缙云县香榧产业发展现状与对策

潘世民（浙江省缙云县林业局321400）



缙云县香榧产业发展现状与对策

潘世民
（浙江省缙云县林业局321400）

介绍了缙云县香榧产业的发展现状，分析了其存在的香榧苗木品种混乱、投入成本高、扶持力度不大、驻果率低产量低、科技力量薄弱和科研投入不足等主要问题，并提出了选育培育良种、整顿苗木市场，加强基地建设、扩大产业规模，加强技术支撑、提升科技含量，完善扶持政策、促进香榧全产业链发展，扶持龙头企业、强化品牌建设等发展对策。

香榧产业；现状；对策；缙云县

香榧子不仅可以作为干果直接食用，而且香榧子还可以作为药用的材料。发展香榧是利国利民的事业，香榧产业是阳光产业，是“一亩山万元钱”的示范地。但是，更要同时清醒地看到香榧产业发展过程中苗木品种、种管技能、投入成本、产量产值、品牌建设等方面存在诸多问题，通过各种手段、途径解决或缓解各类问题，以期对香榧产业发展有所帮助，对林农增收彰显成效。

1　发展现状

缙云县是榧树的自然分布区，在缙云县壶镇镇、东渡镇、新建镇等许多地方都可见有榧树分布，培植历史很长，百年以上古树就有130多株，分布范围达9个乡镇40个行政村。近年来，随着浙江省“香榧南扩”工程的实施，缙云县开始了香榧引进种植，县政府出台了扶持政策，每年安排400万元资金用于木本油料产业发展。目前，全县香榧栽培面积已达1万亩，建成读耕、菲香缘、华力创通、吴岭4个千亩以上香榧基地，其中面积2500亩的读耕香榧基地中有800亩已开始产出，2015年产青果6万斤，产值120万元。建成香榧苗木基地3个，面积500亩，年产苗木35万株。同时，经县政府、市林业局批准同意，在括苍山林场建立设丽水市括苍山香榧示范中心，规划建设面积5000多亩，该中心集基地、苗圃、采穗圃、种质资源库为一体，目前已完成基地种植2000余亩，苗圃建设300亩。括苍山香榧开发有限公司的读耕香榧精品园被省厅列为“香榧南扩”示范基地。缙云县在浙南地区成为规模化香榧发展、造林成效比较显著的县之一。

2　存在的主要问题

2.1香榧苗木良莠不齐，苗木市场混乱

2011年，浙江省启动香榧种植扶持政策，各地种植热潮高涨，缙云县也全面发动香榧种植，造成东阳、诸暨等地的香榧苗木供不应求，仅2+1苗木的市场价格就达25元/株，堪称高回报的产业，一直持续到2015年上半年，苗木价格居高不下。育苗户为追求经济效益的最大化，不管穗条优劣，不管穗条的母树是否会结果，只要嫁接成活就能卖出好价格，而且还不愁销路，导致大量的品种劣质苗木进入新造基地，而相关部门又没有选育出香榧良种并通过认定，无法制约，只能任其自然。经几年来深入基地的调查，对香榧苗木的品种大有质疑。“读耕香榧”基地就是最好的例证，同批苗木同一年份在同一山场种植后同样管理的香榧树，有的硕果累累，有的却不见果实，其最主要原因就是品种问题。

2.2投入成本高，产出周期长

香榧生长较慢，投产时间长，香榧以15年为盛产期，按现行价格指数计算，需要6000 元/亩的资金投入，大多数林农的规模种植在资金上难以维持。总之，前期投入较大，回报较慢，导致香榧产业发展的资金制约，如何破解资金瓶颈，加大资金投入，延续对今后新造香榧的资金扶持以及为后续抚育管理提供资金保障，是广大林农和政府面临的重要问题。

2.3扶持力度欠大，发展后劲不足

香榧产业生态好，效益好，前期主要靠政策扶持，像松阳县香榧种植补助3500元/亩、景宁县3000元/亩、遂昌县2800元/亩、龙泉市2000元/亩。而在缙云县，省项目补助标准只有1200元/亩（省项目800元/亩、县配套400 元/亩）、县项目补助标准只有600元/亩。近几年缙云县香榧产业的发展，有省、县政府的政策扶持，如果失去政策和资金的支持，香榧产业后续发展面临瓶颈。林农投入大、无产出，资金压力大，影响了种植香榧的积极性，更难以实施规模种植和跳跃式发展。

2.4科技力量薄弱，科研投入不足

虽然缙云县也与相关科研院校进行了科技合作，在一定程度增强了缙云县发展香榧产业的科技力量。但缙云县林技队伍年龄结构老化，基层林业中心站多数为上世纪80年代从农村选聘的林技员，人员素质参差不齐，知识层次较低，知识更新缓慢，而且都已进入将近退休行列，导致香榧产业技术人员严重短缺；香榧基地在种植、管理、施肥、授粉、病虫害防治、整枝等方面技术都不够成熟和规范。

2.5香榧投产后挂果率不高，产量低下

括苍山香榧开发有限公司的2500亩香榧基地已有800亩投产，2014年产3万斤青果、平均亩产37.5斤，2015年产6万斤青果、平均亩产75斤，支出大大超过收入，种植10多年后连收支平衡都达不到。一方面是种苗的混杂，投产期真正能结果的不多；另一方面主要是驻果率低，该基地人工授粉很成功，结果率很好，但是绝大部分香榧长到麦粒大小后就不再生长，而且一触碰就从枝头掉下来，驻果率不到1/3。

3　发展对策

3.1选育培育良种，整顿苗木市场

省级以上科研单位应确定专项经费、专项课题和专门人才，县市级林业部门鼎力协助，培养选育良种苗木并经相关部门认定，培育良种苗圃，整顿清理苗木市场，只准许认定的定点苗圃提供的良种苗木进入基地，确保合格苗出圃、优良品种上山，从而促进缙云县香榧产业的健康发展。

3.2加强基地建设，扩大产业规模

推进基地与零星并举、新造和管抚结合的方式扩大香榧产业总量。积极引导林农在采伐迹地和原有经济林迹地开展香榧纯林、套种种植的同时，抓好产业发展空间利用，引导林农充分利用房前屋后、荒山荒地、田头地脚、山间谷地种植香榧，实现生态保护与产业发展双赢目标。

3.3加强技术支撑，提升科技含量

加强与科研院所的科技协作，积极引进最新科研成果和营林新技术；完善责任林技推广体系，建立县、乡、村三级技术培训体系，分层次、有计划、有步骤地开展香榧实用技术培训。联系省科研院所与缙云县一起争取科研经费，利用2-3年时间认真研究查找香榧驻果率低的原因，从而提出有针对性的解决方案，为香榧的高产稳产指明方向。与此同时，有条件的地方可采用已见效的优质穗条进行高枝嫁接，以实现提高产量。

3.4完善扶持政策，促进香榧全产业链发展

香榧产业是“一亩山万元钱”的首选产业，前期种植投入大，要通过资金整合，加大扶持力度，扩大产业规模，完善基础设施，优化产业结构。全面开展香榧基地的林木抵押贷款工作，切实解决企业、林农产业发展的资金困难，吸引工商资本和社会闲散资金投资香榧产业。推行农旅融合、香榧林与民宿、自然景观融合起来，建成集旅游、观光、休闲为一体的生态景区。挖掘香榧文化，推动“读耕香榧”品牌建设，借千年榧树把山林变身“绿富美”，把香榧产业打造成农民增收的支柱产业。

3.5扶持龙头企业，强化品牌建设

大力培育香榧产业龙头企业，鼓励龙头企业和专业合作社及农户建立紧密关联的经营共同体，大力提升产业素质。积极打造“读耕”香榧的社会公用品牌，引导龙头企业加强新产品研发，打造名牌产品，提高产品的市场占有率和竞争力。

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S759.3+4献标识码：B

1004-7743（2016）03-0027-02

2016-04-20