吃着减肥
2016-01-16旷远
食品与生活 2016年1期
旷远
进入冬季,食量会不知不觉地增多,一位“90后”同事近来感觉有些胖了,嚷着说不能再吃午饭了,要减肥。一次偶然的机会,办公室里热闹的减肥话题被一家专门做减肥套餐的公司听到,立马鼓动这位同事订了一周含一日三餐的健康减肥餐。
与减肥茶之类的保健食品比起来,吃减肥套餐的优势十分明显,每餐荤素搭配,不仅口味好、菜肴品种多,而且在保证人体营养需求的前提下,计算好每餐摄入的热量。减肥是一个世界性的热门话题,也是女性终身的奋斗目标。虽然男女老少减肥的目的不同,但肥胖引发的美观与健康问题是人人关心的。特别是女性,为了追求曼妙身材,几乎各种减肥方法都愿意尝试,只恨这世上为什么有那么多诱人的美食!造成肥胖的原因很多,有遗传因素、生活方式、饮食习惯等,世界各国的营养、医学专家迄今为止也未找到好的减肥药品。饿着减肥肯定行不通,专家也提醒人们会因此患厌食症。运动减肥值得提倡,但现代人又因工作忙碌,运动坚持不下去的居多。所以饭还得吃,减肥的事就得因人而异,关键还是那句话:管住嘴、迈开腿。最好每天重复三遍哦!
听说燕麦是五谷杂粮中减肥效果最好的,而且还能降血脂、调节血糖,这是真的吗?本期策划《活力燕麦》告诉您燕麦中富含的膳食纤维是如何改善人体健康的。
既要享口福,又要瘦下去,难吗?本刊今年全新推出“享瘦生活”栏目,邀请专业人士从科学的角度,来说说减肥的那些事儿。
当您收到这期杂志时,新的一年已经到来。在此祝愿您:2016年吃得健康,快乐幸福!