、高产。在病虫防治中要以优先采用农业防治为基础,以全面建设生态控害体系为中心,以广泛利用生物技术为重点。
[1] 包小村.茶树栽培与茶叶加工实用技术. 长沙:中南大学出版社,2011
[2] 陈菲. 茶树栽培及茶园管理技术的研究动态与发展趋势. 农业与技术,2012,(02):96+178