与庭院相伴

张苗苗

·图书典藏馆·

我的后院观察日记

我总在盼望着春天的到来。

尽管下雪的冬天也不错，可一到春天我就能在大大的院子里玩了。

急着报春讯的小草迫不及待地穿过冰冷的土层，冒了出来。新闻里面说现在“春寒未尽”，但今天的阳光特别温暖。

我四仰八叉地躺在草地上，像卷紫菜包饭那样滚来滚去。嘻嘻，这可是妈妈最讨厌的玩法了。我的衣服上，还有头上，全都粘满杂草。

仔细找一找，你会发现荠菜和艾草正往外探脑袋呢！荠菜的叶子长得像尖尖的锯齿，身子扁扁地贴在地上忍耐春寒。要是这样你还找不到它们的话，还可以循着味道找过去。荠菜能散发出一股让人食欲大开的清香味。把叶子或根放在嘴里稍微嚼一嚼，就能尝到它的味道了。荠菜根有些苦又有些甜，和桔梗差不多。中午，我要把挖来的荠菜汆水拌酱吃，肯定很美味。

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在荠菜和艾草之后长出来的是垂盆草，又叫石上菜。石上菜的叶子像小孩胖乎乎的手指，用酸辣酱凉拌或者拌米饭都非常好吃。

我的爷爷奶奶爱吃水泡石上菜，他们在世的时候每年都会做。

暮春的时候，石上菜会开出星星点点的小黄花。这可不是要生种子了，而是要把根深深地扎进泥土里，在整个院子里繁殖开来。

没几天，小小的花朵像爆竹一样布满了院子。荠菜花、堇菜、石上菜、蒲公英，还有我叫不出名字的蓝色小花，全都开了。有的人家嫌它们是杂草，全都给拔掉了。我倒觉得院子里有那么多种野菜和小花挺不错……

《我的后院观察日记》是韩国作家文瑛美和韩国插画家赵美子一起创作的图书，以观察日记的形式讲述了小女孩宝拉在自己家后院的游戏故事。

宝拉喜欢观察野草、野花，喜欢观察生活在后院里的昆虫们，喜欢种植好吃的瓜果蔬菜，还喂了一只叫紫萼的小猫。她用从后院采摘的花草蔬菜制作好吃的食物，摘来气味清香的叶子泡茶，还用茅草编织笊篱，制作杀虫魔法水……忙得不亦乐乎。她的生活就在这些忙碌里丰富、美好起来。

这本书的作者文瑛美女士说，“淘气的小猫把它（后院）当成大本营，肆意嬉戏。甚至风吹来的堇菜种子都能安心地在我的后院里生根、发芽、开花”。就是这样一个美好的庭院却发生了一件令人伤心的事情。“那些种下时和我个头相当、不知不觉长大成材的桧树、鸡爪槭、木兰和橡树都被砍走了。失去住所的小鸟也不得不离开了我们。取而代之的是一个水泥停车场。未能守住院子的不安与难过，促成我写下这本书。想把院子带给我的智慧和快乐融进书中，带给更多的人分享”。

赵美子为这本书提供了大量美丽、有趣的插图。点地梅、蒲公英、堇菜……即使从没看到过这些野草和野花的人，也能在图片里认识它们。在谈到这本书的创作时，赵美子说：“大自然创造的万物何等神奇。多得不计其数的形状、随时空转移重复变换的色彩，它们按照自己的规律，重复着美丽的故事。野草、树木的绿和花朵的红，都不是单一的色彩，而是由浅至深，变化无穷的。幼年时，老屋小院角落里开放的小花、野草，后山上的洋槐树和巷子里染红指甲的凤仙花瓣……这也是我们想种在孩子心间的美好回忆。”

希望大家在阅读中感受到自然的勃勃生机和美，感受作者对自然、对孩子的这份关爱。

·精彩片段·

摘柿子

到了秋天，储藏室里的耙子就拿出来了，因为经常要用它去耙树叶。今天，耙子有一个特殊的任务。

喜鹊和栗耳鹎总是胡乱啄柿子。尽管柿子还没有完全成熟，我们还是决定今天就摘。还没完全成熟的放在家里也能慢慢熟成我爱吃的甜柿子。柿子放在阳光充足、温暖的地方熟得快，放在阴暗凉爽的地方熟得慢。

因为柿子树特别高，高个子的叔叔把耙子绑在长杆顶上，这才爬上梯子去摘柿子。为了不摔坏柿子，我们在树下铺了张柔软的毯子。我负责拿着篮子捡柿子。

我们摘柿子的时候，喜鹊和栗耳鹎就远远地站在一旁看。

邻居爷爷教给我一个秘诀——把煮骨头汤剩下的骨头烧一烧（气味非常难闻），将烧过的骨头弄成粉末，埋在柿子树下面。这样一来，就算风吹雨打，柿子都不会轻易掉下来。神奇吧？

用丝瓜瓤洗澡

摘下黄黄的干丝瓜，剥开外皮——浑身都是窟窿眼儿的丝瓜瓤里，装满了像西瓜籽那么扁的黑色种子。铺一张报纸，把种子敲打出来。一根丝瓜的种子足足能铺满整张报纸。如果你想来年再种丝瓜的话，就得保管好这些种子。

我把丝瓜瓤剪成段儿，一半放在厨房里刷碗刷锅，一半用来搓澡。

用天然的丝瓜瓤洗澡挺痒痒的。干的时候，丝瓜瓤看起来很粗糙；可打湿之后，却柔软得恰到好处，搓起澡来好舒服。

秋天的味道

鸡爪槭树下的叶子是深橘红色的，洋丁香树下的叶子是紫黄色的。还有一棵大得都能罩住我家房顶的橡树，院子里到处都能看到它被风吹落的叶子。足以遮住我的脸的玉兰叶还泛着青色呢，也在簌簌地往下掉。

妈妈正拿着耙子把落叶耙到一起。花坛和菜地里的就不用收拾了，因为那里面的落叶能给植物的球茎保暖，腐烂之后还能做肥料。我跳进落叶堆里滚来滚去，就像游在落叶泳池里面一样。滚上一阵后，我的头发和衣服上全都粘满了落叶。我心里有说不出的舒坦，身上仿佛散发出秋天的味道。

点评：

想知道怎么制作马唐草雨伞吗？

想知道怎么做土豆泥和土豆煎饼吗？

想知道怎么做脆脆的炸艾草和香喷喷的艾草大酱汤吗？

想知道怎样用葫芦做玩具吗……

书里有详细的制作方法，还配有简单明了的图示，看一看，就能跟着做出来。

老师总是说，要观察生活。

生活怎么观察，怎样寻找生活中那些有趣的事物？

《我的后院观察日记》做出了很好的回答。

一年四季，后院从来就没有让人觉得枯燥的时候。它充满新鲜的颜色、气味和形状，总是在变化着，给有心人带来满满的收获。