基于校企合作的地方性应用型人才培养新模式探索

王彩霞，王景顺，李淑艳

(安阳工学院，河南，安阳 455000)



基于校企合作的地方性应用型人才培养新模式探索

王彩霞，王景顺，李淑艳

(安阳工学院，河南，安阳 455000)

[摘要]随着应用型本科教育的兴起，其人才培养模式的构建在保障人才培养质量上有着至关重要的作用。本文针对安阳工学院生物与食品工程学院应用型本科的基本定位和目标，探索校企合作的人才培养目标以及师资队伍建设目标，结合地方院校校企合作的形式和内容，探索了基于就业导向的应用型本科人才培养新模式，构建了“3+1”模块化人才培养体系。

[关键词]应用型本科；人才培养模式；模块化教学；校企合作

随着我国经济的发展以及产业结构不断调整深化，出现传统的教育模式与我国劳动力市场逐渐脱节现象，一方面我国高校毕业生就业越来越困难，另一方面，企业找不到所需要的能够解决生产一线问题的技术人才。我国的高等教育发展已经不适应经济结构调整的要求，不适应企业对人才多样化的需求，《国家中长期教育改革与发展规划纲要(2010——2020年)》指出高等教育要以“提高人才培养质量、提升科学研究水平、增强社会服务能力、优化结构办出特色”为主要任务，建立高校分类体系，实施分类管理。安阳工学院在国家高等教育面临重大改革之时，被河南省确定为第一批普通本科高等学校向应用型本科转型的试点学校，意味着我校将成为国家下一轮关注和发展的对象，而目前全国在应用型本科建设上还处于探索阶段，无现成的道路可走，这些重大机遇和严峻考验都为我校近几年的跨越发展提供了可能。

校企合作培养应用型本科人才的模式是培养高素质地方性应用型人才的有效途径，它区别于传统的以理论研究为主的高等本科院校，以培养高素质的解决生产一线问题的应用型本科人才为培养目标，利用学校人才技术资源和企业现代化设备平台资源，采取课堂理论教学和实践教学交替结合的教育方式，让高校智力资源和现代企业平台实现资源共享、优势互补，使得学校的发展与市场经济同步接轨，既为企业培养了应用型技术人才，提高了学校和企业的知名度，又拓宽了学生的就业创业途径，是一种多赢的合作模式。目前，许多地方高校在校企合作培养应用型人才方面做了积极的探索，并取得了很好的成绩。

生物与食品工程学院组建于2006年2月。现开设有食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、生物技术、动物医学等5个本科专业，截止到2014年6月已经有1000多名毕业生走向工作岗位。而我校所在的安阳市作为中国食品产业集聚地、中国生物医药产业集聚地，与我院专业发展相吻合，是安阳市地方现代化企业为我院校企合作的主要基地，深化多层次、多样化的校企合作模式，必然会对我院改革应用型人才培养模式，培养高素质应用型人才以及提高我院服务地方经济能力和社会影响力。

一、校企合作建设目标

1.1校企合作人才培养目标

建立专门的校企合作机构，制定完善的校企合作制度，优化校企合作机制和探索校企合作多种模式，建立以就业为导向的校企合作人才培养新模式。

1.2校企合作师资队伍建设目标

以“双师型”教师队伍为核心，建立一支数量足够、素质优良、相对稳定的实习实训指导教师队伍。建立长期有效的教师到企业实践岗位锻炼制度和企业人员到学校参与教学的制度，五年内，教师到企业实践锻炼人次占到教师总人数的60%以上，企业人员参与教学课程学时占学生总学时的15%以上，双师型教师占总教师人数的50%以上。

二、校企合作建设内容

2.1依托安阳市地方经济发展优势，建立我院校企合作基地集聚区

安阳市地处河南省北部，是国务院命名的商品粮基地。辖4区(文峰区、北关区、殷都区、龙安区)、1市(林州市)、4县(安阳县、汤阴县、内黄县、滑县)、1个国家高新技术产业开发区(安阳国家级高新技术产业开发区)、1个国家经济技术开发区(红旗渠经济技术开发区)、9个省级产业集聚区和一个国家级研究所(棉花研究所)。其中食品工业集聚区、棉花研究所和生物医药集聚区和我院食品科学、食品质量与安全、生物工程、生物技术以及动物医学等专业密切相关。目前，安阳市已形成肉类、粮食、蔬菜、油脂四大加工产业集群，涉及畜禽肉制品、面粉、食用油、小杂粮、木糖醇、饼干、啤酒饮料、脱水蔬菜等80余个系列产品，拥有“江顺”饼干、“华龙甲家”面粉、“永达”肉鸡、“众品”冷鲜肉、“雪花”啤酒等5个中国名牌。生物医药制药基地先后引进了九州药业、东泰生物制药、科伦药业、福鑫威尔、科邦医药、上海安丁、无咎集团医药大健康产业园、昌达药用玻璃等29家大型医药企业和配套企业。

我院与安阳市产业集聚区企业合作优势。一是地域优势：我校位于安阳市开发区黄河大道，交通便利，合作方便。二是有良好的合作基础：地处汤阴产业集聚区的河南永达清真食品有限公司、安阳众品食业有限公司、安阳市健丰食品有限公司、安阳九州药业有限责任公司等多家企业是我院长期稳定的实习实训基地。三是政府支持：例如，安阳市政府在《安阳市人民政府关于支持汤阴县加快食品工业发展的实施意见》(安政〔2014〕16号)中明确鼓励汤阴县在食品工业化发展中加强校企合作，我校被列为合作学校。四是专业优势：我院的生物、食品以及动物医学专业与安阳市的优势产业相吻合，有良好的合作空间。五是我院可以为企业搭建良好的科研平台，吸引企业与我院合作。我院目前建有省级重点学科遗传学重点学科，校级重点学科农产品加工以及贮藏工程重点学科，市级工程技术研究中心安阳市小麦育种工程技术研究中心(重点实验室)，市级重点实验室安阳市谷物淀粉重点实验室，校级重点实验室作物定量化育种重点实验室。与中国农业科学院棉花研究所毗邻，棉花研究所有棉花生物学国家重点实验室以及其他高水平的研究平台，我院与之有良好的合作关系，可以实现资源共享，优势互补。

2.2挖掘毕业生稳定的就业单位，积极主动与企业开展合作联系。

我院自2010年有毕业生以来，已经有一千多名本科毕业生，毕业生就业单位和专业吻合度在60%以上，就业单位遍布全国各地，很多毕业生目前已经成为企业的骨干力量，这些毕业生稳定的就业单位是我们潜在的合作对象。因此，通过多途径与毕业生就业单位联系，能有效的拓展我院校企合作基地，提高我院的影响力。一是学院主动筛查近几年学生就业比较集中、学生对企业总体评价满意度和企业对我院学生的评价满意度均较高的企业，主动与企业联系；二是以优秀的毕业生为联系纽带，加强深度合作。

2.3实施人员交流计划，加强校企合作交流基础。

为加强学校教师与企业间的交流，一方面要有计划的安排中青年教师下企业进行岗位锻炼，与企业技术人员一起进行产学研合作，并将此作为岗位聘任、评先评优、绩效奖励和职称评定的重要条件，制定考核目标切实提升教师教学水平。另一方面，学校将企业的操作技术和一线实践经验带进课堂，建立实施引进企业人才到课堂的制度体系。实现企业优秀人才“不为所有，但为所用”的建设目标，一是定期邀请企业负责人为我院学生进行就业创业的指导，帮助学生树立正确的就业创业观。二是聘请企业专家和有丰富工作经验的技术能手进入课堂，使教学内容与企业需求更好的对接融合，更好的为地方经济和社会发展培养应用型人才。

三、深化校企合作内涵，构建应用型本科人才培养新方案。

教学体系和教学内容的设置直接关系到人才培养规格和目标的实现。根据应用型本科教学特点，应用型本科必须以就业为导向，充分考虑岗位对知识、能力、素质要求，科学制定人才培养方案，合理进行课程体系构建与课程内容设计，是我们建构地方性应用型本科人才培养方案的重要内容。所以，根据人才培养目标，合理设置各项课程比例以及课程内容的有机衔接，在课程内容上提高设计性、综合性试验比例，增加学生实习实训等实践教学环节的内容和层次，科学选择理论与实践教学内容，使学生的知识、能力强化之时，又能提升综合素质。

3. 1构建专业模块化课程体系，培养学生综合能力和专业核心能力。

应用型本科人才培养强调以知识为基础，以能力为重点，知识与能力协调发展，在专业设置、课程选择、教学内容、教学环节安排上强调其应用性。在与企业深化合作基础上，与企业专家一起研究修订现有人才培养模式，构建理论教学、实验教学、岗位实习于一体的校企合作教学新体系。整个教学体系改革趋向模块化建设，由三大课程体系(包括理论教学体系、企业岗位课程体系、实习实训课程体系)、七大课程模块构成。理论教学体系包括公共基础课程模块、专业基础必修课程模块和专业方向拓展课程模块，其中专业基础必修课程模块要强调适基础、适口径、高素质；企业岗位课程教育体系包括岗位技能课程模块、企业专门需求课程模块和素质拓展模块，该模块的设置与建设必须体现就业导向和技能训练，注重课程间的有机结合，注重培养运用理论知识解决生产问题的能力；实习实训教学体系包括认知实习、金工实习、课程设计、项目实训、顶岗生产实习和毕业论文设计等实践环节教学体系，实践教学环节要突出校内培养与企业实操一体化模式。

3.2 重视校企合作班人才培养，尝试“订单式”培养模式

企业参与学生培养，大大增加了学生的学习的动力和目标，增强了学校的办学活力，提高了学生适应社会的能力。在“订单式”培养过程中，坚持“企业需求、产学研合作和就业导向”原则，依托合作企业，制定针对行业和岗位特色的教学方案，进行卓有成效的探索。

3. 3 优化时间设置，实行“3+1”人才培养模式

“3+1”校企合作人才培养模式纵向上划分为两个阶段，第一阶段为大一至大三学年，即“3+1”人才培养模式中的“3”，在此期间学生按照模块化课程体系要求完成理论教学体系全部课程，企业岗位课程教育体系中的企业岗位技能课程模块，完成实习实训教学体系中的认知实习、金工实习和课程设计、项目实训等实践教学环节，这一阶段的教学活动以学校为主，企业有效参与为辅助。第二阶段为第四学年，即“3+1”人才培养模式中的“1”，要求学生完成企业岗位课程教育体系中企业专门需求课程模块和相关素质拓展模块，完成实践教学体系中顶岗生产实习和毕业论文设计。这一阶段以企业为主，与学校教师指导相结合。在上述“订单式”人才培养模式中，企业可在这一阶段完成企业所需的课程培训。

基于校企合作的地方性应用型人才培养模式是我国高等教育重大改革之际提出的，该人才培养模式突出体现了以就业为导向的应用型本科改革的方向，其特点是既区别于研究型大学的教学体系，又区别于高职高专的职业教育体系，是人才培养模式的顶层设计，对推进同类院校教学改革、加强此类专业建设以及培养高素质应用型本科人才培养有较好的推广意义。

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[责任编辑：Z]

[收稿日期]2015-04-25

[基金项目]安阳工学院2014年高等教育教学改革研究项目：AGJ2014051

[作者简介]王彩霞，女，安阳工学院教师，主要从事教学管理研究。

[中图分类号]G642

[文献标识码]A

[文章编号]1671-5330(2015)03-0150-03