母猪淘汰知多少

本刊编辑/张金辉

母猪淘汰知多少

本刊编辑/张金辉

母猪能否被合理的淘汰直接影响着猪场的经济效益，也是养猪生产者比较关心的话题之一。对于异常淘汰的母猪我们没有选择余地，常因疾病等原因无法繁育后代不得不淘汰；而为了提高猪场的经济效益和育种水平我们也必须要定期淘汰一些繁殖水平低下、利用年限较长、导致生产成本增加的母猪。本文主要从猪场的管理和育种角度出发特别邀请到了行业内特别是育种界的专家、精英针对及时、适时的淘汰母猪问题进行讨论，希望能对猪场科学合理淘汰母猪提高经济效益有所帮助。

特邀嘉宾：（排名不分先后）

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所王立贤研究员

广东省中山市白石猪场有限公司技术总监、阳东宝骏畜禽养殖有限公司副总经理杨玉坚

福建一春农业发展有限公司副总经理楼平儿博士

河北美神种猪育种有限公司总经理陈锋剑

河南省谊发牧业有限责任公司育种部经理孙晓超

上海祥欣畜禽有限公司育种部张和军经理

王立贤研究员

杨玉坚总经理

楼平儿博士

陈锋剑总经理

孙晓超经理

张和军经理

问题1母猪淘汰的标准有哪些？

杨玉坚总经理：我个人认为有以下11个标准，供大家参考。

1）后备母猪8月龄未发情，12月龄未配（这些后备母猪如不发情，要先经过促发情治疗，做够疗程后仍不发情）的可以淘汰；

2）断奶、流产、妊检阴性母猪2个情期不发情（这些母猪如不发情，要先经过促发情治疗，做够疗程后仍不发情）的可以淘汰；

3）母猪当前胎次连配2个情期仍配不上的（不用再配第3情期）；

4）连续2次流产或累计3次流产的母猪；

5）连续2胎累计3胎次窝产活仔数7头以下的；

6）7胎（含）以上窝产活仔数8头以下的；

7）7胎以上（含）流产、妊检阴性、空胎的母猪；

8）哺乳性能差的（累计2胎断奶成活率低于60%的）；

9）有效奶头10个以下。

10）核心场7胎以上、繁殖场8胎以上、商品场9胎以上的母猪；

11) 其他原因失去种用价值的母猪。

值得注意的是，上述淘汰原则需要建立在良好管理的基础之上。

问题2为提高遗传进展如何对种猪场的母猪进行淘汰与更新？

王立贤研究员：对于原种猪场，育种工作是在育种核心群开展的，为了缩短世代间隔，应该是由1～3胎的母猪组成核心群，4～7胎的作为繁殖群，也就是后备猪的补充只来源于1～3胎的母猪后代，4～7胎母猪的后代可以测定，但不能给核心群选留。国外有的甚至主要由1～2胎的母猪后代组成核心群，这样的话，保持猪群的正常生产淘汰就可以了，核心群动态变化。

因为每胎母猪主动和被动淘汰的比例大约在20%，如果3胎以后就转成繁殖群，每年的更新率大约在90%～100%。

需要指出的是：高的淘汰率必须有经过测定的足够后备猪可供选择，也就是选留的种性能必须优于淘汰的猪，才能有进展。否则，世代间隔虽然缩短了，但选择强度降低了，遗传进展无法提高，这就需要大量测定猪，才能取得理想的进展。

楼平儿博士：根据所生产的种猪产品，种猪场可分为GGP、GP场。

1）GGP场的母猪更新率会高于GP场，GGP场目前一般为40%或以上；GP场为30%～35%。淘汰方式按每周有计划地淘汰为好，除非是大规模地替换和经营需要，否则不建议大批量地淘汰母猪。

2）GGP场母猪淘汰的需要主要目的是为了加快遗传进展、加快基因更新速率和维持母猪群的正常性能，与GP场相比，大大增加主动淘汰的比率；在性能和外貌上的要求也会高一些。

3）具体的GGP场母猪淘汰依据的方面有：A、育种需要：子代的育种指数超过父母代，为了加快遗传进展，加快基因更新速率，需要淘汰父母代种猪；B、发情配种；C、繁殖性能；D、疾病因素（先天性的、后天性的）；E、体型和体况差；F、年龄大；G、母性差；H、其他原因导致没有种用价值的母猪。

4）GP场使用母猪的主要出发点是尽可能地延长母猪的使用寿命，所以淘汰的主要方式是被动的淘汰。GP场淘汰母猪的主要依据有：A、母性差；B、发情配种；C、繁殖性能；D、疾病因素（先天性的、后天性的）；E、体型和体况差；F、年龄大； G、其他原因导致没有种用价值的母猪。

张和军经理：1）首先对本场种母猪群进行生产性能统计分析与评估，了解自家种猪群处于何种生产水平，从而决定对哪些性状需要进一步的选育提高。

2）根据市场需求来制定本场种猪的育种方向，按本场种猪群的各方面的生产性能优劣来制定选育提高目标和育种方案。

3）制定母猪淘汰更新计划：一般核心群母猪的年淘汰更新率要求较高，如一年达一个世代的更新度（即为100%的更新率），扩繁种猪群的更新率可适当低些，一般在50%左右，商品猪场种猪一般在30%左右。原则上尽可能的加大母猪的淘汰更新力度。

4）按育种方案切实做好种猪性能的准确测定、科学的遗传评估与种猪选留选配等工作。

5）注意尽可能多测定种猪，条件允许的情况下可实施全群测定，以达到最大的测定量与最小的留种率，从而加快种猪遗传进展。

6）所选留的后备母猪个体的综合育种指数一定要高于生产母猪的平均水平，这样整个猪群性能才能得到逐步提高。

7）一般在母猪断奶时进行淘汰，对每批断奶母猪采用末位淘汰制，即按综合指数排名高低来淘汰生产性能差的母猪，并及时补充优秀的后备母猪入群配种，以达到全年各月均衡生产。

8）另外还需要针对个体情况来淘汰母猪。如淘汰年龄和体重已达到配种标准，但继续饲养2～3个情期后不发情的后备母猪；连续3次返情、或连续两次流产的母猪； 连续二胎产仔数在7头以下；断奶后10 d内不发情，经药物或其他方法处理21 d仍不发情的母猪；子宫炎经一个疗程治疗无效的母猪；有效奶头6对及以下，乳腺发育不良的母猪；淘汰母性不好、有恶癖、哺育率低的母猪。趾蹄不好或伤残的母猪；产生畸形后代的母猪等等。

陈锋剑总经理：美方育种师在仔猪出生3 d内会到分娩舍进行选留后备仔猪，从生产系统里面将最近7 d分娩的母猪全部信息调出来，按照母猪育种值高低进行排序，然后到现场对照母猪的分娩情况进行选留后备母猪和公猪，将从育种值高（长白、大白参考MLI，杜洛克参考TSI）、产仔数高的窝数里面进行挑选，将留种信息写在繁殖卡片上面，然后对其他的公猪进行阉割，在断奶的时候按照育种师留的信息将计划自留的公猪和母猪打上专门的耳标，随其他猪一起断奶，当这些小猪达到30 kg时候再进行一次挑选，然后将合格的种猪放进电子测定站进行测定，当种猪达到110 kg的时候进行性能测定，根据性能测定的结果再结合体型外貌确定最终选留的后备种猪。

孙晓超经理：加快世代更新是提高遗传进展的有效措施。设置母猪更新率40%～50%；控制母猪胎次3～4胎后转繁殖群（3～5胎是母猪最佳繁殖胎次，不同的猪场不同目的不同标准）；优先选择出生胎次低的后备猪；平衡血缘数量。

问题3对原种种猪场、扩繁场和商品猪场来说，怎样制定合理的母猪淘汰计划？

王立贤研究员：原种场设定好核心群以后，母猪的淘汰只要按照正常的生产进行就可以。

对于扩繁场和商品场主要的目标是维持母猪群的高产，及时淘汰繁殖效率低的母猪，目前一般的淘汰率在40%左右，除被动淘汰外，有的猪场设定连续2胎合计产活仔数低于15头，也有的场执行标准更严格，第一胎产仔性能差的就直接淘汰。具体的淘汰标准需要企业根据市场行情、后备猪的补充成本等进行计算设定。

问题4生猪行情低迷时，是否应该增加母猪的淘汰率？具体有哪些好的做法？

楼平儿博士：猪场经营和管理人员对母猪应有这样的观点，即母猪是生产的最大机器，而这机器的正常功能是一直需要用心去维护的。就像开车一样，平时要经常做保养，才能维持每次的开车安全。母猪也是一样，需要平时的、经常地用心去经营其正常的繁殖和生产功能。有这样的观点后，就不会区分行情好时，尽情使用母猪；而行情差时，无情地淘汰出场。

反过来说，如果一直都有维护好母猪群的功能，那行情好时，良好性能的母猪群是你的加了油的“印钞机”；行情不佳时，良好性能的母猪群也是你的提升经营管理水平、减少亏损的最大翻本资本。

所以，应经常梳理母猪群，及时淘汰性能不佳的母猪；有计划地引入后备母猪，维持母猪群的合理结构，使母猪这“机器”一直性能良好地运行。

孙晓超经理：作为规模猪场，不应该将行情好坏作为母猪淘汰率的指标，而应追求生产效率的提高以降低成本，增强竞争力。

1)保持母猪群体规模，利于生产均衡。

2)合适的猪群规模使设备最优利用，否则会增加折旧分摊。

3)猪生产周期较长，而猪价一年波动较大，不易掌控。

问题5您认为应该如何科学合理地淘汰母猪？

张和军经理：猪场母猪淘汰是猪场管理中极其重要的一个环节。规模化种猪场的母猪淘汰主要分为：被动淘汰、主动淘汰、后备母猪淘汰。

1 被动淘汰。母猪被动淘汰是指由于饲养环境、疾病和管理等多方面的原因导致母猪无法再继续使用而必须淘汰的情况，生产中的被动淘汰主要是由于如难产，断奶后不发情等繁殖障碍和肢蹄疾病。

2 主动淘汰。主动淘汰是指母猪生产性能等各方面不再符合种用要求而进行的淘汰，一个生产管理水平高的种猪场，大部分母猪淘汰应当是主动淘汰。主动淘汰按照如下原则进行。

1) 按批次执行淘汰，当一栋产房仔猪日龄约10日龄时进行生产母猪的淘汰。计算在群母猪的平均指数值及标准差，淘汰低于平均值的母猪。

2）对于出现遗传缺陷的母猪，如果它产的仔猪里出现一个有缺陷的小猪，如果产活仔大于11．5，平均断奶数大于10．5，可以考虑再保留一胎次。如果她产活仔少于11．5，平均断奶数少于10．5，则将其淘汰。任何一头母猪产出2头或2头以上有遗传缺陷的仔猪，应被淘汰。

3）对于胎次高于5胎的种母猪，根据其生产成绩决定是否需要淘汰。

4）断奶后超过21天无发情迹象的母猪。

5）配种后经过两次妊检已经怀孕，而35天后空胎的母猪。

3 后备母猪淘汰。后备母猪一般指被选留后尚未参加配种的母猪。在多数种猪场后备母猪用于补充因性能差、老龄、死亡等淘汰的母猪。一般后备母猪最后一次选留大致在160-170日龄，初配日龄大约220-230日龄，后备母猪在这期间的管理将对其后续的生产性能的发挥等产生重要影响。而在此期间，由于种种原因（饲养管理、营养、疾病等），大约有1%～10%的后备母猪被淘汰。为保持后备猪群优秀的生产力储备，应适时淘汰不合格的后备母猪。淘汰主要参照以下原则进行。

1）7月龄以后无自然发情症状的母猪。

2）连续配种2次没有受胎的母猪。

3）因饲养管理等造成的后备母猪的被动淘汰。

问题6您的猪场在淘汰母猪方面有哪些成功的做法？

孙晓超经理：保持高效母猪群最快的措施就是淘汰。采用定期淘汰与末位淘汰相结合的办法将无效、低效、潜在低效母猪淘汰保持高效种群。

1)定期淘汰：淘汰比例35%。定期淘汰连续返情、空怀、流产、产仔少（两胎低于8头）内科病、遗传缺陷、肢体病、高胎龄的母猪（保持好胎龄结构）。

2)末位淘汰：淘汰比例5%～10%。利用繁殖指数（产活仔、断奶配种间隔、校正21日龄窝重）进行高低排序，每季度淘汰一次，所选母猪为空怀状态或待母猪断奶后淘汰。

问题7国外在淘汰母猪方面有哪些值得我们学习的？

陈锋剑总经理：我到美国Whiteshire公司参加过2次生产管理培训，我觉得美国公司一些做法值得我们借鉴。每次断奶前1天育种师会到分娩舍对所有断奶母猪进行评定，查看每头母猪分娩历史记录，本次出生活仔数，断奶活仔数，仔猪生长情况，断奶前死亡

仔猪数，该母猪窝均产仔头数，断奶头数，断奶窝重，母系指数，PSY数，美方育种师会根据母猪的综合情况进行评定，对于肢体、疾病等原因直接淘汰，对于母系指数低于110，断奶前仔猪死亡多，断奶重轻的母猪也进行淘汰，每次断奶时会淘汰生产性能最差的15%母猪。剩余母猪再进行评定打分，查找育种值制定配种计划。这样每次断奶时育种师都对母猪进行现场评定，对母猪非常熟悉，淘汰生产性能差的母猪补充新的后备母猪。另外有时育种师在评定母猪时，如果这头母猪只是指数比较低，也可以让这头母猪生产二元种猪。