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变味橙汁

2015-12-25仟宝宝

发明与创新·少儿天地 2015年12期
关键词:变味小杯柠檬酸

仟宝宝

酸酸甜甜的橙汁怎么变得又苦又涩了呢?莫非它生气了?

一小杯橙汁、一支牙刷、一支牙膏、吸管、水

1.喝一口橙汁,你会发现它酸酸甜甜的,味道很好。

2.用水漱口,然后挤一些牙膏到牙刷上,刷牙1分钟。

3.又用水漱口,漱完后去喝橙汁。这时,你会发现橙汁的味道变了,变得特别苦涩。

实验中的科学

牙膏中含有一种化学物质,可以改变橙汁中柠檬酸的味道,使橙汁出现苦味。

我们刷完牙后,牙膏里的这种化学物质还残留在口中,当它与橙汁接触后,就会使橙汁变得又苦又涩。

不止橙汁,我们刷完牙后去吃苹果和柠檬,也会尝到苦涩的味道。

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