奉新探索推广粮食烘干新途径

◇文/李百贤（奉新县农机局）

奉新探索推广粮食烘干新途径

◇文/李百贤（奉新县农机局）

近年来，江西省农业机械化发展速度较快，但粮食烘干推广工作相对滞后，在一定程度上制约了农机化率，影响全局，引起了省局、省厅领导的高度重视。

成本高 推广普及收效差

首先，粮食烘干成本偏高，农民不愿接受。粮食烘干机械除需要一次投入大额资金建设外，还需要燃料保障成本，需要耗电、煤炭、谷壳、柴火等，烘干成本高于传统的晒谷场自然晒干的人工费、场地成本等，农民不愿意接受。

其次，农民分散种田，户种植面积几亩、十几亩、二十几亩的占多数，投资粮食烘干至少需要十几万元，还需要建设厂房。单户建设不起来，多户联合又难以协调和管理，很少有人愿意牵头组织建设。加上多数文化高、身体好的年轻农民都外出务工或经商，现有的农村劳动力购买农机只为省时省力，很少考虑长远利益，缺乏发展眼光。

再次，基层县区各个管理部门都在推广该技术，农机部门购机补贴推广烘干机具，农业部门稻谷集中烘干技术推广，粮食部门提高粮食质量推广烘干技术等等。各部门都在为此努力，都希望粮食烘干尽快得到普及，但收效甚微。

多方协作 寻求推广新突破

粮食烘干，可以最大程度地提高粮食质量，减少浪费，节约时间和人力，这是相关部门和所有农民都认可的，但如何才能有效地推广呢？

一是基层农机、农业、粮食部门形成合力，前期以农机部门为主体推广，农业、粮食部门协作。农机部门实施烘干机具补贴，农业、粮食部门的有关资金扶助力度和标准告知农机部门。允许在农机部门补贴后其他部门予以扶助，减少农民的建设成本和营运成本，让农民认识到实施粮食烘干利国、利民、利己，从而积极接受。

二是以农机大户、种粮大户、合作社等农民服务组织为主体推广，允许粮食加工企业建设粮食烘干设施享受国家有关补贴和扶助。农机大户、种粮大户、农民自己组建的合作社等服务组织，集中了农村的财力和优秀人力资源，弥补了单家独户缺少人力和财力的不足，可以成为建设使用烘干技术的主力军。粮食加工企业给农民带来了很多便利，为粮食生产作出了贡献，鼓励他们投资建设烘干设备，既提高了粮食生产质量，又方便了周围农民。

三是农机购置补贴系一次性的，农业部门要跟进服务，建立长效机制。建议省级农业主管部门在制定农民种粮补贴政策时，考虑安排一定资金用于扶助粮食烘干技术，按产量或有关数据补贴，指导他们合理收取农民的烘干费用（控制在农民自己晒干成本内）。因推广烘干技术提高了粮食质量，粮食部门适当提高烘干稻谷的收购价格。