不同育苗基质对西瓜苗期生长的影响

王林闯，仲秀娟，赵建锋，罗德旭，严少华，马 艳，孙玉东*(1.江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所， 江苏淮安22001;2.淮安市设施蔬菜重点实验室，江苏淮安22001;.江苏省农业科学研究院，江苏南京210014)

随着现代农业的发展，蔬菜生产越来越趋向于规模化。传统的育苗方式已不能满足现代农业生产的需求，促使了育苗环节的分离和独立，形成了工厂化育苗产业。育苗基质作为工厂化育苗的重要组成部分，具有非常关键的作用。传统的育苗基质，通常由草炭、蛭石和珍珠岩以一定的比例配制而成［1－3］，但由于受草炭来源上的限制，现有资源已不能满足生产上的需求。因而，一些经过处理的农产废弃物(菇渣、木薯渣、椰糠、秸秆等)被研究应用于育苗基质中［4－6］，这也造成了育苗基质市场的混乱和质量的不稳定性。该研究选取了江苏地区常见的4种不同育苗基质，以西瓜为试验材料，对育苗基质的理化特性和育苗效果进行了分析，以期为西瓜工厂育苗的基质选择提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料 西瓜为早佳84－24。育苗基质:鲁青(T1)，山东鲁青种苗有限公司;柴米河(T2)，淮安柴米河农业科技有限公司;优佳(T3)，淮安中园园艺发展有限公司;蔬菜基质(T4)，江苏省农牧科技有限公司。

1.2 试验设计 试验于2014年9～10月在淮安市农业科学院高新技术示范园区的育苗玻璃温室内进行。以鲁青(T1)、柴米河(T2)、优佳(T3)、蔬菜基质(T4)4个不同育苗基质为处理，将各基质分别加水拌匀，使其含水量达60%左右，然后装72孔穴盘，干种播种西瓜，播种后均用原基质覆盖，每处理播种9盘，随机区组排列，3次重复。

1.3 测定指标和方法 各基质理化指标检测(容重、总孔隙度、pH、EC值、速效氮/磷/钾含量);西瓜播后4 d调查出苗率;分别于播后15、20、25 d对西瓜幼苗的株高、茎粗进行测量;播种后25 d对西瓜幼苗的叶绿素含量(丙酮－乙醇提取法)和根系活力(TTC法)［7］进行测定;播种后30 d对其株高、茎粗、地上部和地下部干(鲜)重进行测量，并根据公式:壮苗指数=(茎粗/株高+地下干重/地上干重)×总干重，计算其壮苗指数［8］。

2 结果与分析

2.1 不同育苗基质的理化特性 育苗基质是幼苗赖以生长的介质，其理化特性对幼苗的生长影响很大。有研究指出，育苗基质的容重在0.2 ～0.8 g/cm3为宜［9］，pH 在 5.8 ～7.0 比较合适［10］，EC 在 2.6 mS/cm 以下可以安全生长［11］。从表1各理化指标的测定结果来看，4个不同育苗基质的容重均在合理的范围之内，其中T2最大，明显高于其他基质;4种不同基质的总孔隙度均在50% ～70%，T1最大，为68.6%，其次为T2;EC均在作物安全生长的范围之内，小于1 mS/cm，T4 最大，为 0.99 mS/cm，T1 最小，为 0.78 mS/cm;T1基质的pH为5.6，明显低于其他基质。从各基质速效养分含量的测定结果来看，4种不同基质中速效氮含量差别较大，T3含量最高，达到了2 300 mg/kg，明显高于其他基质，T1最少，只有992 mg/kg;T4中速效磷含量最高，T3和T2基本相当，T1最少;4种基质的速效钾含量均在比较高的水平，除T4偏低外，其余差别不大。

2.2 不同基质对西瓜出苗率的影响 从表2可以看出，西瓜的出苗情况受基质影响较大。播种后4 d，西瓜均在不同基质中开始出苗，其中T3出苗率最高，达到31.5%，其次是T2，T4最少，只有0.5%;播种后5 d，T2和 T3中出苗率分别达到了80.6%和79.2%，其次是 T1，也达到了59.7%，T4最少;播种后6 d，T2中西瓜的出苗率达到了93.1%，表现出了较好的齐苗速度，其次是T3和T1，也分别达到了87.5%和83.3%，T4中西瓜的出苗率也比前1 d提高了20个百分点。若以播种后8 d作为最终出苗率，4种不同基质中西瓜的出苗率都达到了90%以上。总的来说，T2和T3中西瓜的出苗情况更好一些，开始出苗2 d就达到基本齐苗，其次是T1，T4中西瓜出苗慢，相当于较其他基质延迟了2 d。

表1 不同育苗基质的理化特性

表2 不同基质对西瓜出苗率的影响 %

2.3 不同基质对西瓜幼苗株高和茎粗的影响 从图1和图2可以看出，在不同基质中西瓜幼苗生长表现出了一定的差异。整体来看，西瓜幼苗的株高和茎粗在不同基质中的变化趋势基本一致。其中，T3中西瓜幼苗长势最好，通过比较可以看出，后期仍表现出较大的生长幅度，表明该基质具有较为均衡和充足的肥力供应;其次是T2和T1，T2前3周表现还不错，但后期肥力有所欠缺，T1整体来看肥力比较均衡;T4表现最差，各个时期的生长指标均明显差于其他3种基质，这也与该基质出苗晚有一定的关系。

2.4 不同基质对西瓜幼苗叶绿素含量和根系活力的影响 由表3可知，不同基质中西瓜幼苗的叶绿素含量和根系活力也存在较大的差别。其中，T2的叶绿素含量最高，显著高于T4，其次是T1和T3，且它们之间没有显著差异;T3的根系活力最大，显著高于T2和T1，其次是T4，与T2、T1间差异不显著。

表3 不同基质对西瓜幼苗叶绿素含量和根系活力的影响

2.5 不同基质对西瓜幼苗干(鲜)重和壮苗指数的影响 由表4可知，不同基质中西瓜幼苗的地上和地下干(鲜)重都表现出了基本一致的测定结果，其中除地下干重的测定结果外，T3都极显著高于其他基质，其他基质之间差异不显著;从壮苗指数的计算结果看，T3最高，显著高于其他基质，其他基质之间没有显著差异。

表4 不同基质对西瓜幼苗干(鲜)重和壮苗指数的影响

3 结论与讨论

育苗基质是工厂化育苗产业的一个基础，对种苗质量的好差起着非常重要的作用。随着工厂化育苗产业的不断发展，对育苗基质的需求量也会越来越大，同时对育苗基质的质量要求也会越来越高。但随着育苗基质原料来源的广泛化，也出现了基质质量良莠不齐和稳定性差的问题。

由该试验结果可以看出，4种不同基质的容重、总孔隙度、pH、EC等物理指标均存在一定的差异，但差异不大，都在合理的范围之内;不同基质的速效氮、磷、钾含量差异较大，这可能也是影响苗期生长的一个原因;从出苗率的调查结果看，不同基质对西瓜出苗情况的影响还是很明显的，优佳(T3)和柴米河(T2)中出苗情况更好一些，蔬菜基质(T4)中出现了出苗延迟的现象;从西瓜幼苗的生长情况来看，在不同基质中西瓜幼苗的株高和茎粗均存在差异，尤其在优佳(T3)和蔬菜基质(T4)之间更加明显;不同基质中的西瓜幼苗叶绿素含量和根系活力的检测分析结果也出现了显著差异水平;另外，通过对不同基质中西瓜幼苗的地上、地下干(鲜)重的测量和壮苗指数的计算结果，可以明显地反映出不同基质对西瓜幼苗生长的影响。总之，从该试验结果可以看出，不同育苗基质对西瓜幼苗质量的影响较大，因而如何进一步提高和稳定育苗基质的质量，仍需要开展进一步研究。

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