浅谈“辽西肉用绵羊集约化生产技术示范推广”项目在喀左县的应用

2016-01-30于向东

中国畜牧兽医文摘 2016年9期

关键词：喀左肉用示范户

于向东

（喀左县畜牧技术推广站，辽宁朝阳 122300）

浅谈“辽西肉用绵羊集约化生产技术示范推广”项目在喀左县的应用

于向东

（喀左县畜牧技术推广站，辽宁朝阳 122300）

“辽西肉用绵羊集约化生产技术示范推广”项目是辽宁省农科院申报承担项目，由辽宁省风沙地改良研究所牵头实施。2015年喀左县畜牧技术推广站作为项目承担单位，推广了该项目，在项目实施过程中按照“辽西肉羊集约化生产技术示范推广”项目实施方案要求确立养羊示范户，建立肉羊养殖基地、开展技术培训，提高示范户科技水平等相关技术紧跟全县肉用绵羊产业提质增效关键技术需求，一年来推广项目实施顺利并取得很好的经济效益、社会效益和生态效益。

肉用绵羊集约化生产饲养模式

2015年喀左县畜牧技术推广站作为该项目的实施单位，严格按照“辽西肉羊绵羊集约化生产技术示范推广”项目的实施方案实施，在项目实施过程中引进种公羊22只，给予示范户物化补贴，应用肉羊绵羊高效繁殖技术累计生产杂种母羊3000只、优质肥羔羊1.1万只，良种覆盖率达到85%以上，重大疫病防控密度达到100%，组织培训县、乡技术人员3500人次、养殖户1200人次；核心示范户生产6～8月龄羔羊平均出栏活重达到37.2kg，只均增收100元，农民养羊收入占人均纯收入的比重从21.3%提高到23.4%，累计经济效益650万元，极大地促进了该地区肉羊产业的发展。下面就项目实施内容分述如下：

1　科技示范户的选择

全县选择养羊比较集中的6个乡镇10户具有一定养殖规模、经验的肉羊养殖户、合作社或养殖企业，解决他们生产中的关键技术，引导其走集约化生产之路，通过这10个示范户来引领带动周边的养殖户发展肉羊产业。

2　优质肉用绵羊品种合理利用技术示范推广

项目实施过程中以遗传学原理和杂交优势理论为指导，进行肉羊“二元”和“三元”杂交技术示范推广工作。

2.1杂交父本品种选择

引进阜新种羊场培育的优质肉羊种公羊萨福克、道赛特、德国肉用美利奴、杜泊等作杂交父本，充分发挥优秀种公羊的生产潜能。

2.2杂交母本品种选择

一是以产羔率高的地方品种小尾寒羊，二是选择群众饲养的杂种羊。

3　肉用绵羊高效繁殖技术示范推广

在10个示范户中推广母羊发情调控技术，利用中草药调控母羊发情，提前配种，使种羊由2年3胎提高到3年5胎，从而提高繁殖率，缩短饲养周期。

3.1发情调控药物选择

一是抑制发情的孕激素类药物；二是促进黄体退化的前列腺素及类似药物。

3.2发情调控药物方法

一是阴道栓塞法，应用海绵栓吸取药物，塞于宫颈附件，药物缓慢释放吸收并发挥作用；二是注射法，包括前列腺素处理法、孕激素处理法以及孕激素-前列腺素结合处理法。

4　优质肥羔羊快速育肥技术示范推广

4.1羔羊育肥前期管理技术

4.1.1羔羊早期断奶技术。一种方式是在羔羊出生一周龄左右即行断奶，然后用代乳品进行人工育羔；另一种方式是在羔羊出生40～50日龄时断奶，断奶后除饲喂优质混合精料补喂。

4.1.2羔羊隔栏补饲技术。目的在于加快羔羊生长速度，缩小单双羔及出生稍晚羔羊的差异，为以后提高育肥效率打好基础。隔栏补料的羔羊在12～15d开始补料，隔栏补料羔羊的配料选择，粗饲料应以青贮玉米+优质干草或优质紫花苜蓿为好，让羔羊自由采食；精饲料主要是玉米、豆饼、麸皮等，饲料配方如下：玉米60%、麸皮15%、豆饼20%，苜蓿草粉5%。100kg混合料中加广谱抗生素4g，骨粉少量。

4.2羔羊育肥期管理技术——舍饲育肥

按照不同生长发育阶段肉羊的饲养标准配制日粮，并在较短的育肥期内对肉羊进行强度育肥。预饲期结束后进入正式育肥期，常用的日粮有精饲料型、粗饲料型、青贮饲料型3种。育肥期精料组成通常为：玉米47%，豆粕l8%，棉粕l2%，麦麸13%，菜粕2%，葵粕2%，食盐1%，预混料5%。其营养标准为：消化能12.87MJ，干物质80.07%，粗蛋白质22.22%，粗脂肪2.34%，粗纤维3.67%，钙0.15%，总磷0.54%。

5　肉用绵羊粗饲料开发合理利用技术

5.1玉米青贮（黄贮）技术

将切碎的新鲜玉米秸秆，通过微生物厌氧发酵和化学作用，在密闭无氧条件下制成的一种适口性好，消化率高和营养丰富的饲料，是保证常年均衡供应家畜饲料的有效措施。用青贮方法将秋收后尚保持青绿或部分青绿的玉米秸秆较长期保存下来，可以很好地保存其养分，而且质地变软，具有香味，能增进牛羊食欲，解决冬春季节饲草的不足。青贮饲料的技术关键是——水、糖、快、实、密。

原料要有一定的含水量，一般制作青贮的原料水分含量应保持在65%～70%，低于或高于这个含水量，均不易青贮。水分高了要加糠吸水，水分低了要加水。原料要有一定的糖分含量，一般要求原料含糖量不得低于2%。青贮过程要快，缩短青贮时间最有效的办法是快，一般小型养殖场青贮过程应在3d内完成。这样就要求做到：快收、快运、快切、快装、快踏、快封。压实，在装窖时一定要将青贮料压实，尽量排出料内空气，不要忽略边角地带，尽可能地创造厌氧环境。密封，青贮容器不能漏水、露气。

5.2玉米秸秆粉碎发酵技术

玉米秸秆粉碎与精饲料混合饲喂是秸秆的又一种利用方式。应用粗饲料降解剂，对养羊所需的粗饲料玉米秸秆粉进行处理，处理后的秸秆粉用来饲喂育肥羔羊，经降解剂处理的玉米秸秆粉的有效营养成分粗蛋白含量较对照组提高80%以上，饲喂效果非常好。