农户林下散养鸡技术

邵瑞丽

(河南省驻马店农业学校,河南驻马店　463000)

农户林下散养鸡技术

邵瑞丽

(河南省驻马店农业学校,河南驻马店463000)

农户利用经济林及生态林放养柴鸡,不仅免除了舍饲建设鸡舍的费用,而且减少了土地占用、合理地利用了养殖空间;林下养鸡有利于环保,解决因集约化养殖造成的环保灾害;鸡在林中啄食害虫、采食嫩草,不但可以节省饲料,降低饲养成本,而且排出的鸡粪也可大大提高土地肥力,促进林木生长;重要的是养出的肉鸡达到色香味俱全,且安全无公害,很适合现代人追求的高品位消费,所以产品价格一直较高,利润空间较大.因此林下生态型优质肉鸡养殖是广大农户增收致富的一个短、平、快的好项目.现谈谈林下养殖柴鸡的技术要点。

林下散养鸡育雏饲养管理

1　场地选择

场址一般选择果园、林地等(最好有草).同时要求场地相对封闭、易于隔离、向阳、避凤、干燥。

2　搭建棚舍

林下养鸡就是要充分利用果园、林地等环境,所以应因陋就简,搭盖一定量的鸡舍.鸡舍主要是提供鸡休息、避凤之用,所以可以相对简单,一般可以在林下开辟一块略为平整的地方,搭建简易养殖大棚,用塑料薄膜覆盖.一般棚宽5m,棚中间高度1.8～2.0m,长度依据养鸡量而定,一般掌握在容鸡15只/m2为最好.棚舍需在鸡只放养前搭建好。

3　围栏的修建

养鸡林地周边设围栏,栏高1.5m,间隔2m打一木桩,把尼龙网固定在木桩上即可.围栏的主要作用是防止鸡只走失。

4　雏鸡(0～30d)的饲养管理

4.1育雏室建设

一般育雏室是利用空房进行改造的,按40只/m2鸡育雏.育雏舍内及舍外附近一定范围内应打扫干净后进行消毒.消毒药可用来苏儿、1%高锰酸钾、1%苛性钠等溶液泼洒及生石灰铺洒.用具消毒后用清水冲洗干净,然后在日光下晒干备用.幼雏饲养,首先在地面上撒一层生石灰,用量为1kg/m2,然后再铺上2～4cm的垫料,通常用轧碎的秸秆、稻草、木屑等,必须干燥、无霉变,垫料于育雏结束后一次性清除.雏舍内铺好垫料后,在进雏前1～2d要用火炉或红外线灯进行预热,使室内温度达到32℃～35℃,湿度为60%～70%.育雏房必须开有换气的窗口,使其既能保温,又能利用新鲜空气的进入使育雏室内的二氧化碳、氨气等有害气体得以排出。

4.2育雏温度与湿度

温度对雏鸡的采食、生长、成活率有密切关系.温度过低,雏鸡发生扎堆现象,易发生冻、压死,并诱发各类疾病,应立即升温.刚出壳的雏鸡需要温度最好维持在33℃～36℃,每周逐渐降温2℃～4℃(每天下降0.5℃),直到常温为止.雏鸡对湿度的要求,第1周相对湿度在70%～75%,第2周下降到60%,第3周以后尽量保持在55%～60%的水平上.湿度过大、有利于病原微生物的繁殖,容易诱发球虫病.湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快,体内的水分随呼吸而大量散发,腹内剩余蛋黄吸收不良,影响雏鸡的发育。

4.3雏鸡饮水与开食

雏鸡进入育雏室后,休息0.5～1h,便可以喂水,水的质量要符合生活饮用水标准.一般喂水先于料.水温以32℃左右为宜,不可饮冷水.头2d可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液,有利于消炎、杀菌,预防雏鸡白痢.雏鸡饮水后,能迅速排出胎粪刺激食欲.一般开饮后可开食.把开饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上,让雏鸡自由采食.雏鸡的消化力差,必须喂给容易消化、营养全面的饲料.雏鸡出壳2d后,食欲旺盛.喂料时要定时定量,一般以喂八成饱为宜.过饱会引起消化不良;不足时会影响雏鸡生长发育,甚至会引起啄癖.每次喂料量以15～20min吃完为宜。

4.4通风良好、光照充足

雏鸡代谢旺盛,排出的二氧化碳及粪便中分解出的氨气和硫化氢等气体很多,造成舍内空气污浊,影响幼雏的健康生长.通风应以保证舍内温度和湿度、又能使空气新鲜为原则。

光照对雏鸡的健康、饮食等有直接影响.室内可用灯光照明,每1m2有15W灯泡光或30m2的育雏室装40～50W的白炽灯2盏.雏鸡1～3d,每天使用23 h光照;4d以后每天逐渐减少光照时间30min,直至白昼光照长度。

5　放养鸡(30d～出栏)的饲养管理

雏鸡在长到30日龄以后,就要转移到事先搭建好的棚舍林下散养.搬运鸡只宜在晚上进行,以减少对鸡的惊扰.白天让鸡在林间自由活动,饮水喂料也在舍外.为尽早使小鸡养成在果园林地觅食的习惯,从育雏室转入果园林地开始,每天早晨至少由2人配合,进行引导训练每天放养时间不能过早,过早时天气寒冷,雏鸡抵抗力差,难以成活,除了下雨或大风天气,都可以使雏鸡在室外活动,傍晚再将鸡赶回鸡舍.待鸡只熟悉环境后,让其自由活动。

林下散养鸡在春夏进行,鸡在春季3～5月间进行放养,此时气候多变,易受冷空气的影响.夜间鸡棚要采取保温措施.夏季炎热高温,棚舍要做好防暑降温。

林下散养也要给鸡只准备配合饲料和饮水,根据林中饲草和昆虫资源情况来制订合理的人工补饲次数和数量,保证每天最少一次,且放在傍晚补饲,这样更利于鸡的正常生长发育,提高经济效益;饮水要保持清洁卫生,每天至少更换一次饮水,尤其是在炎热的夏季,更要勤换饮水.散养鸡开始补饲,最好使用与育雏期同样配方的饲料,随鸡的成长逐渐改变饲料配方.放牧最初几天,可在补饲饲料或饮水中加入适量维生素C或复合维生素以防应激。

阴雨天最好不要让鸡只外出觅食,以防发生意外,这时要置足料槽或水槽,供鸡只采食饮水。

发现疫病及时诊断和治疗.散养鸡的常见疾病有鸡球虫病、鸡白痢、鸡大肠杆菌病等.鸡群发病时,要对症下药,及时治疗,减少损失。

果园林地施用农药时禁止放鸡,停放时间按农药安全期而定,以防止鸡发生农药中毒.放养场地不准外人和畜禽进入,以防带入传染病。

[1]张敏,易家举.林下养鸡的饲养管理[J].畜牧市场,2010, (6):14-16.

[2]李连华.林下养鸡的饲养管理措施[J].农技服务,2008,(2): 108.