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未来智能化养猪系统市场占有率将逐步提升
——访北京探感科技股份有限公司董事长周兴付

2015-12-22本刊编辑薛惠莉

猪业科学 2015年9期
关键词:养猪福利猪场

本刊编辑/薛惠莉

未来智能化养猪系统市场占有率将逐步提升
——访北京探感科技股份有限公司董事长周兴付

本刊编辑/薛惠莉

编者按:在行业各种大大小小的展会上,小编多次见到北京探感科技股份有限公司(以下简称探感科技),但对其了解仅仅局限于电子耳标类产品的层面,直到第十三届(2015)中国畜牧业博览会上看到了“智能饲喂就是省饲儿”的宣传语,才了解到“省饲儿”原来就是探感科技旗下的猪群智能化饲养设备的产品,借助本期杂志“猪群智能化饲养管理”的主题,有幸邀请到北京探感科技股份有限公司董事长周兴付,来谈谈智能化养猪的发展进程及未来展望。

省人、省料、省心

本刊:周董您好,很高兴能和您面对面的交谈,能否谈谈您对智能化养猪的理解?

周兴付:工业已经由机械制造1.0时代发展到实体物理世界与虚拟网络世界融合的4.0时代,如果将国内传统散养定义为养猪1.0时代,那么规模饲养为养猪2.0时代,自动化养殖设备的产生则为养猪3.0时代,智能化养猪设备产生后,也就自然而然地升级为养猪4.0时代。从3.0时代的自动化养殖到4.0时代的智能化养殖最大区别在于是否可以通过电脑端和智能手机端所安装的软件随时查询猪场运行数据和运营状况。很多人理解的所谓智能化就是电子饲喂和自动化送料系统,而实际上智能化养猪是在电子饲喂的基础上,融入了电子信息及软件技术,通过强大的猪场管理平台对猪场实施精细化、信息化管理。

智能化养猪有4个特点:1)需要有智能化养猪设备。探感科技公司现有后备、妊娠、产房、保育、育肥等各阶段的智能饲喂器,以保育智能饲喂器来讲,一台饲喂器最多可饲养50头猪,但一般建议保育数量为30~40头猪,储料仓容积为80 L,单次投料量最少约80 g,单台饲喂器可独立工作,一台服务器可管理多台饲喂器。该饲喂器的特点是可以全天候工作,投料间隔时间和投料量可调节,可自动记录饲喂信息。2)信息传递的准确性。利用RFID、传感器等随时随地获取猪采食的信息。3)智能处理。利用云计算,模糊识别等各种智能计算技术,对海量的数据和信息进行分析和处理,对物体实施智能化的控制。4)省饲儿(省人、省料、省心)对于一个万头猪场(500头能繁母猪)而言,传统养殖至少要7名员工(包括场长、配怀、分娩、保育),而利用智能化设备养殖仅需2至3名员工,这其中所节省的成本可根据当地工资水平来计算;使用智能化设备,料槽中不会有余料,猪吃多少就下多少料,按需饲喂避免发霉浪费,这也就是所谓的省料;另外,猪场工作人员精减,减少人员流动;猪吃的多长的快,健康少疫病,不断提高生产性能和指标让猪场老板安心、静心、省心快乐的养猪。

在管理方法落后的情况下先提高猪场硬件设施

本刊:国内智能饲喂设备的发展处于什么样的水平,给猪场带来多大效益?与欧美国家相比还有哪些差距?

周兴付:我国是全球最大的养猪市场和猪肉消费市场,也是最大的设备消费市场,但由于国内养猪起步比较晚、观念比较落后,所以整体生产水平以及竞争指标都比较差,国外母猪PSY能达到30头,国内达到25头以上的猪场都不多,这是与国内养殖理念与管理方法密切相关的。智能饲喂设备进入中国有近十年的时间,在规模猪场使用的也比较多,但智能设备的整体解决方案并没有得到很好的应用。探感科技公司的省饲儿智能饲喂系统是集智能饲喂设备与管理平台于一体,目前正处于做大规模可靠性试验的阶段,猪场的测试设备多达40台。由于国内的南方、北方和中原地区的温度、湿度差异较大,对饲喂器的机电设备影响会有不同,所以在国内各个区域都会做相应的测试。南方有个在使用我们测试设备猪场的老板对我说过这么一句话,“我很担心猪只在使用智能饲喂器时会不会撑死,因为在吃的时候根本停不下来。”这句话正是我们倡导终端稀料饲喂的最好诠释,由于保育猪饲喂的是稀饲料,适口性比干饲料要好很多,所以小猪会吃的很多,吃的多自然而然长得也就快,料重比会提高,这样也就体现出所带来的经济效益了。

与欧美国家相比,我们不能单纯的进行设备上的对比,更大的差距是体现在养殖观念和饲养管理方面。举个简单的例子,我曾经去泰国进行考察,他们那边的猪场都是四面漏风,破烂不堪的,在我国随便找一家猪场都比泰国的要好很多,但泰国猪场的生产成绩依旧比我国高出很多,这也是需要我们反思的。

尊重动物就是最好的福利

本刊:动物福利与智能化生产之间是怎样的关系?有人说传统的散养模式更符合动物福利,您怎么看?

周兴付:什么是动物福利?世界动物卫生组织(OIE)《陆生动物卫生法典》中给出这样的解释:动物福利是指动物如何适应其所处的环境,满足其基本的自然需求。科学证明,如果动物健康、感觉舒适、营养充足、安全、能够自由表达天性并且不受痛苦、恐惧和压力威胁,则满足动物福利的要求。而高水平动物福利则更需要疾病免疫和兽医治疗,适宜的居所、管理、营养、人道对待和人道屠宰。”在我看来,动物本身并不存在动物福利这一说法,是因为之前大家没有去尊重动物,造成的不正常现象,而现在所说的动物福利只不过是尊重动物的正常活动。那么动物的正常活动是什么样的,我们无法给出一个正确的定义,有可能智能化饲喂就是猪只在自然条件下合理的饲养方式吧。

智能饲喂系统是未来养猪业发展的一片蓝海

本刊:未来猪群智能化饲养管理是否会取代传统养殖方式?

周兴付:随着养猪业的发展和现代信息技术的提高,养猪业者的观念也在不断改变,一些观念超前的企业已经掌握智能化、信息化的养猪管理模式,并将其运用到养猪生产之中,所以我相信在未来的3~5年内,智能化饲养模式将会被更多从业者认同。而且从国际发展趋势来讲,一些发达国家已经采用以机器人代替人工工作的模式,中国是一个人口大国,但绝不是人力资源大国和强国,越来越多的人从农业这个领域解放出来,从事第三产业。尤其是养猪业,由于工作环境差,工资水平和社会的发展水平不平衡,很多年轻人不愿意在猪场上班,这也就促进了智能化饲养设备的发展。从猪场管理者的角度来讲,与其让他们选择管理人,他们更愿意管理机器,因为机器不存在养老与各种纠纷问题,所以我个人很看好智能化饲养管理的发展前景。

后记:据农业部8月14日公布的数据显示,2015年7月份能繁母猪存栏3 876万头,如果按每台饲喂设备供50头母猪使用,则需几十万台,这仅仅是能繁母猪设备的使用量,再加上保育猪的数量,可见智能化养猪设备的发展真的是一片蓝海。周兴付告诉我说,“目前国内的竞争伙伴有润农科技、广兴和华科智农等,之所以称其为竞争伙伴而不是竞争对手,是因为智能饲喂行业和其他行业一样,发展都需要一批企业共同培育市场、共同攻坚克难、共同学习进步。在互联网+发展大潮中,我们所能做的就是怎么样让猪场生产更省事,因此也就有了“省饲儿”这个品牌。”行业内对“省饲儿”其实并不陌生,但为什么一直都没有见到其产品,周兴付多次强调说,“一个平台从不成熟到成熟都需要过程,倘若在平台不稳定的情况下就推广出去,这就是对客户不负责,同时也会影响公司的信誉,所以当我们进行大量推广时,也就说明我们的系统和平台已经足够稳定。”

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