大雪封山

胡展奋

2016年1月25日，湖南永州市境内的阳明山受世纪寒潮的影响降下大雪，银装素裹如童话世界。

话说寒潮，我所经历过的极致低温是1977年1月31日的大寒潮，最低气温为-10.1度，乃1949年上海解放以来的最低值。

上海当时有10万职工在安徽“小三线”，我是其中一员。工厂都造在皖南深山，因为属于上海在外埠的“飞地”，故企业的柴米油盐副食品当地是不管的，由上海供应，一旦出现灾害性天气，就麻烦。

那一年的大寒潮其实是有征兆的，老乡和我们都发现，深秋时节，水泥厂的老鼠异常活跃，大概为了应付严寒储粮，老鼠反常到大白天都整日地在宿舍、食堂、粮库搜索食物，人赶也不走，爰至1977年1月下旬的时候，上海的温度刚破零下3度，我们水泥厂已直接面临零下六七度的严寒了。

第一场深山大雪下来的时候，来自大城市的鲜肉群马上都傻了：有这么大的雪吗？！无声。一夜醒来水管全部冻爆，电线都压断，窗外的毛竹都压垮了，诗情画意一点点都没有了，和上海的通讯联络一切断，大恐慌立刻在厂里蔓延。

来自上海的消息说，上海也下雪，局里的慰问团将冒雪进山，已在路上，你们要鼓足干劲，冒雪生产！

但恶劣天气急转直下，慰问团在山里只呆了两天，原先预告雪情转霁的气象台忽然改口暴风雪将至，慰问团必须连夜脱离险境回沪。

这是一个冒险的决定，结果慰问团被大雪所困，没有防滑链条的车，几乎一步步地“挪”回上海，那时可没有手机联络，8小时的路程后来足足开了20多个小时，又饿又冻，刚回上海，慰问团的一名成员即冻坏了，不久病逝。

凛冬降临。慰问团刚走，大雪已将交通严严实实地封住，厂方检查冷库，尚有肉品，粮食也勉强能支持，但蔬菜严重缺乏，燃料奇缺，烟酒奇缺，向当地求救，回答是，我们也被大雪所困，实在无力顾及。

那几天，当上海的气温刚刚降至1949年来最低点的零下10度时，我们那里已经直奔零下16度，大雪与狂风横扫着宁国山门洞山区，雪深及膝，水煤俱废，工厂半停产，所幸附近的366电厂因为储煤甚丰而继续供电，我们才不致完全陷入绝境。但你要是以为我们可稳吃方便面，那就类同“何不食肉糜”的呆傻了。那年代哪来方便面呢？食堂里大排与红烧肉早就绝迹，最好的菜肴是烂糊肉丝，不过排队稍晚的就只能喝海带汤。因为御寒，先是小卖部的白酒被抢购一空，接着大范围搜索酒精，最后各个宿舍的辣酱与胡椒粉成抢手货，和我一个宿舍的某兄，在矿山上班，大雪封山就休息了，自他歇业，宿舍里的“平望辣酱”和“牛肉辣酱”以及炒麦粉就一天天地少下去，几个人，你疑我，我疑你，结果约好了，上班一个小时突然杀回宿舍，敲门不应，撞开门板，面前站着的赫然就是刚刚偷吃辣酱而辣得翻白眼，并且满头大汗、涕泗横流的某兄，因为同时还吞着炒麦粉，听到敲门赶紧狂咽，结果呛声窒息，大家赶紧给他灌水掐人中，才没事。

打狗忽然成风。小伙子们穿上长筒套鞋，手持弹弓、钢丸，在雪地里跋涉，一见狗，就迂回包抄，四角站位，然后钢弹交集而下……四乡里的狗吠很快没了。

轮到老鼠了。鼠辈们以为储足了冬粮就可以施施然地夤夜游走，孰料鼠夹和气枪一直恭候着它们，事实上恕我直言，鼠肉白净而富弹性，滚上面粉一炸，浇上五香粉或辣椒粉，勾芡起锅像小牛肉一样。大家只恨生不逢时，如果是夏天，那改善生活的应该还有蛇、鸟、鱼，皖南的夏天是福地。

难以启齿的是“冰糖事件”——我三车间与基建队、供销科的宿舍楼厕所统统堵塞了，楼高五层水管爆裂，厂方无力处理，于是零下15度的夜晚，内急的小伙子们只好因陋就简，上百号人直接哗哗地往下喷，黄玉随心翻作浪，连续十天，楼前遂积起厚厚的“橘子棒冰”，如同没有提纯的黄冰糖，大家也就叫开了。

大约这一年的2月上旬，寒潮过了。路通了。我们得救了。

2016年1月23日，安徽黄山风景区暴雪停止，天空放晴，积雪约40厘米，山峦峡谷及古树名木都白雪皑皑，云海日出叠加，阳光照射下仿佛童话世界。这两天，数千名游客慕名来黄山看雪。