设施农业生产技术“理实一体化”教学模式探索

程冰

摘 要：在设施农业生产技术专业教学过程中运用“理实一体化”教学手段，能更好的实现专业教学过程。通过开发校本专业教材，合理结合当地实际情况和本校实训生产设施条件，合理安排教学过程的各个环节，做好课后评价，能很好的达到专业教学的目标，实现掌握专业技术目的。从而更好的培养设施农业生产技术专业人员的培养。

关键词：中职教育；理实一体化；专业教学；技能培养

一、理实一体化教学模式的特点

“理实一体化”教学模式不仅仅是理论教学与实践教学内容的一体化，也是教师在知识、技能、教学能力上的一体化，同时，还包含教学场所的一体化。因此，“理实一体化”绝不是理论教学和实习教学在形式上的简单相加组合，而是从学生技能技巧形成的认知规律出发，实现理论与实践的有机结合。

二、理实一体化教学模式的优越性

采取“教、学、做、考”四位一体化教学模式，具有以下优越性：

（1）打破了传统的教学及评价模式，解决了分段教学模式中所存在的理论知识与实际操作技能在知识上不连贯、不衔接等问题。特别是通过现代教育手段和方法，既调动了学生的主观能动性，激发了学生的学习热情和学习兴趣，又培养了学生分析解决问题的综合能力，活跃了课堂气氛；既充分地利用了教学场地，又有效地利用有限的教学时间，保证了学生能在学中求乐、在乐中求学。（2）能把抽象而枯燥的理论知识科学地、有效地转化到生动而有趣的实践过程中。在实训中加以验证，使学生从实训中得到感性认识，并将感性认识自觉地上升为理性认识，开发学生的思维能力，锻炼学生的动手能力，使整个教学过程收到事半功倍的效果。

三、理实一体化教学过程应把握的环节

（一）开发理实一体化校本教材。编写理实一体化教材是实施一体化教学的基础。教材是教师讲课、学生学习的主要依据和信息来源，没有好的一体化教材就很难取得良好的一体化教学。目前尚未见到符合需要的一体化教材，各校可以依据自身情况，根据各自的师资、设备等情况，周密研讨，有选择地将部分课程实施"理实一体化"教学，并编写适合本校特色的实训专业教学计划。有条件的学校可将课程内容分解给多个教师先进行演练，然后确定合适的教学时间。根据调整后的教学计划和课程教学大纲，以现有理论教材和实训教材为基础进行必要的取舍与事例编写校本教材，编写时应注意按一体化的教学模式和模块化的教学进程的要求编排课程内容，以任务为驱动，教材应围绕技能训练，注重实用性和可操作性，强调学生的实践技能、技巧的培训，理论知识应服从实践教学的需要，要求理论浅显易懂，简洁明了，使教材成为实践性、实用性教材。。例如我校在编写《设施蔬菜生产技术》过程中和实施训学计划时，并没有把理论教学课时和实训教学课时简单地相加，而是要综合考虑教学方式、教材处理，设备数量、学生素质等多方面的因素。

（二）教学方法与过程的设计。“理实一体化”教学的关键在于理论与实训穿插进行，如何将两者有机融合，在教学实施中，其教学尺度难以把握，过多操作实物，又类似于工艺课或实验课。在教学过程中如何适时的穿插影视资料、投影、挂图、板书、讲述，教师的备课工作量大且必须较为周密的计划与安排，否则教学尺度一旦把握不准，就难以达到一体教学的要求。

（三）测评方法。① 口试：教师提问学生口答。例如教师问培养基的配制原则？学生回答：第一，要满足六大营养即水，碳源，氮源，无机盐，营养因子，能源。 第二，对于特殊的菌要查文献补充必需因子。② 笔试：教师发给学生提前打印好的试卷。例如测试之一：培养基的灭菌方法？学生答完试卷后，当堂交试卷，教师批阅后马上讲解。

在这样的学习情境中，学习处在一个真实互动的学习环境中，有助于促进学生获得对一个知识领域的生成性理解，有助于帮助学生实现对自我学习行动的反思。教师在这样一个学习情境中对学生学习过程中出现的难点、问题以及失误、挫折能及时地做出积极反应，帮助学生修正自我建构的路径和方向。

（四）注重学生主观能动性的发挥。人的素质从总体上说，可以概括为身体机能、科学知识与技能、文化素质三个方面，这是每个人都具备的，而且具有很强的可塑性。个人素质的三个方面中，提高科学知识和技能素质，主要的社会工程就是学校教育、职业教育、家庭教育几个方面。作为担负职业教育的主体学校，如何真正从应试教育走向素质教育？怎样将培养“高分低能”的技工人员转向塑造既有理论又有实际操作技能的高素质的技工人才，可以说，理论实习一体化教学就是将素质教育真正从教育思想走向教育实践的较好尝试。过去某些学分较高的学生一到生产实践中就一筹莫展，无所适从。几年下来，还得走师父带徒弟的老路，学校学习的东西不知道如何派上用场，生产单位不欢迎这样的学生。而现在培养的学生在技能操作上得到了很大的提高，出去就能派上用场，在市场中很受欢迎。

参考文献：

[1] 吉林工程技术师范学院，职业技术教育杂志，ISSN：1008-3219