内蒙古赤峰日光温室大樱桃授粉方式对比试验

王国全 (内蒙古自治区赤峰市农业多种经营管理站，024000)

随着设施果树面积的快速发展，内蒙古赤峰地区引进并大力发展大樱桃等特色水果。大樱桃树体高大，设施栽培易授粉受精不良，导致落花落果现象比较严重，坐果率低，大小年结果现象明显，大大影响了赤峰市设施栽培大樱桃产量和经济效益。如何给大樱桃授粉将直接关系到果实产量和质量，从而影响设施大樱桃的经济效益。为此，笔者进行了设施栽培大樱桃蜜蜂授粉、人工授粉和喷施植物生长调节剂处理对此试验。该试验结果为赤峰市日光温室大樱桃栽培合理授粉提供了可靠的数据，也为该地区提高设施栽培大樱桃产量及果实品质提供了保障。

1 试验地点基本情况

试验地点为内蒙古赤峰市元宝山区风水沟镇大北海现代农业科技园。2010年定植大樱桃于跨度8米、高度4.5米的日光温室，主栽品种为红灯，行株距4米×3米，亩栽植56株，总栽培面积2880米2。

供试药剂:果蔬增产促进剂，120毫升/瓶;果美达，50克/瓶;6－苄氨基嘌呤，10毫升/瓶。一个日光温室放置1箱蜜蜂 (5匹)。

授粉试验设3个处理:人工授粉、蜜蜂授粉和喷施植物生长调节剂处理，分别在3个日光温室中进行。从每株树树冠中外部各选取10个果枝挂牌并进行标记，以便调查统计。

(1)人工授粉 人工授粉时，用毛笔蘸取1～2天前采集阴干的花粉，点授到花朵柱头上，一般从初花至盛花末期要进行5次，以保证开花时间不同的花朵均能及时授粉。

(2)蜜蜂授粉 花期将蜂箱放在日光温室中间。

(3)喷施植物生长调节剂处理

初花期按说明书喷果蔬增产促进剂，每瓶兑水150千克，喷施花蕾1次;幼果期喷果蔬增产促进剂，每瓶兑水80千克，喷施幼果1次，15天后喷施果美达3000倍液1次;果实膨大期 (黄豆粒大小)喷施6－苄氨基嘌呤1500倍液1次。

2 试验结果

从表1可看出，日光温室栽培大樱桃进行蜜蜂授粉坐果率为39%，明显高于人工授粉和喷植物生长调节剂处理。花期喷植物生长调节剂方法虽然由比较有经验的大连市大樱桃技术员推荐，但该方法在赤峰地区应用后，大樱桃落果现象比较严重，坐果率仅为5%。花期人工授粉大樱桃坐果率为26%，低于蜜蜂授粉，但明显高于喷植物生长调节剂处理。

蜜蜂授粉与人工授粉对大樱桃果实大小的影响效果相似，单果重8.5克左右，畸形果率在10%以下，折合亩产量分别为836、698千克;喷植物生长调节剂的大樱桃果实小，单果重仅为4.4克，畸形果率高达60%，折合亩产量仅为76千克，并且无樱桃仁，膨大期时间较长，后期果实纵向膨大快，横向膨大不明显，造成畸形果率高，而且，果实成熟期比人工授粉晚15天左右。

表1 不同处理对大樱桃坐果及果实大小的影响

3 小结

喷施植物生长调节剂处理风险相对较大，很可能出现坐果率低和畸形果多的现象，因不仅跟植物生长调节剂的种类和浓度高低有关，温度等因素也会影响其效果。特别是植物生长调节剂残留还会影响到果品质量，喷施植物生长调节剂代替授粉的大樱桃果实没有果仁，非常容易辨认，可能不会被市场接受。

设施栽培大樱桃果树花量大，采取人工点授困难较大，在生产上可采用简易授粉器的方法进行人工授粉，也可用鸡毛掸子来代替。设施内大樱桃的授粉要多次进行，一般从初花至盛花末期要进行3～5次，以保证开花时间不同的花朵均能及时授粉。除了人工授粉外，可以1栋日光温室放1～2箱蜜蜂来传粉，会明显提高坐果率，从而解决赤峰地区日光温室大樱桃产量低的问题。