大田蒜薹收获器

胡丽雯+李智颖

我们这里是蔬菜生产基地，大蒜种得特别多。平时，菜农收获蒜薹都是将蒜薹连叶一起割下来，再将蒜叶剥去，这样太麻烦了，而且速度慢。能不能又快又高效率地收获蒜薹呢？

我们觉得要想快速地收获蒜薹，就必须一次完成剥叶与割薹的工作。我们将这个想法告诉指导老师，在他的帮助下，经过多次改进，制作出了大田蒜薹收获器。

这种蒜薹收获器能一次完成剥叶割薹工作，效率是人工的6倍以上。

器具结构：

大田蒜薹收获器的结构非常简单，由一把楔形的剥叶刀和一个前端有破叶刀的手柄组成。

设计思路：

我们经过商量，决定将破叶刀设计成斜口的，这样，相比横口的，更易切破蒜叶；把剥叶刀前端设计成楔形的，不仅更容易插入蒜叶与蒜薹之间直到底部，而且能很方便地切断蒜薹。

制作过程：

我们首先设计了一把专门的剥叶刀，剥叶子速度变快了，但得将蒜薹和蒜叶一同割下来后再剥叶，不是很理想。

后来做了一把前端有弧形刀口的剥叶刀。由于蒜叶和蒜薹之间没有缝隙，将剥叶刀插入蒜叶和蒜薹之间时，不是损坏了蒜薹，就是剥叶不干净，还不能断薹。

要将蒜叶和蒜薹分开，最好是先将蒜叶破开，再把剥叶刀插入蒜叶和蒜薹之间，然后剥叶，最后割薹。于是，我们在剥叶刀的前部焊上一把破叶刀，一试还真行。经过多次修改调整，最后终于做成了大田蒜薹收获器。

使用方法：

将大田蒜薹收获器前端沿蒜薹由上往下竖直插入蒜薹底部，再将大田蒜薹收获器向后倾斜60度，然后将其向前推一下，蒜薹就被切断了。

工作原理：

将大田蒜薹收获器前端沿蒜薹由上往下竖直插入蒜薹底部时，手柄前端的破叶刀便将蒜叶割破，便于手柄向后倾斜。手柄横向向前推时，将蒜薹底部切断，一次完成收获工作。

指导老师 谢小波