山西省曲沃县里村镇葡萄园土壤养分状况分析

于费

（山西省临汾市曲沃县农业委员会，山西曲沃 043400）

山西省曲沃县里村镇葡萄园土壤养分状况分析

于费

（山西省临汾市曲沃县农业委员会，山西曲沃 043400）

[目的]调查曲沃县里村镇葡萄园的土壤养分含量。[方法]采用对角线式取样法取了213个样点并测定了样点的土壤养分含量。[结果]结果显示，葡萄园土壤pH、有机质、碱解氮、有效磷以及速效钾含量的平均值分别是8.29、15.09 g/kg及67.80、19.06和235.84 mg/kg。对照全国第二次土壤普查分级标准，曲沃县里村镇葡萄园养分特征表现为有机质、有效磷和速效钾含量以及土壤的酸碱度适中，碱解氮含量较缺乏。[结论]在今后的葡萄园土壤养分管理中应该更加注重养分的平衡以及土壤中氮素的释放。

葡萄园；养分；土壤

山西省曲沃县里村镇红提葡萄园区位于曲沃县里村镇，涉及里村、朝阳、北辛店和封王堡等9个村，葡萄园种植巨峰葡萄总面积666.7 hm2，年产值过亿元。葡萄园土壤的供肥能力直接关系到葡萄的产量和品质[1-5]。单产的提高主要靠合理的施肥，这需要建立在对土壤养分供应状况十分了解的基础上。为了掌握曲沃县葡萄园土壤养分含量状况，改善葡萄园土壤养分管理措施，达到优质、高效、高产和生产可持续发展的目的，笔者针对曲沃县里村镇具有代表性的葡萄园进行了取样测试，试图为曲沃县葡萄园土壤养分管理提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 供试土壤

供试土壤于2013年3月初采自曲沃县里村镇“晋之源”红提葡萄现代农业示范园区内，葡萄园种植巨峰葡萄总面积666.7hm2。共采集213个采样点。

1.2 采样方法

采用对角线式取样法取样，每个土样设置5~8个采样点，采集0~20 cm的表土，将各采样点的土样混合均匀，用四分法弃取，使各混合土样保留1kg左右。

1.3 土样处理

土样放在阴凉处风干后，用木棒仔细碾碎，去掉

草根、碎石等，磨碎分别过2 mm筛和0.149 mm筛，避光封口保存。

1.4 研究方法

1.4.1 分析测定方法。对所采土样的pH、有机质、碱解氮、有效磷和速效钾进行分析测定。土壤pH测定采用水浸提电位法（水土比为2.5∶1.0）；土壤有机质的测定采用重铬酸钾容量法；土壤碱解氮的测定采用碱解扩散法；土壤有效磷的测定采用NaHCO3浸提-钼锑抗比色法；土壤速效钾的测定采用中性NH4Ac浸提-火焰光度计法[6]。

1.4.2 数据统计。采用Sas统计软件进行数据处理和分析。

1.4.3 土壤养分状况评价方法。依据全国第二次土壤普查分级标准[7]，对土壤养分含量进行分级评价，将葡萄园土壤有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量分为6级。1、2、3、4、5、6级分别表示养分含量很丰富、丰富、最适宜、适宜、缺乏、很缺乏。

2 结果与分析

2.1 葡萄园土壤pH状况

由表1可知，曲沃县里村镇葡萄园pH酸碱度变异很小，变化范围为8.09~8.50，平均值为8.29，变异系数0.0112，说明平均值的代表性较好。

2.2 葡萄园土壤有机质含量状况

从表1、2可以看出，曲沃县里村镇葡萄园土壤的有机质含量的最小值为6.70g/kg，最大值为27.92g/kg，平均值为15.09 g/kg，变异系数为0.207 7，有机质含量处于3级（最适宜）及4级（适宜）的占比达到98.59%，仅有1.41%的土壤样本有机质在5级（缺乏）。

2.3 葡萄园土壤碱解氮含量状况

从表1、2可以看出，曲沃县里村镇葡萄园土壤的碱解氮含量变异较大，变异系数0.338 1，范围6.51~156 mg/kg，平均值67.80 mg/kg。碱解氮含量处于1级（很丰富）～4级（适宜）的比例为59.62%，处在5级（缺乏）～6级（很缺乏）的比例是40.38%。

2.4 葡萄园土壤有效磷含量状况

从表1、2可以看出，曲沃县里村镇葡萄园土壤的有效磷含量变异很大，变异系数0.608 1，范围4.26~77.52 mg/kg，平均值19.06 mg/kg。有效磷含量处于1级（很丰富）～4级（适宜）的比例98.12%，处在5级（缺乏）的比例是1.88%。

2.5 葡萄园土壤速效钾含量状况

从表1、3可以看出，曲沃县里村镇葡萄园土壤的速效钾含量变异较大，变异系数0.279 1，范围113.84~507.00 mg/kg，平均值235.84 mg/kg。速效钾含量全部处于1级（很丰富）～3级（适宜）之间。

表1 葡萄园土壤pH状况以及主要养分含量状况

表2 葡萄园土壤主要养分含量分级 %

3 结论与讨论

曲沃县里村镇葡萄园土壤pH酸碱度变异很小，有机质含量98.59%，处于适宜以上；碱解氮含量40.38%，处于缺乏以下状态；有效磷含量98.12%，处于适宜以上状态；速效钾含量全部处于适宜以上。碱解氮的供应不足是限制该地区葡萄产量的主要因子之一，出现这种结果的原因是当地果农对葡萄的品质比较看重，大量地施用了P、K肥，而忽视了N肥的重要性[8-10]。根据巨峰葡萄“3414”肥效试验[11]，巨峰葡萄N、P、K施用量为225、180、270 kg/hm2。所以，在今后的葡萄园土壤养分管理中应该更加注重养分的平衡以及土壤中氮素的释放，并且可以采用覆草的方法进一步改善葡萄园土壤的质量[12-13]。

[1]张云峰，李艳，严斌，等.葡萄园土壤中4种金属元素的测定及其对葡萄和葡萄酒的影响[J].食品科学，2010（24）：374-379.[2]侍朋宝，陈海菊，张振文.山地酿酒葡萄园土壤理化性质分析[J].土壤，2009（3）：495-499.

[3]陈云霞，常晓冰，赵复泉，等.太原市葡萄园土壤养分现状与合理施肥[J].山西农业科学，2006（2）：57-59.

[4]高义民，同延安，马文娟.陕西关中葡萄园土壤养分状况分析与平衡施肥研究[J].西北农林科技大学学报：自然科学版，2006（9）：41-44.

[5]侍朋宝，陈海菊，张振文.山地酿酒葡萄园土壤养分与葡萄品质的关系[J].中外葡萄与葡萄酒，2007（3）：15-18，24.

[6]鲍士旦.土壤农化分析[M].北京：中国农业出版社，2000：35–123.

[7]全国土壤普查办公室.中国土壤[M].北京：中国农业出版社，1998.

[8]龙妍，惠竹梅，程建梅，等.生草葡萄园土壤微生物分布及土壤酶活性研究[J].西北农林科技大学学报：自然科学版，2007（6）：99-103.

[9]李艾芬，徐秋桐，章明奎.浙江省葡萄园土壤铜的积累与生物有效性研究[J].土壤通报，2014（6）：1496-1499.

[10]郭维华.西北旱区葡萄园碳通量变化规律分析及模拟[D].北京：中国农业大学，2014.

[11]郑章福.巨峰葡萄“3414”肥效试验[J].福建农业科学，2011（4）：72-74.

[12]岳泰新，惠竹梅，孙莹，等.行间生草对葡萄园土壤微生物学特征的影响[J].西北农林科技大学学报：自然科学版，2009（9）：100-104.

[13]孙庆扬，张将，赵新节.行间生草对葡萄叶幕温度的影响[J].落叶果树，2015（2）：4-7.

（责任编辑 张杨林）

Analysis on Soil Nutrients of Vineyard in Quwo of Shanxi Province

YU Fei(Quwo County Agricultural Committee in Shanxi Province，Quwo,Shanxi 043400)

[Objective]The aim was to survey soil nutrients of vineyard in Quwo of Shanxi Province.[Method] The 213 samples were taken and the soil nutrient content of samples was determined,by using diagonal type. [Result]The average values of pH,organic matter,available N,available P and available K content were 8.29, 15.09 g/kg and 67.80,19.06,235.84 mg/kg through the analysis of 213 samples of measured data.The organic matter,available P and available K content and pH moderate soil of the vineyard soil in Quwo were moderate, and the content of available N was lack compared with the second national soil survey grading standards. [Conclusion]The vineyard soil nutrient management should be more emphasis on the nutrient balance and soil nitrogen release in the future.

Vineyard;Soil;Nutrients

S663

A

2095-0896（2015）05-039-02

于费(1986-)，男，山西曲沃人，硕士，从事葡萄种植研究，E-mail：710591505@qq.com。

2015-04-11