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生猪养殖巧用添加剂

2016-01-27李国志

中国畜禽种业 2016年2期
关键词:甜菜碱酶制剂断奶

李国志

(辽宁省阜蒙县富荣镇动物卫生监督所123123)

生猪养殖巧用添加剂

李国志

(辽宁省阜蒙县富荣镇动物卫生监督所123123)

饲料添加剂是一类为了满足动物的营养需要,添加于饲料中的少量或微量的营养性或非营养性物质。合理添加添加剂可以增加生猪的生长速度、提高抗病性,现将几种常用的添加剂介绍如下。

1 酶制剂

在饲料中添加酶制剂可以补充猪内源性消化酶的不足,尤其是在教槽料中添加可以促进哺乳仔猪的消化吸收。常用的有复合酶制剂,成分主要为纤维素酶、植酸酶、淀粉酶等,可达到促进饲料消化吸收,促生长的作用。

2 微生态制剂

主要为活菌制剂,包括芽孢杆菌类、酵母菌类、乳酸杆菌类等,通过添加可以在体内形成优势菌群,增加肠道pH值,抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害微生物的生长繁殖,增加猪的免疫力,提高增重效果。

3 维生素和微量元素

仔猪断奶前后在饲料中添加VE和亚硒酸钠,可增强猪的免疫力,降低断奶仔猪死亡率,可预防仔猪水肿病的发生,减少仔猪断奶应激反应。母猪饲料中有足够的VE对发情配种也能起到促进作用。

4 调味剂

猪的味觉较发达,为了增加饲料的适口性,提高猪的采食量,或改善饲料中的不良气味,添加甜味剂,香味剂。如香草醛、香兰素、糖精、茴香等。近年有的添加大蒜素,具有诱食、杀菌、防霉、促进生长,提高猪肉品质的作用。

5 中草药

中药草作为饲料添加剂的研究也较多,具有促进猪增重,改善胴体品质,预防疾病的作用。如松针粉、艾叶、槐叶粉、泡桐叶、杨树叶粉、马齿苋粉、薄荷叶粉、黄芪、党参等均可作为单方粉碎后加入饲料中,添加比例一般为3~5%。也可以使用复合型中草药,如以山楂、神曲、麦芽、陈皮组方的促进食欲,提高生长速度的中成药。

6 甜菜碱

甜菜碱是一种生物碱,以甜菜中含量最多而得名。可促进脂肪代谢,有利于培育瘦肉型猪,降低背膘厚度。改善饲料适口性,缓解应激补偿饲料蛋白质的不足,可参考1.25kg/t的剂量添加。

此外,在饲料中添加有机酸制剂,如柠檬酸、延胡索酸、甲酸钙等,可降低饲料和胃肠道的pH值,促进生长发育,提高饲料效率,降低发病率。

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