优化养殖结构调整 推动渔业持续发展

康乐兵

（定西市畜牧兽医局，甘肃定西　743000）

优化养殖结构调整 推动渔业持续发展

康乐兵

（定西市畜牧兽医局，甘肃定西743000）

近年来，定西渔业始终高举“举休闲观赏旗，走生态健康路”的旗帜，按照大宗产品稳产量提品质，名优养殖扩规模增效益、特色养殖树品牌拓市场的总体发展思路，不断创新方法，积极努力，着力推进现代渔业健康快速发展。截至2015年，全市渔业增加值达到2649万元，渔业养殖面积380hm2，水产品总产量达到1538t，与2010年比年均分别增长21.8%、11.2%、9.2%。

1　工作成效

1.1新品种新技术推广应用水平明显提高

近年来，定西市在稳定“四大家鱼”等传统养殖的基础上，通过引进福瑞鲤、云斑鮰、团头鲂、彭泽鲫、虹鳟、金鳟、中华杂交鲟等名特优新品种进行试验推广，团头鲂和彭泽鲫鱼养殖覆盖率已达30%，鲑鳟鲟鱼流水养殖、温棚养殖和网箱养殖面积达到7000m2，福瑞鲤和云斑鮰鱼养殖试验33.33hm2。同时，积极示范推广池塘高效养殖、池塘关键技术集成养殖、池塘流水养殖、温棚工厂化生态养殖、水库塘坝生态养殖、生物制剂改良等新技术，有2项技术获定西市科技进步二等奖。

1.2休闲渔业异军突起

全市休闲渔业发展迅速，目前已拥有休闲渔业经营主体43个，经营规模达226.67hm2，年接待顾客15万余人次，基本形成了3大类型。

1.2.1养殖垂钓型 这是定西市现有休闲渔业中发展最早也最为普遍、数量最多、面积最大的经营类型，是由专营养殖通过配套垂钓、烧烤、餐饮等项目，成为综合性经营鱼场。

1.2.2旅游垂钓型 这是一种与旅游业充分结合，利用旅游景点和渔业资源，把渔业养殖基地作为旅游景点的观光旅游形式，是休闲渔业类型中最具发展潜力的一种。目前定西市已运营的有3家，漳县陈家磨大宗鱼类养殖场就是其中的一家。该场有90年代建设的鱼塘232亩，从只养商品鱼到逐渐增加垂钓、烧烤。随着漳县贵清山和遮阳山成为国家森林公园、国家攀岩基地、国家AAAA级旅游景区之一，漳县又是定西市重点发展的休闲农业示范县，养殖场充分利用得天独厚的旅游资源优势，积极建设集养殖、垂钓、旅游、餐饮一体的生态休闲基地，去年投资500万元改建2hm2标准化垂钓池、200m2水上钓鱼台、600m23层接待观景楼、20个餐饮休闲房，今年4月中旬正式开业运营。

1.2.3垂钓、餐饮、劳动结合型 这是一种将垂钓、餐饮、劳动相结合，游客既可以观鱼、钓鱼、品尝鱼宴，又品尝渔场种植的绿色瓜果蔬菜和养殖的无公害鸡鸭，也可以亲自动手烤鱼和参加种植、采摘等田园劳作，满足了味觉，感受了劳动。

1.3渔业资源保护工作成效显著

“十二五”期间定西水生野生动物资源调查工作得到加强，有7种鱼类列入了甘肃省重点水生野生动物保护名录。建立了漳县珍稀水生动物国家级自然保护区、岷县省级水生生物自然保护区、洮河特有鱼类国家级水产种质资源保护区、渭河源头特有鱼类国家水产级种质资源保护区、岷县洮河鱼类省级种质资源保护区，保护区面积达到1.2万hm2，占全市土地面积196万hm2的0.6%。争取到漳县珍稀水生动物国家级自然保护区建设项目，投资822万元。为修复水域生态环境，贯彻落实《中国水生生物资源养护行动纲要》，5年来在洮河、大中型水库、塘坝、保护区放流草鱼、鲢鳙鱼、细鳞鲑、黄河裸裂尻鱼、极边扁咽齿鱼、厚唇重唇鱼等各类鱼种1000万尾。继续实施自然流域禁渔，开展以“关爱生命、保护水生野生动物、造福后代”为主题的宣传活动，打击电、毒、炸鱼和保护区内乱挖乱建违法活动，共查办非法捕捞93起，没收放生野生鱼类34060尾。开展保护性鱼类经营利用许可，发放《中华人民共和国水生野生动物经营利用许可证》52本。

2　主要做法

2.1领导重视，积极引导

经过积极汇报争取定西市政府办公室下发了《关于加快现代渔业发展的意见》、定西市畜牧兽医局下发了《定西市“十三五”渔业发展规划》，责成当地政府和有关部门在场地、水电、技术、资金、审批程序等方面给予支持，增强了渔业项目的吸引力，带动了一批投资商积极投入渔业。

2.2创新开展试验示范

结合省渔业总站下达我市的33.33hm2池塘高产高效养殖关键技术集成示范与推广项目，2015年，引进新品种福瑞鲤和花白鲢夏花31万尾，在临洮森洋农牧生态产业有限责任公司和临洮润祥养殖专业合作进行实施；引进云斑鮰乌仔5.5万尾在陇西浩发生态园和漳县大宗鱼类养殖场进行试验，经过4.5个月的养殖，到10月中旬组织市县技术人员测产，测产结果为：福瑞鲤试验池塘产达到522kg/667m2，平均规格为0.2kg，推广塘产达到502kg/667m2，平均规格为0.15kg，成活率90%，超额完成了项目实施方案要求。陇西、漳县云斑鮰平均规格达到3.3cm。

2.3立足资源优势，建设多种类型的休闲渔业基地

一是依托现有的度假村和各种山庄，建设一批环境幽雅、设备完善，集吃、住、玩、钓为一体的休闲渔业基地。二是立足现有养鱼场（户），建设一批回归自然、田园生活、具有林区浓郁生活气息的休闲渔业基地。三是充分利用塘坝、水库的地缘优势，建设一批观湖库、游钓品尝自然鱼类为主的休闲渔业基地。四是在发展冷水鱼养殖的基础上，建设特色旅游、四季垂钓的休闲渔业基地。

2.4积极开展水产健康养殖示范场创建活动

以开展水产健康养殖示范场创建活动为抓手，推广无公害健康养殖技术，指导漳县大宗淡水鱼养殖场、临洮县冷水鱼种苗养殖场、润祥养殖专业合作、森洋农牧生态产业有限责任公司和陇西永昌生态养殖农民专业合作社5家渔场创建为国家级水产健康养殖示范场。

2.5加强技术培训

一是举办技术培训班。2015年举办了全市渔业渔政技术培训班，邀请省渔政管理总站领导、省渔业技术推广总站高级工程师对98名水产技术工作人员和养殖户进行了培训。二是组织全市水产技术推广人员、养殖户参加全国、全省水产技术培训，使全市技术骨干和养殖户的理论水平得到了进一步提升。