雷波县畜牧业现状及发展方向

2016-01-27李明贵

中国畜禽种业 2016年2期

关键词：雷波县土鸡畜牧业

李明贵

（四川省雷波县农牧局616550）

雷波县畜牧业现状及发展方向

李明贵

（四川省雷波县农牧局616550）

本文通过对雷波县畜牧业发展现状的调查，针对目前存在的问题，经过全面分析提出决策和措施，并指出了畜牧业今后的发展方向。

畜牧业；现状；发展方向

1 雷波县畜牧业发展现状

雷波县是一个彝汉杂居的半农半牧区，地处金沙江北岸，有凉山“东大门”，畜牧业经济占农业经济的48%。近年来，围绕“现代畜牧业开拓创新、传统畜牧业改造提升”两大方向，把畜牧业全面发展与彝家新寨建设相结合，实现了畜牧业发展的新突破。

1.1 综合生产能力不断提高

雷波县紧紧围绕“实现伟大中国梦、建设美丽繁荣和谐四川”主题教育活动，努力推进畜牧重大项目建设、动物疫病防控、畜产品质量安全、畜牧产业扶贫和惠民政策落实，促进了畜牧业的健康稳定发展。2014年底，牧业总产值达6.19亿元，牧业产值占农业总产值的37.9%，四畜存栏41.19万头只，家禽存栏34.2万只（羽），四畜出栏32.81万头（只），家禽出栏28.03万只（羽），肉类总产量1.69万吨，人均牧业纯收入1290元。

1.2 畜牧业生产方式快速转变

雷波县大力推进了“小凉山土鸡”特色畜牧品牌建设和无公害肉牛肉羊生产基地认证工作，成功申报了“芭蕉芋猪”国家地理标识管理认证、申请注册了“小凉山土鸡”商标，巩固和完善了23个乡镇无公害肉牛肉羊生产基地认证。建成标准化适度规模养殖小区9个、科技示范园区3个，引导土鸡生态养殖1.8万户，出栏生态土鸡14万只。

1.3 品种结构及良繁体系建设

按照品种区域规划，始终坚持“自繁自育为主，引进为辅”的方针，加快了牲畜品种改良步伐。目前，雷波县有6个细管冻精人工授精配种改良站。本地黄牛牲畜良种率达到65%以上，其中绵羊的良种率达到68%，牛的良种率达到60%，猪禽的良种率达到95%以上。

雷波县引有南江黄羊、大耳朵山羊、波尔山羊、美姑黑山羊、金堂黑山羊、乐至黑山羊等品种与本地黑山羊杂交。

1.4 畜牧产业化水平进一步提高

（1）现初具规模的生产企业有：雷波县冷者生态养牛场；雷波县绿色生态有限公司大耳朵山羊养殖场，年产值均达300万元以上；天缘生猪定点屠宰场是雷波县唯一的畜牧业加工企业，年产值达100万元；已注册登记了17个畜牧养殖专业合作组织；雷波县有肉羊养殖小区17个；肉牛养殖小区5个；县境内有日冻结30t的冷库2座，有定点屠宰场1家；已注册登记了121个畜牧养殖家庭农场和14个标准化规模化肉羊养殖场。

（2）品牌创建及“三品一标”建设情况。“发展地方特色，打造畜牧品牌”。巩固无公害畜产品生产基地、发展“小凉山土鸡”生态养殖、大力发展草食牲畜是雷波县打造特色畜产品品牌的亮点和落脚点。成功申报了“小凉山土鸡”商标注册；制定了雷波县首个畜牧地方标准《雷波芭蕉芋猪养殖技术规程》和《雷波芭蕉芋猪》区域性地方标准；成功申报了国家农业部《雷波芭蕉芋猪地理标识登记管理》认证。

（3）养殖基地、养殖小区、科技园区建设情况。近年来，共建立生猪标准化养殖小区（场）23个，年出栏生猪100头以上标准化规模养殖示范户达110户；标准化肉羊（肉牛）示范养殖基地6个；土鸡生态养殖（阉割鸡）基地4个。

1.5 草原生态环境建设

雷波县有丰富的草场资源，人均占有耕地2.1亩，人平均荒山面积14.6亩，草原面积173.6万亩，可利用草原面积140.5万亩。特别是拉咪乡的阿合哈洛村具有丰富的牧草资源，境内地势开阔平坦，草原连绵起伏，拥有天然草原面积10万亩，可利用草原面积7.1万亩。畜牧业经济收入占群众经济收入的90%以上，在县内有“高原明珠”之称，最适合发展草食牲畜。

1.6 畜牧兽医体系建设

深入推进畜牧兽医管理体制改革，县畜牧局有一个动物卫生监督所和动物疾控中心，完成了48个乡镇畜牧兽医站的建设任务，组建了一支由县级畜牧兽医98人，乡级畜牧兽医68人，村级动物防疫员287人，总共453人共同参与的基层防疫服务队伍，逐步完善县、乡、村三级畜牧兽医服务体系，全面提升畜牧业的管理和服务水平。

1.7 畜禽特色养殖情况

近年来，各乡镇因地制宜，以发展特色畜牧业为突破口，在政策与资金上给予大力扶持，在注重畜牧业的整体效益，着力促进农牧民增收上下功夫，使各具特色的畜禽养殖业有了较大发展，为农村经济的发展，农民收入的增加，注入了新的活力。

2 畜牧业发展中存在的问题

（1）发展意识不强，思想观念落后。

（2）畜禽标准化规模养殖水平低。牲畜品种质量不高。

（3）资金投入严重不足，基础设施建设薄弱，传统粗放的方式占具主导地位。

（4）产业化程度低，市场竞争力不强，抵御风险能力弱。

（5）环保意识差，养殖污染较大。

（6）科技含量低，养殖成本高。

（7）草畜矛盾突出，草场利用不合理，退化严重，饲草饲料储备不足。

（8）产业化总体水平不高，“产、供、销”服务体系不健全，农民专业合作组织不规范。社会服务功能不完善。市场竞争力不强，组织化程度不高。

（9）畜牧品牌创建及“三品一标”建设还处于初期阶段，缺乏项目支撑，投入不足，商品标识、标志还未启用。

3 雷波县畜牧业发展方向

3.1 加快推进产业化发展

坚持用工业化理念推动畜牧业产业化发展，按照“政府引导、龙头带动、群众参与、多元联结、全面发展”的思路，以龙头企业为引领，以专业合作社为联结，以科技创新为支撑，加快推进优质肉牛肉羊、生猪繁育、家禽养殖产业化发展步伐，实现“标准化生产、市场化营销、项目化运作、社会化服务”。

3.2 推进养殖合作社发展

将养殖专业合作社作为重中之重，按照“扶优、扶强、扶大”原则，高起点规划，全方位推进，大手笔发展。鼓励和扶持农牧企业、养殖大户、营销大户牵头成立养殖合作社。实施“公司+合作社+农户”和“合作社+农户”的产业化经营模式。

3.3 扶持龙头企业、专业大户发展养殖业

加大招商引资力度，拓展多元化融资渠道，吸引大型企业集团、民间资本和工商资本参与自治州畜牧业生产经营。坚持壮大已经工商注册的畜牧养殖公司。实现公司加农户联合养殖。

3.4 推进畜禽养殖标准化、特色化

立足区域特色、产业基础和养殖传统，建立健全符合健康养殖要求的肉羊、肉牛、生猪、家禽等主导畜种的标准化生产体系。按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”的要求，大力推行标准化规模养殖，根据雷波县资源优势和地域特点，建立以生猪、禽类为主，兼顾肉羊、肉牛产业的标准化规模化示范乡镇，重点打造“雷波芭蕉芋猪”生猪品牌。推进以无公害肉牛、肉羊、土鸡等生态养殖，打造以草食牲畜为主的生态养殖特色品牌。