良性的逻辑链:生态和产业同步发展 诸暨绿剑茶业发展启示录
2015-12-29谢燕青
本刊记者 谢燕青
因为绿剑茶,有了绿剑村,这可算是一件稀罕的事。
浙江省诸暨绿剑茶业有限公司(以下简称“绿剑”)位于诸暨市西部的龙门山脉和东南部的东白山麓,毗邻国家级森林公园诸暨五泄风景区。“绿剑”所在的王家大门村、苦竹村、周都村,合并改名为“绿剑村”。在大部分人眼里,因一个企业和品牌而得名的地方真是不多见。但当地的村民们都愿意把村子唤作“绿剑村”,是因为—“绿剑”董事长马亚平带来了“生态产业”,开垦当地荒地,种植茶叶,建设有机茶园,发展果茶一体的新模式,走出了一条产业增效、农民增收、产品提质、企业增利的希望之路。
“生态环境的发展和经济效益的提升,社会效益的凸显是一种良性的循环。我们企业做的是优化的事,让两者的发展最大化和最优化。”在一片绿色、有机的茶园之中,马亚平向记者说道。
“绿剑”的生态基础
绿剑茶的主产地龙门山、东白山主峰均高1000多米,四周峰峦起伏连绵,云深林密,终年白云缭绕,清澈明净的山涧流水终年不断,土质肥沃。良好的气候和土壤条件,为绿剑茶的色、香、味、形奠定了基础。守着这一方青山绿水,“绿剑”作出了发展现代农业的典型。在一次浙江茶企联谊会上,马亚平在发言中提道:各级政府要把茶产业提升纳入现代农业、新农村建设和富民行动、生态文明建设的整体工作布局中。茶产业的发展,天然离不开生态文明建设这一主题。
1999年9月,浙江省诸暨绿剑茶业有限公司成立,集科研、开发、示范、推广、生产、经营、文化、休闲旅游为一体。“生在茶山中,长于茶林里,读在茶叶系,立志成为茶博士”的马亚平对茶有一种与生俱来的亲近感。一大片郁郁葱葱的茶园从无到有,建设成无污染的生态茶园。老茶园改造、换植,全面实施茶叶标准化生产,进一步完善了茶叶生产标准体系和技术规范,大力推广应用茶园绿色防控和生态种植技术,优化茶叶品质。美丽茶园的建设促进了生态文明的发展,更是提升了长久的经济、社会效益。
在茶产业的发展过程中,“绿剑”和环境的关系是相互依存,因地制宜的,形成了彼此之间良性的循环发展。
生态产业“致富一方”
绿剑村位于同山镇,同山盛产水果、高粱烧酒、茶叶等特色农产品。目前,同山镇水果种植面积12000亩,拥有100亩以上水果基地36个,种类达到10余种。其中,樱桃种植面积约6000亩,枇杷种植面积约3000亩。2014年全镇实现国内生产总值5.47亿元,税收收入3765万元,农民人均收入11413元。
这些生态和经济数据,或许最能说明生态产业为当地的百姓带来了实在的福佑。
在“绿剑”发展的这几年里,马亚平明显感觉到了绿剑村人口布局发生的变化。以前,村子里基本没有年轻人,只剩下一些老人小孩“留守故乡”。但绿剑村在当地大力发展茶产业之后,一些外出打工的青壮年开始“回流”。为什么回来?“因为有就业机会,而且收入也满意呀。”一次电视台来采访时,在路上碰到一位87岁的老太太,记者问她:您为什么这么高兴啊?老太太满面笑容地说:这里空气好,有人和我说说话,心情开心,而且还有钱赚。
既保护生态环境,又带动村民致富,这是“绿剑”在发展过程中寻找到的最优状态。“每年春茶季,收茶青的时候,我一定会比去年的价格涨一点。所以村民们称了鲜叶之后就走,也不问价格。这是我们那么多年里,‘绿剑’和村民之间形成的一种信任。”马亚平说。
去年,每千克茶青的收购价是160元,比前年上涨了15%。在采茶旺季的两个多月里,一个茶农就能赚四五千元现钱。诸暨绿剑茶合作社去年仅春茶一季,绿剑茶收购量已比去年增加了15%,平均每户茶农增收茶叶30%。
既有青山绿水,又有金山银山。生态文明建设与经济发展的良性循环,无论是对于“绿剑”,还是当地村民来说,都是一种可持续发展的生产力。
生态+
保护生态环境,就是保护生产力,改善生态环境,就是发展生产力。在生态产品中做加法,是共建生态良好家园的出路之一。
2011年,国家农业部下发文件,公布了首批全国322个“一村一品”示范村镇名单,诸暨市同山镇绿剑村名列其中。近年来,绿剑村依托“绿剑”品牌茶业生产快速发展,成立公司,组织农民组建诸暨市绿剑茶业专业合作社,建设绿剑科技园、茶树品种对比园,茶业生产的发展有力地促进了农民增收。
经济发展与生态环境的和谐共生,创造了新的机遇和可能,比如马亚平正在努力打造的“生态游”。
茶树品种对比园里,来自全国各地的茶树品种的展示,让游客能够不出家门,就了解到全国的情况。春茶的季节很短暂,为充分利用其它季节的生态价值,马亚平提出“红配绿”,在茶树两边种樱花。每当樱花季,此中美景自是不可胜收。马亚平还套种水果,不同季节都可以采摘不同的水果,如杨梅、红心猕猴桃、葡萄等。这一措施,一方面丰富了生态环境,另一方面也增加了经济收入。
马亚平一手打造的绿剑科技园目前是浙江省唯一一家民营茶叶科技园(茶文化休闲园),园区核心区块占地20亩,建筑面积12000多平方米。
绿剑科技园着力打造一廊、二墙、三中心、四个体验区、五个展厅。园区门口,两面文化墙向来客缓缓讲述中国茶史以及越州茶韵。游客可以根据自己的不同兴趣爱好选择不同的游玩方式。
对历史感兴趣的人,可以参观茶文化长廊,了解从一粒茶籽、一株茶苗到一杯茶的过程,学习茶历史和茶习俗。对科技感兴趣的人,可以前往绿剑茶系列产品加工车间,这里有自主研发的国内首条名优绿茶多品种自动化加工生产线,并通过省级验收与鉴定;茶食品中心,茶叶做的年糕、手工面的味道一定会让人口中一亮;茶纺织品中心,茶叶袜子、茶丝巾、茶叶内衣、内裤、茶毛巾,安全环保。对实践感兴趣的人,那就可以亲自参与茶叶采摘、生产的过程,自由选择茶叶采摘体验区、多茶类加工体验区、茶食品体验区、茶文化体验区;对文化感兴趣的人,可以参观绿剑茶叶展示厅、越窑茶具展览厅、西施文化展示厅、民族茶俗展览厅、全国各地名茶展示厅。
介绍至此,在“绿剑”的一趟内容丰富的生态游行将结束。离开城市,暂时回归乡村,生态环境是我们最关注的点。生态环境和经济发展并行不悖,也许是企业转型升级发展最关键的选择方向。马亚平这样向我们推荐同山镇:
春品绿剑茶、夏尝时鲜果、秋有红高粱、冬饮同山烧。
这也许是增强生态产品生产能力最佳的例证。□
绿剑自动化生产线