交际教学法在高职旅游英语中的实验研究

黄从玲

交际教学法在高职旅游英语中的实验研究

黄从玲

旅游业对旅游涉外人才的要求和旅游涉外人才对自身的要求以及《高等职业教育英语课程教学要求（试行）》对高职学生的英语要求共同显示：高职旅游英语教学要侧重培养学生英语交际能力。但现行的3P法不能达此要求。因此，本研究采用实验法将交际法运用于高职旅游英语教学，看交际法能否比3P法更有效地提高教学效果。

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引言

旅游业对旅游涉外人才的要求是“要具有英语交际能力”（李丽华，2007）；旅游涉外人才对自身的需求是具有良好的口头交际能力；《高职高专英语课程教学基本要求（试行）》中对高职学生英语教学的“较高要求”是“与专业相结合”，高职旅游英语属于英语教学中的“较高要求”，因此要集中于旅游英语交际能力的培养。笔者将交际法运用于高职旅游英语教学，以期提高学生的交际能力。

研究现状

交际法源于二十世纪七十年代初英国的英语教学改革，随后经历了传统方法阶段（1960s末以前的方法）、经典交际语言教学阶段（1970s—1990s）和当代交际语言教学阶段（1990s—至今）(Richards，2007)。Howatt在1984年将交际法分为“强式”和“弱式”，前者强调语言通过交际习得；后者强调向学习者提供使用英语进行交际的机会的重要性。如今在实践教学中使用较多的是交际法的“弱式”说（束定芳、庄智象，1996）。本文运用的交际法是弱式交际法。

交际法在国内研究有30多年了，文献数量非常多。笔者统计了中国知网从1980年至2014年所有EI来源期刊、核心期刊和CSSCI期刊中主题、篇名、摘要，或关键词中含有交际法或交际教学法的800多篇文献。这些文献显示交际法研究视角较丰富，从理论探讨、与大纲结合研究、教材编写到课堂教学实践都有研究。但交际法在国内研究缺乏系统性，缺乏权威的、有影响的研究。交际法研究以理论探讨多，实验实证研究较少；以本科生居多，高职生较少；以商务和外贸英语为内容较多，以旅游英语为内容较少。鉴于此，本研究以旅游英语为内容，以高职学生为研究对象，以实验研究为方法将交际法与旅游英语相结合，以期对交际法的研究视角和方法作些补充，为旅游英语教学提供些实证研究的第一手资料。高职旅游英语是实践性、综合性很强的课程。陈潇潇（2009）在研究中指出目前旅游英语教学和学习现状都急需教学改革的进行，笔者的研究恰是对此的回应。

实验

1.实验问题

与传统的3P法相比，交际法能否更有效提高旅游英语教学效果？

2.实验对象

研究对象为本校旅游与管理分院旅管专业2011级22班和23班两个平行班的78名学生，每个班有39名学生。实验前，学生已经学习了相关旅游基础知识和一学期旅游英语，对旅游英语有一定的认知。学生在入学时被随机分配在两个班，研究时随机选定22班为实验班，23班为控制班。笔者对控制班继续用传统的3P法教学；而实验班用交际法教学。

3.研究工具

本研究的研究工具主要包括前测试卷，后测试卷，实验后访谈和统计软件SPSS19.0。

4.实验过程

（1）学生英语基本情况分析

笔者用SPSS软件19.0对实验班和控制班的高考英语成绩进行了描述分析，分析结果如下：

表1 控制班和实验班的高考英语成绩均值和标准差

从表1可以看出，两个班的高考英语成绩的平均分分别是58.4487。而高考英语的总分是150，这说明高职学生的英语基础较弱。

实验前笔者对两个班进行了前测，前测试卷采用的是学校统一的旅游英语期末试卷，试卷的效度和信度都是检验过的。前测结果用SPSS19.0进行了独立样本T检验，检验结果显示如下：

表2 控制班和实验班前测成绩独立样本T检验表

表2显示的是前测测试成绩的独立样本T检验结果。从两个班的独立样本T检验表中可以看出，两个班的平均分分别是56.2821和56.9231；两个班的Sig.(双侧)值是0.782，大于0.05。因此两个班的成绩差异不显著。这说明两个班在实验之前的旅游英语水平相当，两个班可以作为研究的对象。

（2）教学过程

实验班用交际法课堂教学模式进行教学，交际法课堂教学模式有早期的三步模式和Allen的三步模式，本实验将这两种模式综合起来运用。即，第一步：用真实的旅游英语视频或场景让学生感受旅游英语真实的运用，然后让学生根据场景学着表达类似场景，教师提供要用到的词汇和功能句子；第二步：教师提供类似场景范例，学生分小组讨论总结旅游服务程序并自己练习旅游服务程序，教师提供指导；教师灵活采用交际课堂活动让学生自由练习。总之，课堂教学活动遵循交际法的教学原则：一切活动围绕交际；尽量重现交际过程；不要总是纠正错误（徐强，2000）。

控制班采用传统的3P法教学，主要教学模式如下：

a.教师引入新的语言点，给出这些语言点使用的不同情境，让学生理解并认知语言点。

b.学生在给定的情景中联系使用新语言点，反复操练直到准确掌握。

c.学生在不同场景中自由练习新语言点。

（3）交际法教学效果分析

实验后笔者对两个班进行了后测，后测试题是根据Bachman（1990）的交际测试理论进行编制的，笔者对试卷的信度和效度都进行了检验。两个班的后测成绩通过SPSS软件的独立样本T检验，检验结果如下：

表3 控制班和实验班后测成绩独立样本T检验表

表3显示的是实验后控制班和实验班的后测成绩独立样本T检验表。从表中可以看出，实验班的平均成绩是65.1282，而控制班的平均成绩是56.2051。两个班的Sig.(双侧)值是0. 001，小于0.05。这表明两个班的成绩差异具有显著性。两个班在实验前的旅游英语水平是相当的，实验中使用的教学材料和教学手段都一样，授课教师也是同一人。唯一不同的是两个班采用了不同的教学方法。因此，两个班的成绩差异是由不同的教学法引起的。这进一步说明了交际法对旅游英语教学的效果显著。

（4）学生对交际法的态度

实验后在实验班随机抽取了10名学生进行了访谈。学生们觉得交际法能让他们的旅游英语交际能力得到提高，激发了他们的英语学习兴趣，刺激了他们的积极性，他们觉得这样的课堂很有意义，很喜欢。当然，也有个别英语基础特别弱的学生反映有点跟不上，要教师放慢节奏。

研究结果

本研究通过前测和后测试题、SPSS软件的数据分析以及访谈等方法发现了以下结果：

1.利用SPSS软件，对实验班和控制班的前测和后测成绩进行了描述分析和独立样本T检验分析，发现实验班和控制班在实验之前的前测试题中的成绩差异不显著。两个班在实验之前的旅游英语水平是一致的。实验后两个班的后测成绩差异显著，实验班的平均成绩明显高于控制班的实验成绩。两个班的其他条件都一致，只有教学方法不一样，说明交际法的实验效果明显。

2.访谈分析发现，学生对交际法呈普遍欢迎态度。他们认为交际法课堂活动多样，内容丰富，更有利于自主性的发挥，学生认为交际法旅游英语课堂很有意思，很喜欢上英语课。经过一学期学习，他们的学习成绩普遍有了提高，英语口语水平也明显提升。学生认为交际法比3P法更适合于旅游英语教学。

研究局限性

本研究基本完成了对研究问题的研究，总体上达到了研究目的，但本研究也存在一些不足之处。首先，研究样本不够大，实验时间不够长。其次，在实验过程中，有一部分基础薄弱，对英语没兴趣，决定自己将来不从事旅游相关工作的学生，他们的积极性很难调动起来。最后，教师本人的交际能力还没有达到本族语的水平，这也影响交际法实验的效果。

[1]李丽华：《导游人才的英语能力分析》，《商场现代化》2007年第15期，第310页。

[2]JackC.Richards，CommunicativeLanguageTeachingToday，（People’sEducationPress，2007），p1-27.

[3]HowattAPR:AHistoryofEnglishLanguageTeaching，（OxfordUniversityPress，1984），p76-79.

[4]束定芳、庄智象：《现代外语教学理论、实践与方法》(修订版)，上海外语教育出版社，2008，第186-190页。

[5]徐强：《交际教学法英语教学和考试评估》，上海外语教育出版社，2000，第3-148页。

[6]BachmanL，FundamentalConsiderationsinLanguage Testing，（OxfordUniversityPress，1991），p123-127.

[7]陈潇潇:《高等职业院校旅游英语教学存在的问题及对策》，《山东大学学报》(哲学社会科学版)，2009(S1)，第212-215页。

[8]《高等职业教育英语课程教学要求》（试行），2012-12-19。

作者单位：杨凌职业技术学院旅游与管理分院陕西杨凌

杨凌职业技术学院2013年人文社科类研究基金项目，项目编号：GJ1329。