不同温度、盐度对潍河银鱼受精卵孵化率的影响＊

2015-12-31张世奎

潍坊学院学报 2015年2期

张世奎

（昌邑市海洋生态特别保护区，山东昌邑 261300）

潍河银鱼是大银鱼的一种，属鲑形目、银鱼科，因味道鲜美、营养丰富、经济价值高等优点深受公众喜爱。上世纪70年代，潍河水域移植了太湖新银鱼（Neosalanx taihuensis），因繁育能力强，迅速形成规模，年产量达10吨。之后通过国家地理标志证明商标认证获得“潍河银鱼”地理标志证明商标。但近年来，因水域环境恶化，潍河银鱼产量锐减，濒临灭绝，为了更好摸清潍河银鱼适宜生长繁育的水环境因素，进一步保护其种质资源，特开展不同温度和盐度对潍河银鱼受精卵孵化率影响的实验。

1 试验材料

1.1 孵化用水

用150目筛绢过滤，经48小时曝气的潍河水与经过滤盐度为30‰的地下水按不同比例配制而成。

1.2 受精卵

2014年12月26日，由昌邑市海丰水产养殖有限责任公司用优质潍河银鱼亲鱼孵化提供。

1.3 实验仪器

奥特光学型BK5000生物显微镜、100×20mm 的平皿、1000ml的烧杯，430×220×280mm 水族箱、WMZK-01型控温仪、哈希DS5型多功能水质分析仪。

2 试验方法

2.1 温度试验

取1000ml的烧杯10个，分成5组，每组两个，温度设定值为2℃、7℃、11℃、15℃、20℃，分别置于相应温度条件下的水族箱中，水温变化范围控制在2℃以内。每个烧杯分别装入发育至原肠晚期的受精卵100粒。

2.2 盐度试验

取1000ml的烧杯12个，分成6组，每组两个，分别装入盐度为0、5、10、15、20、25（‰）的孵化水，每个烧杯分别装入发育至原肠晚期的受精卵100粒。温度设在5℃左右，上下温差不超过2℃。

每日早晚各换水一次，每次1／2，始终保持水质清新。定时观察记录，操作时用羽毛搅动，注意将卵铺平，不堆积在一起。试验期间孵化用水溶氧变动在7.5mg／L～8.5mg／L之间，PH 值在8.3～8.6之间。

3 结果

3.1 温度试验

银鱼受精卵在2℃、7℃、11℃、15℃、20℃不同衡定温度条件下孵化，结果显示2～20℃范围内均可孵化仔鱼，孵化天数随着温度的升高而减少，孵化率随着温度的升高趋于降低，孵出仔鱼畸形率随着温度的升高趋于升高。温度在7℃时，孵化率为67%，畸形率7%，实验受精卵孵化率最高，孵出仔鱼畸形率最低。高温条件下孵化的仔鱼脊椎骨中部或尾部严重屈曲呈“V”形，心跳微弱（见表1）。

表1 不同温度下受精卵的孵化情况

3.2 盐度试验

潍河银鱼受精卵在0、5、10、15、20、25（‰）不同盐度条件下孵化，结果显示在0～20之间的盐度中均可以孵化出仔鱼，畸形率随着盐度的升高而升高，但孵化率随着盐度的升高而降低。在盐度25时受精卵只发育至视泡出现即立刻死掉。由此可见，大银鱼受精卵胚胎发育的上限为盐度25左右（见表2）。

表2 不同盐度下受精卵的孵化情况

4 讨论

4.1 温度对受精卵孵化率的影响

潍河银鱼属冬季低温产卵鱼类且受精卵孵化历时很长，据张开翔实验观察，在0.9～10.1℃条件下受精卵孵化出仔鱼需要34天［1］。据李博实验观察，在3～8℃条件下受精卵孵化出仔鱼需要38天［3］。本次实验结果表明在2～20℃的温度区间内均可孵化仔鱼，可以说明潍河银鱼孵化水温生态幅度很宽，抑制孵化的温度应该在20℃以上。根据表1的实验结果与张开翔和李博实验结果可以推断潍河银鱼受精卵孵化温度适宜范围在2～11℃之间。与池沼公鱼相比，同为鲑形目偏冷水性鱼类，潍河银鱼受精卵孵化温度的上限高，适宜范围广且低［2］。