云台山采茶记

罗玲珑

一个星期六的下午，我和小伙伴们汇合后，便像一群小鸟般“叽叽喳喳”地出发了。

经过一个小时的奔波，我们来到了云台山的山顶。

进入茶企的大厅，我看见了云上茶叶的介绍：

云台山大叶种，学名：“云台山种”，有性繁殖系，属灌木型、大叶类、中芽种。原产湖南安化县云台山地区，已有800多年栽培史。叶肉肥厚，叶面隆起，叶质较柔软，色绿富光泽。适应性广，抗逆性强。

我慢慢地浏览着这里的文化宣传：

让喧嚣从世俗中褪去，淡泊里仍见悠长回甘的醇美，品味生活，茗茶时光，而这一旅，是从你闻到第一口云台茶香开始就随之启程的！

好优美的诗文啊！我不由感叹道。

我们每个人品过了茯砖茶，又有了新任务——工作人员给我们每人发了一个精致的小背篓去采茶。

绕过几道山梁与弯道，我们来到了目的地。导游姐姐为我们做着示范，教我们怎样采摘茶叶。她告诉我们如何采两叶一蕊。采大一点儿、多一点儿可以做千两茶；采小一点儿就可以做成天尖了。

开始采茶叶了，我照着姐姐的指导做，把手伸向茶叶，选好采摘的对象，然后在那茶叶下固定好位置，用手轻轻地斜着提了一下，便把嫩嫩的新叶摘了下来，接着把它放入了背篓中。不一会儿我就采了好大一把，再加上有妈妈帮忙，很快就小有成就了。

我又摘了一会儿，看到有些小伙伴已经像猴子一样正在攀岩了，我心中也痒痒的，便把背篓扔给了妈妈，也过去攀岩了。

这里的石头和别的地方不一样，奇形怪状。我们给它们取了一个好听的名字——“花果山”。一开始，我还兴致勃勃，可是到后来石头越来越险，我的手脚都不知往哪儿摆放，吓得惊叫连连。

夕阳快要下山的时候，我们才依依不舍地回家。回想起那甘甜的茶水，那采摘新茶的乐趣，我觉得：对于安化黑茶与安化黑茶文化，我又有了更深的理解。

溪流熊：有这么多可爱的“采茶女”，可不可以收我一个“采茶熊”呢？

小叮咚：你就睡你的大觉吧！你这笨手笨脚的大懒熊！endprint