小扁豆新品种晋扁豆2号的选育及栽培技术

2015-12-17温日宇陈喜明刘建霞高克昌韩云丽

安徽农业科学 2015年2期

关键词：右玉扁豆山西省

温日宇，陈喜明，刘建霞，高克昌*，韩云丽

(1.山西省农业科学院玉米研究所，山西忻州 034000；2.山西大同大学，山西大同 037009)

小扁豆新品种晋扁豆2号的选育及栽培技术

温日宇1，陈喜明1，刘建霞2，高克昌1*，韩云丽1

(1.山西省农业科学院玉米研究所，山西忻州 034000；2.山西大同大学，山西大同 037009)

晋扁豆2号是山西省农业科学院玉米研究所以农家种右玉小扁豆为基础材料利用系统选择法选育而成。2014 年5月通过山西省农作物品种审定委员会审定。该品种具有高产、优质等特点，适于晋北地区及同类生态区种植。对小扁豆新品种晋扁豆2号的选育及栽培技术进行了综述。

小扁豆；晋扁豆2号；选育；栽培技术

小扁豆为豆科(Leguminosae)一年生或越年生草本植物，又名滨豆、鸡眼豆，是一种粮食和绿肥兼用作物[1]。山西省是小扁豆的主要产区之一，种植区域主要分布在五寨、宁武、左云、右玉等地区，而该地区主栽品种多为地方农家品种，品质较差、产量低，混杂退化现象严重，同时生产上重种植、轻管理，使得单产仅仅维持在750 kg/hm2左右的水平。一直以来很少有人对小扁豆的种质资源进行过系统评价与筛选，小扁豆优良品种及综合栽培技术的缺乏严重制约了小扁豆生产。因此，选育高产优质小扁豆新品种及配套栽培技术是促进当地小扁豆生产的有效途径。“晋扁豆2 号"是山西省农业科学院玉米研究所自2004年开始，从山西右玉种植的农家种“右玉小扁豆”中通过系统选择法选育而成。2014 年5月通过山西省农作物品种审定委员会审定并命名为“晋扁豆2号”，审定编号为晋审编(认)2014001。笔者对晋扁豆2号的品种来源及特点、选育方法及过程、品种特征特性、产量表现、栽培技术要点以及适宜种植区域进行了综述。

1 品种来源及特点

晋扁豆2号是山西省农业科学院玉米研究所以农家种右玉小扁豆作为基础材料，采用系统选择法选育而成的。右玉小扁豆为山西省右玉县地方品种，其优点是籽粒较大、产量较高，而缺点是生育期较长、株高较高和易倒伏。

2 选育方法及过程

2004～2006年进行变异单株选择、单株扩繁和连续株选。2004年进行优异变异单株选择，选择出57个优良单株，2005年种成株行并进行株行比较试验，选出12个株行，2006年进行株系比较试验，在12个株行内选出6个优良株系；2007～2008年进行单位品系比较试验，选出早熟、矮杆、高产的品系，并命名为LD57；2009～2010年参加山西省品种区域试验，2011～2012年参加山西省生产试验，2013年通过山西省农作物品种审定委员会田间鉴定，2014年5月通过山西省农作物品种委员会审定并命名为“晋扁豆2号”。

3 品种特征特性

3.1 植物学特性生育期(从出苗至成熟)89 d，比对照晋扁豆1号品种(87 d)晚2 d。田间生长整齐，生长势强，株型直立，叶型为羽状复叶，株高34 cm、主茎分枝数9个、单株荚数65个，荚长1.5 cm，单荚粒数1.8个，茎杆色黄褐色，花冠白色，籽粒形状厚凸透镜形，种子表面光滑,百粒重3.97 g，种皮青灰色。生长整齐，抗旱，抗倒伏，稳产高产性好，适于晋北地区及同类生态区种植。

3.2 品质分析经农业部谷物及制品质量监督检验检测中心(哈尔滨)进行品质分析。晋扁豆2号的粗蛋白含量为31.21%，粗脂肪含量为2.94%，粗淀粉含量为41.39%，游离氨基酸含量为1.35%。

4 产量表现

晋扁豆1号在2007～2008年在山西省农业科学院玉米研究所进行品系比较试验，2年平均产量为1 603.6 kg/hm2，比对照小扁豆1号增产20.5%。2009～2010年参加山西省品种区域试验中，晋扁豆2号在4个试验点全部增产，2年平均产量为1 552.5 kg/hm2,比对照晋扁豆1号增产16.7%。2011～2012年参加山西省生产试验中，晋扁豆2号2年平均产量为1 524.2 kg/hm2, 比对照晋扁豆1号增产14.6%。

5 栽培技术要点

为使晋扁豆2号获得高产和稳产，山西省农业科学院玉米研究所通过多年的小扁豆育种和栽培技术试验研究，总结出一套小扁豆的高产栽培技术。

5.1 种植环境条件晋扁豆2号适宜在半干旱、冷凉区种植，对土壤要求不严，适应多种土壤类型，沙壤土、粘土、冲积土等均可种植，耐旱不耐涝，在生长期间如果雨量过大，则会导致植株营养生长过旺，从而影响其品质和产量。同时，在开花前和豆荚膨大期遇到高温也会影响产量。

5.2 轮作倒茬晋扁豆2号对前茬作物的要求不严格，可与玉米、谷子、小麦、高粱、水稻等轮作，在轮作中是一种养地、肥地的作物，但最忌重茬，不要与豆科作物连作。

5.3 整地与播种为了保证产量，播种前最好对土地深耕细耙，精细整地，改善土壤的理化性质，为种子发芽和幼苗生长创造良好的条件。

适期播种是获得高产的关键。当土壤温度稳定在5 ℃以上时，晋扁豆2号便可发芽。在山西晋西北及同类生态区，一般于4月中下旬播种。播前选择色泽一致、籽粒饱满、无破损或虫蛀的种子并将种子在晴天中午摊晒3～4 d，晾干后播种，以预防小扁豆根腐病和提高发芽率。

晋扁豆2号有撒播、混播和条播等播种方式，一般采用条播方式。播种量为45～60 kg/hm2，行距20～30 cm，留苗密度为4 000～60 000株/hm2，正常播种深度3.5～5.0 cm，如果干旱墒情不好，可适当深播至6～8 cm，晋扁豆2号播深达12 cm也不影响出苗。

5.4 施肥晋扁豆2号属于豆科作物，根系有较强的生物固氮作用，因此对氮肥需求量不大，主要以有机肥和磷、钾肥为主。如果土壤供氮不足，可在苗期施少量氮肥，以促进幼苗发育，增强根瘤菌固氮能力。一般在播前深施普通过磷酸钙325.0 kg/hm2、硫酸钾22.5 kg/hm2作为底肥，既可增加小扁豆产量，又并能改进籽粒品质。

5.5 田间管理晋扁豆2号在大多数情况下是做为一种免于灌溉的作物种植的，但要获得较高产量，苗期和花荚期各1次或仅在花荚期浇1次水，都有明显增产效果。由于小扁豆根系较浅，因此浇水时要用小水缓浇，不能大水漫灌。

杂草对小扁豆产量影响很大，整个生育期不除草可减产50%～80%[2]。除草应以土壤处理为主，人工除草为辅相结合。播前深松土壤时用48%的氟乐灵乳油1.5 L/hm2兑水750 kg进行土壤喷施，对禾本科杂草具有较好的防治效果。另外，在苗期和开花前各中耕1次，有利于消除田间杂草，疏松土壤，促进根系发育和植株生长。

5.6 病虫害防治晋扁豆2号的主要病害有萎蔫病、根腐病和锈病等。防治小扁豆病害最有效的防治措施是轮作，应避免与豆科、马铃薯等作物连作，因为它们有共同的病害，适宜小扁豆种植的前茬作物有谷类作物和玉米。另外，也可用50%苯菌灵可湿性粉剂45 g/hm2对种子进行处理，对小扁豆常见病害有一定的防治效果。晋扁豆2号的主要害虫为蚜虫，在发生初期用4.5%高效氯氰菊酯乳2 500～3 000倍液喷雾防治，具有较好的效果。

5.7 收获晋扁豆2号当植株颜色开始转黄，70%的豆荚变褐或黄褐色时，即可收获。由于小扁豆成熟后易落粒，因此收割应在早晚湿度大时进行。在条件允许的情况下可以分批收获，先熟先收，收获后要及时晾晒、脱粒，防止出芽。