西畴县特色水果金钱桔的生产现状与发展对策

杨昌焕

（西畴县农业执法大队，云南西畴663500）

原产于西畴县的金钱桔特色水果品种，不论在产量、品质、果形外观、口感等方面都比同类产品要好，独具特色，是当地同类水果品种中的佼佼者。发展该特色水果生产对建设社会主义新农村，构建社会主义和谐社会，振兴农村经济，增加农民经济收入，维护生态平衡，保护环境有着极其重要的作用。在市场经济的影响下，水果种类和品种都在不断增加，特色、优质是发展的要求，只有特色、优质的产品才能立足于市场，而有市场的产品才能扩大生产，形成规模化生产，才能真正实现农民增收。在社会主义新农村建设中，特色水果生产已经受到县委、县政府的高度重视，成为新农村建设中的一个生产项目。前几年在农业生产中，县有关部门也在寻找特色产业，曾多次引进许多种果树苗进行示范栽培，但真正好的品种不多，部分商贩为了谋取暴利，甚至用假果苗来行骗，给生产造成了一定的损失。充分肯定和发展当地的特色水果资源是真实可靠的，很有生产价值。近年来，西畴县的金钱桔产品在文山州内外市场上供不应求，足以说明其开发前景是十分广阔的。

1 品种的特性

金钱桔在西畴县自古就有栽培，该品种对自然环境条件的要求不严，在微酸性或中性红壤和黄壤土上均可栽培；桔树中等大，生长势强，抗病性强，树冠园头形，结果力强，味蜜甜具香味，15～20个/kg，春节前后成熟，在海拔700～1 300 m的平地或丘陵地栽培较好。

2 生产现状

原产于兴街镇戈木一带，果实甜似蜂蜜味，主要分布在新街镇的江六、中寨、坪子、新房子、杀鸡场等自然村。21世纪初种植面积逐步扩大，相继发展到江六村委会和戈木村委会的大部分自然村以及兴街镇的安乐、兴隆、牛塘子、龙坪等村委会的部分自然村，新马街乡的白石岩等自然村和莲花塘乡部分自然村，全县种植面积约133.33 hm2。其中江六村委会的梅潭冲和戈木村委会的杀鸡场等少数几个自然村有33 hm2为近年种植的幼树，其余均为多年种植的处于衰退期的老树。

2010年以来，西畴县农业部门连续几年对该品种进行选育，共培育出纯正优质的嫁接苗3万余株，主要推广给适宜种植区的小康村搞庭院经济建设。2012年结合项目在兴街育苗20万株在兴街镇推广种植。

3 金钱桔生产中存在的问题

3.1 科技滞后，对当地的特色品种还没有进行必要的选育、改良和提纯复壮

这些特色品种虽然早就被农民所认识和利用，但由于长期采用种子或根苗繁殖，栽培过程中因气候环境及管理等因素的影响，每个品种都产生了与本品种长相一致的变异品种。就金钱桔而言，由于科技滞后，从未对这一特色品种进行选育，近年来西畴县农业部门也只是做了一些简单的初选，对品种进行改良和提纯工作有待加强。

3.2 宣传力度不够，拓展不开，推广利用率低

由于对该特色品种重视不够，宣传的力度不够，品种虽好，但一直埋藏在深山角落走不出来，仅仅是农民在相传，政府及有关部门并没有进行过任何形式的宣传，知道的人并不多，虽然金钱桔具有多年的栽培历史，但种植的面积并不大，发展较缓慢，推广利用率低。

3.3 种植零星分散，商品量小，商品率低

由于过去都是农民自发种植，都种于自家的房前屋后，没有进行过统一规划，形不成规模，加之管理措施跟不上，产量和产品质量不高，商品量小，商品率较低。

3.4 科技含量低，管理粗放，产品产量和质量不高

农民的总体栽培管理技术水平不高，还不懂得怎样进行科学合理的施肥、修剪和防治病虫害，习惯上重栽轻管的现象还很突出，还属粗放型的管理，直接影响了产量和产品质量。

4 发展优势

4.1 气候条件优越

西畴县位于云南省东南部，北回归线横贯县境，属低纬高原亚热带山地季风气候，最高海拔1 962.9 m，最低海拔667.9 m，海拔高差1 295 m，年日照时数1 493.3 h，年均温15.9℃，无霜期340～362 d，年≥10℃积温4 863.7℃，年降雨量1 057～1 615.3 mm，森林覆盖率44.6%，相对湿度82%，县境内气候温暖多湿，适宜多种植物生长，具有冬无严寒、夏无酷暑的气候特点，为柑桔的适宜种植区。

4.2 土地资源有保证

西畴县国土面积1 506 km2，2010年末全县耕地面积稳定在23 940 hm2，其中稻田7 506.7 hm2、旱地16 433.3 hm2，人均0.105 hm2，80%的耕地分布于海拔1 200 m以下的地区，地处坝区及低热河谷区，土壤肥沃，土壤类型以水稻土、红壤、赤红壤为主，土壤pH值在5.5～7.5，土壤有机质3.61%、全氮0.15%～0.31%、全磷0.02%～0.12%、全钾2.13%～3.58%，农田灌溉率32.5%，土地资源能满足柑桔发展的需要。

4.3 交通区位优势好

西畴县地处云南省东南部，东与麻栗坡县及天保口岸毗邻，南与马关县接壤，西接砚山、文山2县，县城离州府89 km，距省会昆明420 km，到麻栗坡国家级天保口岸138 km，全县公路通车里程1 991.72 km，97%自然村通公路，项目区交通便利，通信良好，信息畅通，为柑桔发展提供了较好的基础设施条件。

4.4 品种资源丰富，市场潜力大

西畴县由于独特的自然条件，地方优良品种如灯盏窝蜜桔、椪柑、琯渓蜜柚、脐橙等品种经多年栽培，表现较好，具有结果早，丰产性能优越，经济效益高，市场潜力大等优势，为西畴县柑桔生产的发展奠定了良好的种源物质基础。

4.5 领导重视，组织措施有力

由于各级党委、政府的高度重视，西畴县的柑桔生产已纳入县“高原特色农业”的重要项目，将不断加大“人、财、物”及各种科技措施投入，出台相关优惠政策，加强宏观协调，制定落实各种组织措施，强化扶持力度。同时，西畴县农业部门经多年努力，金钱桔种植已上一定的规模，在发展生产的过程中，广大果农积累了一定的生产技术经验，对推动产业后续发展，将起到良好的保障作用。

5 发展金钱桔产业的措施

5.1 提高认识，加强领导

具有特色的产业才能立足于市场，具有市场优势的产业才能长足发展，生产发展了才能实现农民增收。发展该地方特色水果就是充分发挥地区资源优势，发展生态农业的一个方面。在社会主义新农村建设中，发展种植金钱桔是最具现实意义的，产品能供给市场，为人们提供更多优质的水果，同时增加了农民的经济收入，果园美化了环境，更具保护和平衡生态的作用，实现生态与经济两大系统的良性循环，实现生态、经济、社会三大效益的统一。作为新农村建设中的一个可行项目，有关领导应对发展种植该特色水果作进一步的认识，切实加强领导，组织有关部门对该水果资源进行选育并充分利用于新农村建设中，使金钱桔这一特色水果资源得以充分利用和发展，更好的发挥其优势效益，实现资源本身的价值。

5.2 加强科技创新，搞好特色水果品种的选育、改良和提纯复壮

要发展该特色水果，首先要有纯正优质的苗来供给栽培，苗木质量的好坏决定着以后产量、产值效益的高低。因此，在选育苗过程中要严格把关，优先建立苗圃园，在苗圃园内育出与特色品种相适应的砧木，然后采用无性繁殖的方法，选择采集保持有特色品种优良性状的树枝作接穗，进行嫁接繁殖。把培育出的第1批苗木定植到母本园内，进行严格管理，培育出一批性状特征相一致的特色水果优质树种，为大面积生产提供优质纯正的接穗。有了好的种源后，便要抓紧发展，继续培育出大批的苗木，为规模化生产作备用。

5.3 树立品牌意识，加大种植宣传力度，大力推广种植

原产于当地，具有地方特色，优质就是品牌，抓品牌就是抓住质量，有质量才能产生好的效益，要树立起品牌意识。要加大种植宣传力度，采取集中农民进行培训，通过广播、电视进行宣传，让大多数农民认识到种植金钱桔好处，使农民能够自觉、主动的去发展种植。

5.4 统一规划，合理布局，进行规模化生产

金钱桔适宜在亚热带气候条件下生长，西畴县有兴街、新马街、莲花塘、法斗、鸡街、柏林的大部分地方适合种植。规模化生产是市场经济发展变化的要求，规模化生产才更利于参与大市场、大流通，零星的、没有规模的小生产与大市场的发展要求已经不相适应，不形成规模化生产就难以适应现代经济社会发展的要求，无论是对生产中的各项管理还是对今后产品的流通都是不利的。因此，应结合各品种的不同特点和对气候环境的要求进行统一规划、合理布局，形成规模化生产。

5.5 采取多种方式促进发展，加快生产发展进程

金钱桔种植是西畴县水果生产中的一项特色产业，种植特色水果所产生的效益是长久的，而且具有生态和经济双重效益，应抓住机遇，抓紧时间采取各种方式促进发展，加快生产发展进程。如果只靠当地的农民去发展，可能会受到资金不足，缺乏劳动力或种植管理技术跟不上以及其它各方面因素的影响，从而限制了生产的发展。因此，一是要鼓励和支持当地农民积极的去种植；二是鼓励科技人员去承包种植；三是引进老板进行承包种植；四是鼓励各种方式的联营承包，如合作组织生产、股份制生产的发展方式。不论采取哪种发展方式，只要能够推进和加快特色产业发展，有利于社会，有利于人民的，政府及有关部门应给予大力支持。

5.6 加强科技培训，提高生产者的栽培管理技术水平，推行科学化、标准化栽培

农业科技是农业生产发展的动力，科技含量高的农产品才具有市场竞争力，只有提高科技含量才能提高农产品的质量。要加强对生产者的农业科技培训，包括果树的栽培技术，病虫害防治技术、修剪技术、配方施肥技术。让生产者掌握一套完整的果树栽培管理技术，生产中能够严格按科学化、标准化的方式去栽培管理，从开始的打塘定植到后期的施肥、修剪、病虫害防治都必须按照标准化要求严格实施。