基于“项目—任务—问题”分解的项目教学法在《视频制作专项实训》课程教学中的应用

陈刚

摘要：项目教学法是中职学校大力推广的专业课程教学方法，但是由于部分教师没有真正理解项目教学法的精髓，在实际运用过程中进行简单的“搬动式模仿”，造成教学质量达不到预期效果的状况。笔者从事计算机专业课程教学多年，也一直在计算机课程中探索项目教学法，该文将以《视频制作专项实训》课程为例，和大家一起探讨“基于‘项目-任务-问题分解的项目教学法”。

关键词：项目；任务；问题；分解；自主学习；创新能力

中图分类号：TP393 文献标识码：A 文章编号：1009-3044（2015）29-0087-02

项目教学法是一种萌芽于欧洲的教学方法，这种思想最早起源于18 世纪欧洲的工读教育和19世纪美国的合作教育，发展到20世纪中后期逐渐趋于完善。项目教学法是一种为社会培养实用型人才最为有效的教学方法， 欧美职业教育发达的国家已经研究、运用了近一个世纪，而我国是二十世纪末才开始逐步在职业学校推广项目教学法的，最近十年左右达到一个较为成熟的阶段。但是由于很多学校、很多老师并没有真正理解项目教学法的精髓，在实际运用过程中进行简单的“搬动式模仿”，造成教学质量达不到预期效果的状况：例如研究者在汽车发动机维修的课程中探索出一套成熟的项目教学方法，结果上电工课程的老师们就照搬照套过来，结果在实施过程中给人一种不伦不类的感觉，还影响了教学的效果。下面笔者将“基于‘项目-任务-问题分解的项目教学法”的探索过程与大家交流，希望能对读者掌握项目教学的有效实施产生帮助。

首先，我们先了解一下项目教学法的概念，并通过对概念的分解，掌握项目教学的核心含义。项目教学法是指学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程，并且在这一过程中学习、掌握教学计划内的教学内容，学生全部或部分独立组织、安排学习行为，解决在完成项目过程中遇到的困难。

项目教学法是一种典型的以学生为中心的教学方法：项目教学的过程是学生全程参与教学过程的，包括信息的收集、方案的设计、项目实施及最终评价等都由学生自己负责，学生通过该项目的设计实施，了解并把握整个过程及每一个环节中的基本要求。

项目教学法一般可按照下面五个教学阶段进行：1）确定项目内容；2）制定实施计划；3）项目实施阶段； 4）检查评估；5）成果展示。

项目教学法的实施必须满足以下几个本条件：

1）设计的项目与企业实际生产过程或现实的商业经营活动有直接的关系；

2）学生有独立进行计划工作的机会，在一定的时间范围内可以自行组织、安排自己的学习行为；

3）学生要有自己处理在项目中出现的困难和问题的能力；

4）教师要有较强的项目设计能力和指导项目进度的能力；

5）项目完成后，有比较完整的项目完成情况和学习情况评价方法。

通过上面几段的描述，我们可以看出项目教学是以“项目”为核心实施教学过程的，教学过程中学生几乎要参与所有教学环节，并且所有教学环节都是以学生为主的。因此，可能大多数读者都会产生这样的疑问：我们的学生能够完成这样一个复杂的教学过程吗？我们的回答是肯定的，但是有一个前提：教师必须要做好“项目-任务-问题”的分解，这一关键环节。以笔者在计算机专业二年级的《视频制作专项实训》课程教学为例，为大家讲解一下“基于‘项目-任务-问题分解的项目教学法”的实施方法。

首先，我们简单描述一下实训项目的内容。

1）项目内容：制作一个关于《环境保护》的宣传视频。

2）项目实施要求：以After Effects或Premiere软件为基础，3～4个人一组，每组完成一个作品。（分组实施这个步骤需要提前完成）

3）相关技术要求：主题鲜明，有宣传意义，长度在1～2分钟之间，要有配音、对白，画面要清晰，播放要流畅，表现手法不限。

4）最终提交的项目成果：（1）《项目任务分工表》一份；（2）《项目实施进度规划表》一份；（3）剧本1份；（4）拍摄的视频片断、片头、片尾等若干个；（5）配音片断若干个；（6）合成的宣传视频一个；（7）《项目实施过程自我监测表》一份；（8）实训报告，每组一份，实训总结，每人一份。

5）教师制定一份《项目实施过程各项评价指标监督表》，并每天严格按照每组自己制定的《项目任务分工表》和《项目实施进度规划表》填写各组的学习和项目完成状况。

由此可见，对于一个项目，是需要一些表格来对实施过程进行“监督和检验”的，这是项目实施的一个基本保障，指导教师所做的功夫主要也在于此。

其次，各组要认真制定《项目任务分工表》和《项目实施进度规划表》，这是项目教学法实施的关键，这也是教师要指导的关键地方，因为在制定《项目任务分工表》和《项目实施进度规划表》的时候学生一般都会有很多问题，感到束手无策，例如：

1）各组员如何分工？《项目任务分工表》是怎么制定的？

2）如何制定项目实施计划？《项目实施进度规划表》怎么做？

在遇到这两个问题的时候，大多数组都会束手无策，教师该如何解决学生遇到的这两个问题呢？下面我们以“节约用水，保护最珍贵的地球资源”为项目，介绍“项目-任务-问题”逐步分解的项目解决方法。

第一步：先将项目分解成数个小任务。

学生之所以束手无策，是因为就项目本身而言，它是一个相对大而且“空洞”的东西，突然让他们策划一个项目的方案，并且完成它，就好像突然让他们造一辆车一样，他们根本不知道从哪里下手。在此，我们将“节约用水，保护最珍贵的地球资源”宣传视频的制作分解成七个小任务，那么这个项目就不会那么“空洞”了。

任务1：编写剧本（脚本）。

任务2：根据剧本，划分视频片段、片头、片尾等。

任务3：确定各视频片段的拍摄背景，视频中的角色扮演者等细节问题。

任务4：认真商讨并填写《项目任务分工表》和《项目实施进度规划表》。

前四个任务完成后，项目实施的前期准备工作就完成了。

任务5：项目实施阶段：视频片段的拍摄、处理、配音、合成、撰写实训报告等。这个阶段的工作小组成员一定要依据《项目任务分工表》和《项目实施进度规划表》执行，组长要做好协调工作，安排好人做好项目实施的监督与检验工作。

任务6：最后对视频进行修改，完善。

任务7：对前面的每一个任务的完成情况进行评价，并总结项目完成情况，撰写实训总结。

将项目分解成七个小任务后，学生就已经没有束手无策的感觉了，这里实际上已经为学生制定了一个大致的项目实施计划，学生看着这个任务分解表，也基本明白他们应该做些什么东西，该从哪儿着手了。

第二步：将每一个小任务分解成实际的问题。

将项目内容分解成了一个个的小任务后，并不代表学生就可以很好地完成项目了，因为每一个任务该怎么完成，学生感觉还是比较棘手。如果我们将任务进一步分解成一些小问题，然后让学生逐一解答或解决每一个问题，那么这种将项目一步一步分解到问题，再让学生解决问题的方式，对于学生来说就容易多了。下面我们来举例说明。

例如，上面的任务1，学生会两个巨大的疑问：怎么编写剧本啊？我们有4个人，剧本谁写啊？我们可以将任务1分解成以下几个问题解决：

问题1：什么是剧本？

问题2：怎么编写剧本？

问题3：谁来做编写剧本的主角，谁来做参谋？

然后再对任务2、任务3……等等逐一进行分解，在各个任务在分解完成之后，就形成了这样一个项目框架：

项目的分解可以到此结束了，第一步和第二步都是项目分解的过程，这两个过程需要教师进行指导，特别是还没有做过项目的学生更是要指导他们学习项目分解的过程、方法及要点，做过项目的学生，教师要指导他们做出更合理的分解过程。

第三步：采用回溯的方法，解决问题→解决任务→解决项目，最终由学生逐步完成学习任务。

这个步骤是学生完成项目的实操阶段，也是“项目→任务→问题”分解过程的逆过程，我们称为回溯的方法：解决问题→解决任务→解决项目。每一个任务的问题解决了，这个任务就解决了，所有的任务都解决了，项目就完成了。这个过程是完全以学生为主的过程，教师的任务是做好指导、监督工作，当然项目完成过程中，学习小组内部也应该建立一个监督体系，做好自检工作，以保证项目能够顺利完成。

从以上的叙述我们可以看出，基于“项目-任务-问题”分解的项目教学法分三步进行，第一、二步是项目分解的过程，主要由教师指导学生完成，第三步是项目完成的过程，是学生动手实操的阶段，也是第一、二步的回溯过程。当然，基于“项目-任务-问题”分解的项目教学法在实施过程中，要注意一些关键问题的处理，例如：

1）项目设计的是否合适？如何判断？

2）教师的指导作用如何发挥？对于项目实施过程的监督与检验如何完成？

3）学生的主体地位如何体现？自我监督与管理过程如何完成？

项目设计的不合适，不好分解，项目可能很难完成得很好；教师要做好指导工作，如何把项目分解成任务，如何把任务分解成问题，如何制定项目实施计划，如何制定检查、监督计划，如何评价学习情况，如何评价任务完成情况等等。在采用这种教学方法的时候，要注重这些问题的处理，只有处理好了这些问题，学生才能真正把项目教学的精髓理解，真正掌握项目实施的全过程，否则只能是囫囵吞枣，知其然不知其所以然。

总结：项目教学法已经彻底改变了传统教学方法中的师生地位，学生不再是按照教师的安排和讲授去得到一个结果，而是在教师的指导下，自己去寻找得到这个结果的途径，并最终得到这个结果，学习的重点在学习过程而非学习结果，他们在这个过程中锻炼各种能力。教师已经不是教学中的主导地位，而是成为学生学习过程中的引导者、指导者和监督者。

笔者从事计算机专业课程教学多年，也一直在计算机课程中探索项目教学法的应用，并且在很多《视频制作专项实训》课程中探索出“基于‘项目-任务-问题分解的项目教学法”，后来再应用到程序设计实训、网页设计实训、平面广告设计实训等课程中，取得了非常不错的效果，学生实际应用知识的能力大大提高。同时，也希望本文对读者理解项目教学有一定的帮助，更希望读者能够在其他课程中能够创造出更多的项目教学实施方案，与大家分享。

参考文献：

[1] 柳青，高健.理实一体化的计算机项目教学法探讨[J].中职教育.

[2] 刘庆华.任务导向教学法在职业学校计算机课程中实施[J].教育科普，2009（2）.