农业职业院校校企合作体制机制探索

2016-01-31余双祥姜文联

中国畜牧兽医文摘 2016年10期

关键词：清远市种猪兽医

余双祥姜文联张君

(广东科贸职业学院,广东广州 510430)

农业职业院校校企合作体制机制探索

余双祥姜文联张君

(广东科贸职业学院,广东广州 510430)

文章以校企合作共建“厂中校”种猪养殖示范教学基地运行机制为例，阐述了校企合作模式的特点，探索校企合作利益的共同点，制定了校企合作制度文件，形成了“互利互惠、优势互补、共同发展”校企合作办学体制机制。

校企合作 “厂中校” 探索体制机制

为大力发展高等职业教育，培养企业需要的高技能人才，本着互利互惠、优势互补、共同发展的基本原则，共同完成2012年中央财政支持畜牧兽医实训基地和2013年广东省示范性高职院校建设项目中重点专业建设，广东科贸职业学院与清远市龙发种猪有限公司合作建设了“厂中校”种猪养殖示范教学基地，创新了校企合作人才培养模式，制定了校企合作制度文件，建立了校企互惠共赢机制，整体提升畜牧兽医专业及专业群的教学水平和人才培养质量，促进了广东珠三角区域经济发展。

1 创新校企合作模式，保障项目实施，避免经营风险

“厂中校”是广东科贸职业学院在企业建立的教学基地，为非法人机构、采取非独立核算财务制度。

种猪养殖示范教学基地建设以广东科贸职业学院为主导，广东科贸职业学院承担基地所需设备、设施的招标采购，清远市龙发种猪有限公司负责基地的规划、布局。基地的日常生产以清远市龙发种猪有限公司为主导。这样不仅有利于实践教学，而且避免经营风险。

2 校企组建畜牧兽医“厂中校”基地工作组，负责基地建设与运行

为确保中央财政支持职业教育实训基地建设和广东省示范性高职院校建设项目中重点专业建设，广东科贸职业学院与清远市龙发种猪有限公司成立了“畜牧兽医实训基地工作组”；工作组对项目建设实行统一领导、统一组织、统一协调、分工负责、动态检查、目标考核、责任追究。

种猪养殖示范教学基地建设以广东科贸职业学院为主导，广东科贸职业学院承担基地所需设备、设施的招标采购，清远市龙发种猪有限公司负责基地的规划、布局。基地的日常生产以清远市龙发种猪有限公司为主导。

3 校企合作制度文件

为了保证校企合作机制体制的有效运行及校企合作项目的顺利实施，制定了《“厂中校”清远市龙发种猪示范教学基地教学管理章程》、《“厂中校”清远市龙发种猪示范教学基地运行管理办法》和《“厂中校”清远市龙发种猪示范教学基地生产、教学和合作研究制度》，探索“厂中校”校企合作模式，联合培养学生。

4 “厂中校”-工厂教学化

4.1 “厂中校”构建了学生实践技能训练的最佳课堂，同时解决了企业人才需求难题

学生在校根据人才培养方案要求，采用学校推荐与学生自荐的形式，到基地进行教学实习或顶岗实习，将实训教学与真实生产有机结合，实现了课堂即猪场、实训即生产、专家即老师、学生即员工4个统一，大大提高了实训教学质量。

基地建设至今，畜牧兽医专业9个班358名学生赴“厂中校”种猪示范教学基地开展了《家畜生产》、《动物疫病防控》、《动物普通病》等课程生产性教学实训。

安排学生到基地就业、寒暑假顶岗实习和毕业顶岗实习，有效解决公司阶段性工人不足的问题，尤其是春节部分猪场工人回家，造成劳工短缺问题。基地接受了梁柳浪等7位毕业生在就业，谭鑫梁等41位学生参加寒暑假和毕业顶岗实习，保障基地生产正常运行。

4.2 “厂中校”搭建了合作双方人才互培的交流平台

职业教育专业教师实践动手能力弱，是高职教育人才培养质量提升的瓶颈，“厂中校”为教师企业锻炼提供了良好的条件。畜牧兽医专业刘国乾、康艳梅、方心灵等教师利用寒暑假，在“厂中校”种猪养殖示范教学基地（清远市龙发种猪有限公司业）参加猪场生产活动，了解企业需求，了解岗位要求，掌握最新养殖技术，提升养猪生产实践技能，学习先进企业经营管理，锻炼和提高了实践教学能力，提高了双师素质。

由于养殖场位置偏僻，而且环境脏，工作苦累，所以清远市龙发种猪有限公司部分工人文化素质低，缺少畜牧兽医专业理论知识，邱深本教授、周中华副研究员等专业教师为企业员工进行《猪场消毒技术》、《仔猪的营养与管理》等畜牧兽医专业知识培训，提升工人文化素质，为猪场发展提供了有效的技术支持，解决了企业生产的实际问题。

“厂中校”搭建了校企人才互培的交流平台，打造了一支由畜牧兽医专业教师和企业兼职教师组成的双师结构教学团队。

4.3 建立企业专家工作站和教师企业工作站，产学研结合，人才融通

校企共同投入在学院建立企业专家工作站和在企业建设教师工作站，企业总经理聘为畜牧兽医专业校外专业带头人，企业技术骨干参与制订《畜牧兽医人才培养方案》、《家畜生产学》等课程教学、课程建设、学生技能培训，协同培养人才。

“厂中校”教师工作站是学院为主设立、与企业协同建设，并引入我院专业带头人或骨干教师，以开展技术研发和人才培养培训为主要任务的机构。教师工作站对提高我院教师的岗位技能和科技服务水平，改革教师培养模式，推进产学研合作，促进高职院校为区域经济社会发展服务发挥重要的作用。

4.4 促进课程改革，优化了课程体系

与清远市龙发种猪有限公司等企业共建课程开发团队，校企双方围绕岗位工作过程、岗位核心能力等开发专业核心课程，及时总结、修改、完善课程内容，将课程教学渗透在企业内部进行，最终构建以工作过程为导向的课程体系。

4.5 结合实训基地对其员工的考核方法，建立科学的实训考核评价体系，突出了职业教育的特色

我们以学院学生成绩评价方法为指导，结合实训基地对其员工的考核方法，建立科学的实训考核评价体系，新考核评价体系在注重学生动手能力、操作规范程度等技术层面考核的同时，还注重学生生产纪律、团队意识、敬业精神等职业素质的考核，突出了职业教育的特色。开展了企业指导教师与学生的互评考核，不仅基地指导老师对实习学生进行考核，而且学生也对基地指导老师考核。

4.6 开展社会服务，职业技术培训，建成开放性、共享性、示范性基地

2012年至2015年，1200多名我省养猪企业职工、高州农业学校等职业院校学生老师以及英国安彭利集团负责同志来基地参观、学习；基地正建设成为开放性、共享性、示范性基地。