中草药防治奶牛乳腺炎研究进展

2016-02-03辛有宏

中国畜牧兽医文摘 2016年4期

关键词：中草药防治

辛有宏

（青海省刚察县哈尔盖镇畜牧兽医站，青海刚察 812301）

中草药防治奶牛乳腺炎研究进展

辛有宏

（青海省刚察县哈尔盖镇畜牧兽医站，青海刚察 812301）

［摘要］中草药防治动物疾病越来越受到了人们的关注。本文主要对中草药防治奶牛乳腺炎的机理及应用进行了综述，以期为奶牛乳腺炎的防治提供理论参考。

［关键词］中草药奶牛乳腺炎防治

奶牛乳腺炎是奶牛养殖中最为常见的多发病之一。该病不仅使奶牛生产性能下降，同时还导致牛奶品质改变，严重制约着奶牛业的发展，并对人类健康造成威胁。我国奶牛乳腺炎的发病率在20%～75%之间，其中，临床型乳腺炎发病率达9.7%～55.6%，而隐形乳腺炎发病率却高达61.03%～79.62。杨蕾等在某集体奶牛场调查发现，该牛场临床型乳腺炎的发病率为19.8%，隐性乳腺炎进行的发病率为44.5%，乳室阳性率为13.4%。张慧林等通过对西安市某奶牛场相关数据的统计分析表明：临床型乳腺炎可极显著降低奶牛305d奶量（P〈0.01），泌乳盛期患牛305d奶量降低达32.5%；隐性乳腺炎在奶牛泌乳盛期比泌乳中后期对产奶量和乳蛋白率的影响更大；患病程度重的奶牛相对于健康牛日平均奶量及乳脂率显著降低（P〈0.05），乳蛋白率显著增高（P〈0.05）。

引起奶牛乳腺炎的病原菌在不同地区不同牛场略有差异，但主要以金黄色葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌为主。传统的抗生素疗法因易出现广谱耐药和药物残留等问题而备受争议，而中草药因具备较多优点而被人们广泛关注。

1　中草药防治奶牛乳腺炎机理研究

1.1抑菌作用

许多中草药对奶牛乳腺炎的致病菌具有抑菌作用。百合地开力地等选用9味中草药并自拟复方对导致奶牛乳腺炎的金黄色葡萄球菌等病原菌进行了体外抑菌试验。结果显示：黄芩、复方中草药制剂、牛蒡子及青皮对金黄色葡萄球菌抑菌效果属高敏；黄芩、复方中草药制剂、瓜萎、川芍对停乳链球菌抑菌效果属极敏或高敏；甘草、防风、黄芩、复方中草药制剂对无乳链球菌抑菌效果较好。万峰等在采用琼脂平板二倍稀释法测定蒲公英、白头翁、金银花、连翘等26 味中草药对15个不同种属120株奶牛乳腺炎致病菌的抑菌效果时发现：金银花、连翘、贯众、紫花地丁、野菊花、金荞麦、蒲公英、红藤、白头翁、漏芦、拳参、青黛等12味中药对奶牛乳腺炎致病菌具有较强的体外抑菌活性。包金荣等对两种中药复方（方1：诃子，大黄，连翘，蒲公英，乳香，没药，牛蒡子。方2：诃子，黄檗，栀子，大黄，胡黄连，姜黄，川楝子）进行乙醇回流提取，然后分别用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇进行萃取，并应用各提取物对奶牛乳腺炎的两种主要致病菌（大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌）进行了体外抑菌试验。结果表明，两种复方的体外抑菌成分主要集中在乙酸乙酯层浸膏和正丁醇层浸膏内，抑菌环直径均大于16.88mm，最大达21.61mm。对两种致病菌的MIC和MBC最低可达到0.0315g/mL 和0.0625g/mL。胡少辉等选取具有抗菌消炎作用的13种中草药，水煎法提取其有效成分，并对引发奶牛乳腺炎的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、无乳链球菌、停乳链球菌这4种致病菌进行了体外抑菌试验。结果发现：黄连、大黄、蒲公英、鱼腥草等4味中草药对以上4种病原菌具有良好的抑菌作用，同时含有黄连、大黄、蒲公英、鱼腥草4种药物的复方也具有较好的抑菌效果。白峰等选用黄檗、连翘等22 味中草药，采用平板挖洞灌药法，对奶牛乳腺炎的主要致病菌（金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及链球菌）进行体外抑菌试验时发现，黄芩、桉叶、蒲公英和丹参对奶牛乳腺炎主要致病菌的综合抑菌效果较好。

1.2提高奶牛机体免疫力

中草药可提高动物机体特异性免疫力和非特异性免疫力。中草药饲料添加剂可使奶牛非特异性免疫功能、巨噬细胞的吞噬功能增强，并可使外周白细胞数升高。奶牛饲料中添加黄芪、白术、党参等，可使奶牛血液中血清球蛋白水平、中性粒细胞吞噬率、淋巴细胞转化率以及白细胞和单核细胞数量显著提高。在隐性乳腺炎奶牛精料中添加当归、川芎、芍药等可使奶牛白细胞的免疫机能明显改善。孙跃博等将20头怀孕荷斯坦奶牛，按产奶量、胎次相近的原则，随机分为2组。对照组饲喂基础日粮，试验组产前21d开始在基础日粮中按照0.5%的比例添加免疫增强剂（由黄芪、茯苓、熟地、何首乌、淫羊藿、当归等11味中药组成）至产后21d。经检测发现：奶牛产前15、8、1d，分娩当天，产后3d，试验组奶牛血清LgA 质量浓度均高于对照组，差异极显著；奶牛产前15 d，分娩当天，产后3、5、12、19 d，试验组奶牛血清LgG质量浓度也均高于对照组，差异极显著；奶牛产前15、1 d，分娩当天，产后1、3、5、12 d，试验组奶牛血清LgM质量浓度均高于对照组，差异也极为显著。贺绍君等研究发现：加味益母汤可使围产后期奶牛血液中的白细胞总数显著降低，使奶牛产后0 d血液红细胞的数量增加，并可提高奶牛血红蛋白和血小板的数量，从而增强奶牛产后机体的免疫性能。陈永庆等将黄芪、党参、女贞子、当归等中药按一定比例混合粉碎后与辅料制成颗粒料，在进行饲喂试验时发现：中草药制剂可使健康奶牛和隐性乳腺炎患牛的中性粒细胞吞噬率、中性粒细胞吞噬指数、EAC 花环形成率、T 淋巴细胞转化率等显著提高，从而证明中草药可提高奶牛机体的体液和细胞免疫功能

2　中草药在奶牛乳腺炎防治中的应用

2.1中草药治疗奶牛乳腺炎

中草药在奶牛乳腺炎的治疗方面具有良好疗效，有时甚至高于抗生素的疗效。王静等选用超级头孢金品、速诺和中草药复方透皮软膏对奶牛最急性乳腺炎、急性乳腺炎、亚急性乳腺炎和慢性乳腺炎进行临床治疗对比试验时发现：中草药复方透皮软膏对慢性乳腺炎的疗效明显高于对照组，对亚急性乳腺炎治疗效果显著。孟庆娟等选取健康型、隐性型和临床型荷斯坦奶牛共80头，进行中药复方灌注剂对奶牛乳腺炎的治疗试验。结果表明，抗生素和中药复方灌注剂对隐性乳腺炎的治愈率分别为88.24% 和94.44%，有效率均为100%；对临床型乳腺炎的治愈率分别为76.92%和86.67%，有效率为84.62 %和93.33%%，从而证实复方灌注剂对奶牛乳腺炎有较好的治疗效果。张玲等将20头患乳腺炎的奶牛随机分为4 组，一组为对照组，其他三组分别按中草药散剂占日粮精补料的0.5%、1.0%、2.0%进行饲喂试验。结果表明：中草药散剂对奶牛乳腺炎有明显的治疗效果，从而证实中草药散剂对奶牛乳腺炎的治疗作用确切。熊忙利等用蒲公英、地丁草、连翘、柴胡、黄芩、龙骨、牡蛎益母草等组成散剂，在治疗奶牛临床型和隐性乳腺炎时均收到良好疗效。在小白鼠上进行急性毒性试验和长期毒性实验时发现，该散剂比较安全，在所试剂量范围内并没有明显的毒副作用。徐京平等用酒知母、酒黄檗、防风、荆芥、桔梗等中草药组方治疗奶牛乳腺炎时，治愈率达95% （53/56）。肖兵南用“乳炎康”复方中草药透皮搽剂搽患病乳房基部来治疗奶牛乳腺炎，连续用药1周后总治愈率达88.9%。朱永平等用金银花、黄芪、紫花地丁等组方，治疗奶牛乳腺炎，总有效率达95.7%（111/116）。黄远全等将患有临床型乳腺炎的30头奶牛随机分成3 组，分别通过抗生素乳腺灌注、抗生素静脉滴注和乳腺涂抹自制中草药消炎药膏（用黄芩、金银花、桃仁、蒲公英等组方）进行治疗试验。结果显示：3 种治疗方法的治愈率分别为20%、3O%和60%，自制中草药制剂涂抹疗效最好；对隐性乳腺炎的治疗中，中草药制剂涂抹治疗的疗效更好，治愈率达80%，总有效率达90%，明显好于抗生素治疗组的疗效。

2.2中草药预防奶牛乳腺炎

莫文湛等选择胎次相同、产乳量大体相同，且没有发生过乳腺炎的荷斯坦牛36 头，随机分成3 组，其中两组试验组基础日粮中分别按1%、1.5%的量添加中草药添加剂（由金银花、蒲公英、紫花地丁、柴胡、白芷、党参、川芎、漏芦等组成），对照组不添加。预试期7d，正试期53d。试验结果显示：两个试验组奶牛乳腺炎发病率明显减少，比对照组减少41.7%。说明中草药添加剂可提高奶牛机体的抗病力，减少乳腺炎的发生疾。朱海明等在奶牛饲料中添加中草药提取物“天然康”（北京生泰尔公司生产）进行奶牛乳腺炎防治试验。结果显示，该提取物对奶牛临床性乳腺炎具有较好的预防效果。