柿早熟大果新品种
——早甘红
2016-01-29李战鸿
中国果业信息 2016年3期
柿早熟大果新品种
——早甘红
“早甘红”是2000年在河南省开封市柿树地方品种“焰火红”丰产园中发现的柿早熟新品种。2014年通过河南省林木品种审定委员会审定。
该品种果实扁圆形，果形指数0.82。平均单果质量94.9 g，最大单果质量160.0 g。果实橙黄色，光滑洁亮细腻，脱涩软化后果实浓红色；果面有4条纵沟，呈十字形交叉，果顶平，成熟后果皮薄。心室8个，无核或有少量核。果肉鲜红色，肉质细、软，纤维少，汁液多、黏质，极易脱涩，口感香甜无涩味，鲜食品质极好。可溶性固形物含量18.60％，果实维生素C含量123.00 mg/kg，总糖含量11.96％，总酸含量0.08％，单宁（去皮）含量552.00 mg /kg。
该品种树冠呈圆锥形或半圆形，树势中等，植株高大，枝条稀疏。丰产、稳产，6年生树平均株产23.0 kg，每667 m2产量1 267.3 kg。
在河南省开封市，3月中旬为叶芽萌动期，4月上旬为展叶期，生理落果期在开花后的5月20日至5月底，持续10天左右。果实成熟期为9月中下旬，果实生育期140天左右，11月中下旬落叶，年生育期240～245天。
□据《中国果树》（2016年第2期）《柿早熟大果新品种‘早甘红’的选育》，作者李战鸿等（河南省开封市农林科学研究院，开封475004），电话：（0371）23162190，E -mai1：1izhanhong@ yeah.net□
