果树高产栽培管理策略及技术要点分析

胡慧

摘 要 生产安全无公害的果品首先要在果树栽培工作上对其进行管理。果树的栽培技术包括从种植到育苗、建园，并在各种技术指导下进行科学采收。果树栽培管理和技术要点的目的是实现果品的高产、優产。对果树高产栽培技术要点和栽培管理进行阐述和分析，旨在实现我国果树的安全生产，保障人们的食品安全健康，促进农林业的发展。

关键词 果树；栽培管理；技术要点

中图分类号：S66 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）36-0-02

伴随林业结构的调整和以林果业为主的林业的发展，林果业逐渐发展成为我国农村经济的主要支柱产业。但在其具体发展中，因为管理不当对土壤的微生物系统产生了破坏，减弱了土壤的持水力，降低了土壤的抗旱能力。同时，随着经济发展和生活水平的提高，人们对水果的质量要求逐渐提升，由此也对果树的高产栽培管理提出了更多的要求[1]。为了满足人们的要求，有效解决果树管理不当带来的土壤等问题，在果树栽培中，有关人员要根据具体发展的实际情况，应用先进的科技对果树的栽培管理和技术要点等进行有效、合理投入和管理，促进果树的健康生产。

1 果树高产栽培管理策略

实现果树高产栽培不仅要依靠先进的果树栽培技术，还要加强对果树高产栽培的管理，对果树高质量的生产进行严格把关，控制住一切限制果树高质量生产的因素。果树高产栽培管理策略主要体现在以下几方面。

1.1 选择合适的果树栽培位置

果树栽培的环境对果树栽培有着重要的作用，是培育出优良果品的关键。随着我国经济的发展，出现了大量的工业园区，导致了工厂周围水质变差，周围种植环境恶劣，限制了果树栽培的发展。为了生产出安全、绿色的果实，有关人员要选择合适的果树栽培位置。首先，果树栽培的位置要考虑土壤的质量，尽可能选择土壤肥沃、透气性良好和蓄水能力强的位置，尽量避免干旱地的位置。其次，要保证所选位置具有优良的水源、水质[2]。最后，在果树栽培位置的选择上要注意远离污染，如远离工厂、污染的河流。此外，有关部门还要定期对果园附近的空气、水已经土壤的质量进行检查，密切关注果树生长环境的指标变化。

1.2 慎重选择肥料

绿色、安全、无公害的果品，要求在对果树进行施肥的时候要注意每个环节的工作，特别是要选择绿色、安全、无公害的化肥。例如，尽可能使用农家肥和果园绿肥，这2种化肥的使用能够在保障果树具有充足养料的同时，实现果品的绿色性质。同时，在肥料上，可以使用适当的化学肥料，如尿素和硫酸钾等[3]。需要注意的是，要在采摘果品的一个月前进行追肥，并要加强后期对果树的催肥工作。

1.3 严格按照程序进行施肥

肥料是果树健康生长的重要影响因素，在合理选择肥料之后要严格按照程序进行施肥。首先，有关人员可以适当使用一些有机化肥，禁止使用一些未被加工的垃圾肥。其次，有关人员在具体进行化肥施工时，要根据果树所需的化肥种类和数量进行有针对的施肥[4]。最后，要注意化肥使用的时间。将施肥时间尽量安排在秋季，施肥方式可以多样，但要尽可能的使用叶面喷施和沟施，充分让果实吸收化肥，促进产量的增加。

1.4 病虫害防治

果树的健康需要在特定时期对其进行病虫害的防治工作。首先，有关人员要尽可能选择优良、无毒的抗病虫果树品种，在果树的种植之前加强对果树的检疫工作，从而保证苗木的安全、绿色。同时，要考虑果树受病毒侵害带来的问题，积极做好果树病毒防治工作，通过栽培没有病毒的苗来减轻果树的发病率。其次，要采取物理手段进行病虫害的防治。例如，既可以灯光照明或者色彩的手段来消除病虫害，还可以运用涂白粉进行病虫害的消除。再次，可以利用生物农药进行病虫害防治。针对不同的病虫害采用不同的农药进行防治，实现无污染、低成本的病虫害防治[5]。最后，可以利用果实套袋的技术进行病虫害防治，特别是在大品种水果上的应用，且能够有效延长果品的保质期。

2 高产栽培管理技术要点

2.1 矮化密植技术的应用

现阶段，常用的果树栽培技术是矮化密植技术。矮化密植技术主要是利用矮生品种进行种植，并利用一定的种植技术，实现果树体积的矮小和紧凑；同时，还要提升果树的种植密度，实现低消耗、高产量的果树种植效果。矮化密植技术还具有产果早、产量高等方面的特点，并能帮助果树充分进行光合作用，帮助有关人员进行树冠的处理。

2.2 良种化技术的应用

良种化技术是运用技术手段，结合果树成长环境而使用的一种栽培体系，能够有效加强果树对周围环境的适应性，减少果树发病，实现果树的高质量产出，从而实现果树种植的经济效益最大化。

2.3 无毒苗木技术的应用

现阶段，我国的很多果树会在生长的过程中遭受病毒入侵发病致死，容易出现低产量、劣产量的品种。而无毒苗木技术的应用能够有效减轻这种情况，抑制病毒的蔓延和发展。经过多年的探究和分析，现阶段，我国成立了苹果、草莓等果树脱毒果园及脱毒果苗繁殖管理体系，在一定程度上实现了果树栽培技术的现代化。

2.4 机械自动化生产

21世纪，果园发展的终极目标是实现机械自动化的生产模式。现阶段，我国一些地方实现了果园的机械化生产，如在农药的喷洒、幼苗的嫁接等方面，但和发达国家相比仍存在一定的差距。

2.5 套袋技术要点

套袋技术对于提升水果的质量和品质等方面具有重要意义。但在套袋技术管理中存在一些问题，如套袋价格较贵，具体操作费时费力，不容易实现大面积推广，一些果农没有完全掌握套袋技术，在具体的操作中会出现失误的问题等。因此，有关人员要加强对套袋技术的宣传，对有关人员进行必要的套袋技术引导。

3 总结

林果业是我国重要的产业，对农民增收增产具有重要现实意义。因此，要实现林果业的稳定、安全、持久发展，要求其发展实现绿色生产和绿色栽培管理，加强对其技术要点的管理，在果园地理位置的安排、树苗的选取、树苗的施肥以及病虫害防治等方面进行综合管理，实现果树的高产栽培。

参考文献

[l]钟学军，朱凤霞.当议果树栽培管理和技术改进[J].现代园艺，2013（10）.

[2]王跃辉.果树栽培管理措施及种植技术要点[J].林业科学，2012（10）.

[3]辛贤凤，张建雄，陆章权.龙眼高产栽培及秋冬管理技术要点[J].农业开发与装备，2015（3）.

[4]张钢锤，李永卿.果树栽培技术要点及栽培管理措施探讨[J].农家顾问，2015（6）.

[5]屈进峰，宋华萍.新疆南疆地区果树下小麦稳产高产栽培技术研究[J].农业与技术，2014（5）.

（责任编辑：刘昀）