中国粮食与食品安全战略峰会举行
2016-01-06
农产品市场周刊 2015年46期
11月15日,由国务院发展研究中心农村经济研究部和中国经济年鉴社联合主办的“2015(第三届)中国粮食与食品安全战略峰会”在北京举行。峰会以“农业发展方式转变与增长动力接续”为主题,集中探讨农业现代化如何推动农业发展方式转变和动力升级。
与会专家在峰会上指出,当前中国人均粮食占有量达到了450公斤,已建立起庞大的粮食收储、加工、分销体系,城乡居民的粮食可获得性明显增强,中国粮食和食品安全状况的改善,既为中国应对改革发展的各种风险挑战,保持经济社会的平稳运转奠定了坚实的基础,也为全世界缓减贫困和饥饿作出了突出的贡献。另一方面,粮食和食品安全也面临着一些新的挑战。
与会专家强调,面对粮食和食品安全的挑战,要抓紧培育农业增长的新动力,坚持数量和质量并重、当前和长远兼顾、国内和国际统筹,提高农业生产力、土地产出力和资源利用的效率,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化的道路,全面提升粮食和食品安全的保障能力。
会议指出,建立更有效的食品安全治理体系,必须树立国际视野和思维,加强政府监管,明确食品链各环节主体责任,增强小农户融入农业产业链和价值链的能力,积极借鉴国际上食品安全管理的有益经验。