质量成就品牌 诚信铸造未来——访北京天缘伟业集团张殿青总经理

质量成就品牌 诚信铸造未来
——访北京天缘伟业集团张殿青总经理

本刊编辑/张金辉

编者按：近些年来，北京的农牧产业按照市委、市政府建设现代都市型农业的总体要求，凭借其独特的地域、科技、资金优势，在原有的基础上进行了产业升级，向着高、精、尖的方向不断前进，在国内同行业内仍拥有举足轻重的作用。北京的种猪，仍是华北、西北、东北地区猪场引种的首选。本期采风，小编将带读者走进一家由一名土生土长的北京人创建的大型农牧企业——北京天缘伟业集团。

2015年1月23日，灿烂的阳光终于驱散多日雾霾，带来了些许暖意，让人心情倍感舒畅。今天我要去拜访北京天缘伟业集团的张殿青总经理。当出租车驶入北京顺义区南彩镇西江头村时，就看到了天缘伟业偌大的饲料生产厂区，只见一辆辆满载饲料的大卡车陆续驶出大门。

初识张总，给人的第一印象就是言谈沉稳，处事严谨，气质儒雅，知识渊博。经过交谈知道，他非常酷爱运动，多年来一直坚持每天打2 h的球。通常有毅力的人不会屈服于任何的困难，管理企业也是一样。这位一直拼搏在农牧行业中的弄潮者，有着坚定和真挚的一面，曾经的不断努力，创就了今日的辉煌。

精准定位  悄然崛起

本刊编辑：张总您好，非常荣幸能采访到您。是什么原因促使您自己创业的呢？

张殿青：我毕业于北京农学院动物营养专业，学生时代就对本行业充满热爱，搞饲料也算是乐趣所至、兴趣使然吧。2000年创业筹建北京市天缘伟业饲料厂时，公司业务还是以商贸为主；2001年成立北京天缘泽牧饲料有限公司，就全面开展了饲料的研发、生产、销售工作。随着事业的快速发展，2003年在黑龙江克东县成立了京东科技饲料有限公司，2008年收购2家万头种猪场作为试验基地，同时打开种猪繁育生产篇章。经过10多年的发展，天缘伟业现已成为一家集饲料、兽药、种猪销售及贸易为一体，下属6个分公司、年收入过亿元、销售网络遍布全国的高新科技企业，荣幸地跻身北京市农业产业化重点龙头企业之列。

图1 天缘伟业集团

本刊编辑：10多年的创业历程，最让您印象深刻的事情是什么？

张殿青：万事开头难，天缘伟业团队迎难而上的决心和动力是最让我难忘的了。公司从当初科技含量低、利润点低的膨化大豆和膨化玉米等单一饲料的加工，逐渐发展到现在品类齐全的全价配合饲料、预混料和浓缩料的生产，就是以一种敢为天下先、勇于创新的精神去打拼。想当初，公司进行乳仔猪的膨化饲料研发时，考虑到这方面科技含量比较高，产品很容易出问题。但当时我想，第一我们有膨化机组设备，第二有自己的猪场去试验，最主要是有公司的研发团队和母校的老师（天缘伟业研发部门一直与中国农科院、我的母校北京农学院保持紧密的合作关系）。满足研发的软、硬件条件都具备，大胆启用了新技术，举例来说，在猪饲料产品中应用了枯草芽孢杆菌、乳酸菌等微生物来调节肠道；往生物饲料、中草药方面发展等等，均取得了不错的成果。经过不懈努力，我们终于做出了属于自己的拳头产品天缘三乐——开口乐、断奶乐、仔猪乐。由于产品质量过硬，这三乐在各猪场使用过程中取得了让人欣喜的效果，从而一炮打响。

现在回想起来，非常感谢学生时代教我饲料营养的霍启光老师及营养代谢病的谢仲权老师。谢老师是研究饲料中添加中草药的创始人之一，多年担任北京市饲料协会会长。

天缘饲料  良心品质

本刊编辑：质量是企业的生命，贵公司在严控产品质量方面做了哪些工作？

张殿青：企业成立之初，我就认定一个信念，做产品就是做人，本着这样一个信念，天缘伟业不断地壮大。天缘伟业从原料采购、配方和质检等三方面入手，制定了原料及成品的质量指标及质检制度，在原料采购、入库贮存及产品生产过程中，自始至终贯彻责任制度，实行全面质量管理，把住了质量关。

为了保证产品质量，严格高端的硬件设施是必不可少的。天缘伟业自2003年起逐步投资近千万元，逐步完善、建成了全自动的电脑配料生产线，严格控制加工过程中的人为影响；在品质监控方面，每批饲料从入库到加工再到出库，都要经过2次抽检，公司还为此建立起了自己独立的国家标准实验室，严格把控生产全过程中的质量安全；人员管理方面，品控人员对于饲料能否合格出厂拥有一票否决权，直接关系到生产车间的业绩，而销售人员则会根据市场反馈来收集客户对于饲料品质的评价，从而评判品控人员的工作是否到位，同时通过有效的绩效考核制度，将生产情况与薪酬挂钩，使生产、品控、销售这样独立的部门相互监督、相互制约，从而有效保证了产品的质量。

本刊编辑：目前，饲料行业的竞争日趋激烈，那么，天缘饲料与同类产品相比，优势主要体现在哪里？

张殿青：我们拥有专供乳猪的拳头产品天缘三乐（开口乐、断奶乐、仔猪乐）。

开口乐适用于开口～10 kg体重前，该产品容易吸引乳猪早开食，最大程度地克服断奶应激，断奶后不拉稀，不减重，始终保持高效平稳生长；在拯救乳猪无奶吃和提高弱仔存活率上成效显著；明显帮助猪场提高仔猪断奶平均个体重量和均匀度；从断奶生长到体重10 kg时料重比可达0.7～1。断奶乐具有适口性好、诱食性强，最大程度地减少乳猪断奶时产生的应激；在最大程度上防止黄、白痢等各种腹泻，减少呼吸道疾病、副猪嗜血杆菌等各种疾病的发生；香浓独特的气味可诱导乳猪采食，弥补后期母猪乳量的不足，发挥乳猪生长潜能，保证了乳猪断奶过渡期的正常生长，为乳猪一生的快速生长打下基础；从体重10 kg生长到18 kg料重比可达1.1～1.25。仔猪乐氨基酸含量高且平衡，可消化蛋白水平高，无消化不良现象；可促进仔猪的日增重和日采食量平稳增加，健全肠道消化平衡最佳状态；可保证仔猪始终皮肤红润自然，毛色细腻光亮，精神活泼、外观卖相喜人；可改善仔猪骨骼健壮、体型漂亮程度，充分体现出种猪的美好外观体型；科学添加抗下痢药物，有效缓解断奶应激，减轻断奶掉膘的现象；70日龄体重可达30 kg。

图2 饲料生产线

图3 天缘三乐

天缘预混料，具有6大特点，主要体现在：①最佳含量的维生素和微量元素，特别是维生素E、叶酸和生物素的强化，能增强动物的抗应激能力，改善肉质、促进生长、减少弱仔；②足量添加进口包被的维生素，提高了产品的保质期限，减少运输、储藏、应用等损失；③选用了合理的药物组合，抗拉稀能力强，对预防猪水肿病、喘气病，副红细胞体病等有很好的帮助；④采用进口酶制剂，改善消化利用率，促进猪的生长；⑤还引进氨基酸螯合微量元素技术，改善动物造血功能及皮毛发育、生长速度快；⑥添加的卵磷脂油，提高了猪的免疫力和饲料能值，并防止粉尘、使用方便。

此外，还有天缘母猪料、育肥猪料、浓缩料等系统产品。

由于产品质量过硬，“天缘伟业”品牌饲料已经远销到全国各地，过硬的产品质量和完善的售后服务受到广大养殖朋友的好评。

进军种猪  一路飘红

本刊编辑：天缘伟业饲料品牌在您手中从无到有，从弱到强，在我国北方占有一席之地。那么您为什么又进入种猪行业了呢？

张殿青：应该说从饲料行业进入种猪行业是一个顺理成章的过程。当初我是本着有自己的试验基地、本着对养殖户负责的想法收购的第1个猪场。一方面便于公司进行饲料新品种的自主研发，另一方面也便于检验新产品的质量，从而让全国的养殖户对天缘饲料放心。后来我发现我们国家在种猪育种方面比较落后，我又想到了要去做种猪。在天缘伟业，饲料和种猪的发展是一个相辅相成的过程，相得益彰。我们的2个种猪场，2010年、2013年都从美国引种，在种猪行业从科技含量、从品种更新这方面来说也都走在北京种猪业的前头。我们的种猪都是订单式销售，供不应求，因为天缘伟业的种猪不是盲目为追求体型、外貌而选种选配，而从遗传角度、从生产性能方面进行科学的育种来提高种猪质量、突出遗传优势。

图4 张殿青总经理在WALDO农场挑选种猪

图6 张殿青总经理在CEDAR RIDGE农场挑选种猪

图5 张殿青总经理到美国引种

图7 2013年引进美系种猪580头

图8 天缘种猪

本刊编辑：那么请您详细给读者介绍下天缘伟业的种猪产业。

张殿青：集团下属种猪场存栏2 500头能繁母猪，年供优质种猪2.5万头、商品肉猪2万多头。种猪场配备了多项现代化科技装备，其中包括：同步自动喂料，高床饲养，自动电子称重，蜂窝水帘、轴流风机负压降温，热水循环加温保暖，猪舍自动喷雾消毒，精子密度自动计数仪、倒置成像显微镜，全自动种猪性能测定系统，电子信息化管理系统等。北京猪场的粪污处理要求更加严格，实行固液分离、雨污分流减少污水的排放量，污水经过三级沉淀然后利用封闭式的厌氧发酵工艺发酵后，无毒无味，达到浇灌的标准，可以直接灌地；分离的固体粪便通过晾晒，最后做生物肥。

天缘种猪目前保持纯美系育种格局，以前的丹系、法系都逐渐淘汰。“天缘种猪”的各品种优势主要表现在，美系长白种猪：四肢粗壮、体型修长、后躯丰满、生长速度快、适应性强；美系杜洛克种猪：体形健壮、肌肉发达、增重快、饲料报酬高、瘦肉率高、抗逆性强；美系大白种猪：丰满均匀，双脊丰臀、饲料利用率高、产仔数多、母性好，断奶窝重较高。从饲养和防疫的角度来说天缘种猪抗应激方面特别强、生产性能非常好，产仔率比较高。抗应激性能比较好的原因有2个：一是品种比较纯；二是不盲目的添加抗生素。随着种猪业务的进一步成熟，天缘伟业的种猪销售面越来越广。在政府的大力支持下，种猪版块的业务量蒸蒸日上，我们2013年一次性从美国引种580头原种猪，进一步提升公司的种猪产品质量，服务于社会。目前，这批美系原种猪的第1批后代已经面世，并于2014年10月正式销售，“天缘种猪”以其出色的体型特征、生产性能赢得了广大养猪户的信赖，畅销全国，产品好评不断。质量出众的种猪产品为天缘伟业的蓬勃发展再添动力。

以人为本  创造辉煌

本刊编辑：将企业经营得如此出色，张总请您谈谈企业管理方面的心得。

张殿青：企业管理方面也没什么心得，我认为主要是人性化、制度化，以德服人，以制度去管人。你把他当自己人，他也把你企业当自己的。我认为企业的人才资源管理，关键取决于企业能否营造宽松的吸引人才、留住人才、培育人才的浓厚氛围。没有这样一种氛围，人才资源管理就是纸上谈兵。一方面设法提供一个人尽其才的平台，让每个有才干的人实现他的人生价值；另一方面要让每个施展才干的人从企业的经济效益中得到应有的回报，体现他的人生价值。有事大家做，有钱大家赚，分配讲公平，不搞大锅饭。我现在很省心，现在各个分厂的企业管理人员都比我辛苦，都比我管理得优秀。我比较知足，我觉得管理企业和持家过日子一样，如果你总天天打孩子，他见你可不就会跑，根本没有交流。现在我们各分场的场长，都在提醒我去做什么，而不是我去叫他做什么。从被动变主动，发扬主人翁精神，这样企业就好管理了。充分信任你的部下，秉持用人不疑疑人不用的原则，把心放宽了，很多事就好办了。

战略规划  唱响未来

本刊编辑：您于2003年在黑龙江克东县成立的京东科技饲料有限公司目前发展情况如何？今后是否还考虑在其他省市再建分厂？

张殿青：京东科技饲料有限公司一是为了拓展北方市场，二是为了解决集团的原料问题，包括用的膨化大豆、玉米都是这个公司去收购、加工。随着北京养殖业的逐渐退出，如果不向外发展、不在外埠建分厂就等于自己把路堵死了。我们目前初步选定了几个地方，如陕西的榆林市，这个地方养猪业相对比较发达，又如内蒙敖汉，玉米比较好，牛羊料市场巨大。

本刊编辑：目前生猪市场比较低迷，您如何看待未来的养猪业？

张殿青：未来，我认为这个行业不会出现以前的暴利情况，养猪行业会从盲目的扩张到合理的调整，然后会是微利保持下去。行业将来的发展方向应该是科学养殖、绿色养殖、规模化， 向管理要效益。

本刊编辑：据了解，现在贵公司相关产业已经延伸到养殖设备、猪系列熟食等领域，你们是否要走全产业链模式？

张殿青：天缘伟业将来要做自己的品牌猪肉，目前正在酝酿。我们计划用267 hm2的山地散养猪，除了注射疫苗不添加任何的抗生素。用诚信去生产纯绿色、无公害的猪肉产品，去适应北京高端市场需求。

“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，北京天缘伟业集团始终坚持：“以农民致富为出发点，以发展民族畜牧业为落脚点”的指导思想，“让利于养殖户，与同行共进”的经营原则，我们相信张总的前瞻性目光和超前的经营思维，定会为天缘伟业集团的发展谱写新的蓝图。也让我们拭目以待，遥首翘望天缘伟业集团更加辉煌的明天！