过夏茶品

页籽

过夏茶品

页籽

8月,逐渐步入了秋天，立秋的到来天气也产生了变化。虽由热转凉但是白天的气温还是偏高。干燥的天气常常让人觉得口干舌燥。这个时候应该根据“燥则润之”来安排饮食。以养阴清热、润燥止渴、清新安神的饮品为主。

水仙茶

福建乌龙茶的一种。原产于闽北地区。其汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。是半发酵茶，其叶片外形肥壮、条索紧结卷曲需要经过十几道工序才能制作出一泡好茶。既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。最适合在这种节气变化时节引用。

取上适量茶叶用80℃～90℃的水冲泡，每日喝上一壶，起到保护牙齿、排出肾脏毒素、改善肠胃功能的作用。

清热花茶

清热花茶是由多种花配比而成的其中有金银花、菊花、绿茶。金银花是清热解毒的佳品，其气味芳香、属性甘寒，甘寒清热同时还不伤胃、气味芳香透达还能祛邪。菊花主要起到疏风清热、清肝明目的作用，市面上有很多种类，如果需要增强清热解毒功效的选用野菊花、高血压患者则选用白菊较好。绿茶有美容抗衰老利尿解乏等功效，和这两款花茶搭配i，味道更加芳香。

取金银花6克、菊花6克、绿茶6克，用开水冲泡后温浸10-15分钟后即可饮用。此款花茶可以防秋燥还可以用于热性青春痘，皮肤痈肿疮疡，咽喉肿痛，高血压头晕头疼等；需要注意的是这款茶品性偏寒凉，脾胃虚寒者和阳虚体质者不宜饮用。

红枣枸杞茶

立秋适宜平补，红枣就是“防燥不腻”的平补之平。红枣能够补中益气、养血安神，而枸杞能够补肾益精、养肝明目、生津止渴、润肺止咳。多喝枸杞红枣茶就算是经常熬夜也会有很好的气色还有预防高血压的作用。

取枸杞一大把，去核红枣5-6颗放入水中煮沸之后焖5分钟再开火煮至沸腾时加入适量冰糖，至温即可饮用。要是觉得麻烦也可直接泡开水和，不过功效会差一些。需要注意的是，这款茶属于较热性补品，如果身体火气较大，不建议食用、以及湿热重的人也不宜食用红枣。

银耳茶

银耳茶具有滋阴降火、润肺止咳、生津的功效。特别适合阴虚咳嗽的人群以及午后容易感到盗汗心悸的人群饮用。

先将白木耳用温水泡发开，洗净其中的杂质。加入适量的冰糖与清水，放入锅中将银耳蒸烂熟，之后将茶叶泡5分钟后，将茶水倒入银耳中，搅拌均匀服用。每日清晨饮用，一日一剂。

玫瑰茄菊花茶

玫瑰茄又叫做洛神花，能够活络气血、消除肝火以及心火，同时还可以去除口腔异味促进新陈代谢的作用。其口味酸很受女性的喜爱。菊花石花茶中常见的茶其具有清热降火等功效。

玫瑰茄5朵、菊花5朵、冰糖5颗。先将玫瑰茄放在冷水中清洗两遍，不需要久泡。然后放入杯中将菊花放入。倒入沸腾的开水搅拌均匀即可。需要注意胃酸过多的人尽量不要饮用。