化学教学中使用多媒体之我见

燕兴权

信息技术飞速发展，知识经济已日见端倪，一场由工业化社会进入到信息化社会的革命正在悄然兴起。越来越多的现代信息技术涌入到教育教学领域。化学教学也不例外，这种信息技术的引入，为传统教学注入了新的活力。下面就自己在教学过程中如何合理地利用多媒体技术提高教学质量做一些探索。

一、化学课堂上应用多媒体的必要性

实验心理学家赤瑞特拉作过两个著名的心理实验。一个是关于人类获取信息的来源，即人类获取信息主要通过哪些途径。他通过大量的实验证实：人类获取的信息83%来自视觉，11%来自听觉，这两个加起来就有94%，还有3.5%来自嗅觉，1.5%来自味觉。多媒体技术既能看的见又能听的见，还能用手操作，这样通过多种感官的刺激所获取的信息量要比单一的听老师讲课强的多。信息和知识是密切相关的，获取大量的信息就可以掌握更多的知识。他还做了另一个实验，是关于知识保持，即记忆持久性的实验，结果是这样的：人们一般能记住自己阅读内容的10%，自己听到内容的20%，自己看到内容的30%，自己听到和看到内容的50%，在交流过程中自己所说内容的70%。这就是说，如果既能听到又能看到，再通过讨论、交流用自己的语言表达出来，知识的保持，将大大优于传统教学的效果。心理学家告诉我们，多媒体应用于教学过程不仅有利于学生知识的获取，而且也有利于知识的保持。因此，课堂教学中引入多媒体对于教师的课堂教学效率和学生的学习效率的提高有着极为明显的作用。

化学是一门基础自然科学，它研究物质的组成、结构、性质以及变化规律。化学有三个世界：宏观世界、微观世界和符号世界。宏观世界所包含的物质种类繁多，知识零碎，记忆的成分较多;而微观世界和符号世界又比较抽象，难以理解，无论是教还是学都会产生枯燥乏味的感觉。应用多媒体技术，不仅可以创设多样化的学习情景，而且可以解决传统课堂上的难题。例如，在实验室制取氧气的实验中，试管口向上倾斜以及结束实验时，先熄灭酒精灯再撤导管的错误操作，即使教师刻意去做也未必每次都会得到预期的效果（试管破裂）。另外，本着节约的目的也不能每次都给学生做这样的演示。通过电脑的动画模拟，则可以轻松地达到教学目的。对于化学复习课而言，教学内容牵涉到基本概念和基本原理、元素化合物知识、化学实验以及化学计算等几个知识块，内容繁多，传统课堂的黑板、粉笔明显超负荷运转。但在多媒体技术帮助下，所有这些传统课堂的难题均能轻而易举地解决。

二、多媒体在化学课堂上的具体应用

1.展示微观结构，模拟微观粒子的变化过程

利用多媒体可以形象地展示分子、原子、原子团等微观粒子以及一些晶体的结构;还可以逼真地模拟出宏观变化中的微观过程。例如，化学变化中构成分子的原子相互分离又重新组合成新的分子的过程，溶解的过程，原电池、电解池中的变化等。这样做的结果，能使学生较直观地认识事物的本质，降低了学生学习的难度。

2.模拟或再现化学实验

用多媒体模拟化学实验主要体现在以下几个方面：

其一是模拟错误操作过程，避免实验事故的发生。例如，酒精灯、试管的错误使用方法，稀释浓硫酸的错误操作等，通过电脑动画模拟演示错误操作带来的后果，不但节约实验用品，而且能给学生留下深刻的印象。

其二是模拟严重污染实验，避免人体中毒。例如，一氧化碳还原氧化铜的实验，由于一氧化碳的毒性较大，很容易造成中毒事件。如果改用计算机进行模拟，既可以直观地观察到实验过程中的各种现象，又可以避免对师生身体的损害。类似的还有氯气、硫化氢的性质实验等。

其三是模拟难度较大的实验，提高实验的成功率。有一些实验由于受到各种因素的影响，往往不易成功或现象不明显，影响教学效果。例如，氢气和氯气混合点燃爆炸，焰色反应、氢气燃烧时的火焰颜色等。也有一些实验反应太慢，如铁生锈、胶体的电泳实验等。采用动画模拟，可以直接将实验过程显示出来，真实感极强，既能减轻教师的负担，又能提高教学效果。

还有一些实验在前面曾经做过，但又间隔时间过长已经淡忘了。例如，高中化学学习硫的化学性质时，教材中提到，初中已经学过硫跟氧气的反应。但是，学生对这一反应已经没有多少印象了。这时可以用多媒体演示初中化学中硫在空气和氧气中燃烧的实验，既巩固了所学知识，又节约了时间。

3.模拟工业生产流程，使学生体验化学知识在工业生产中的应用

中学化学教材中的《氨的催化氧化》、《接触法制硫酸》、《硝酸的制法》等化工生产课，可以用计算机模拟整个化工生产流程以及某一反应设备内的反应现象，使学生如身临其境一般了解到工业生产的全过程，增强了教学的趣味性和实用性。

4.多媒体在复习课中的应用

计算机课件的超文本方式以及多级菜单结构设计形式，正好适合复习课内容多、知识跨度大的特点。另外，把各实验的重要现象剪辑起来，插入到复习课件中去，可以起到更好的复习效果。

5.多媒体环境下个别化的自主学习

这是一种替代教师讲授的形式，作为对课堂补充，教师根据教材的要求，编制一系列的问题，例如：知识讲解、举例说明、信息演示（图片、动画、电影、解说等）评价打分、反馈建议等方面的内容。在学生自学的基础下，由计算机向学生提问，要求学生回答。学生在计算机多媒体环境下的学习，除了可广泛接受多媒体传递的化学教学信息的刺激以外，还有其独特的地方，首先是学生可以充分发挥个人主观能动性，学生掌握人机交流作用中的主动权，能充分参与学习;其次，学生可以按人类思维方式，即学习过程中的非线性网状进展方式去获取知识（超文本方式所组织的教材），达到最佳学习效果，并根据自己的理解控制和调整学习过程。

6.帮助学生练习和复习

教师针对学生的学习水平编制程序练习库，供学生循序渐进反复练习，学生通过人机对话达到巩固和深化所学知识的目的。

7.丰富学生的课外兴趣活动

教师可把丰富多彩的趣味化学问题和实验编制成游戏程序提供给学生，作为化学课外活动的补充，使学生加深对所学知识的理解，培养学生学习化学的兴趣。

8.使研究性学习得以顺利开展

因特网上有着极其丰富的学习资料，上网冲浪不仅是提供自学的空间，同时也为研究性学习提供了全面开展的平台。

现代化教学媒体的发展和应用，扩大了教育信息，为学生提供了丰富的感性材料。在中学化学教学中，有利于激发兴趣，提高教学效率，促进学生能力的发展和能力的培养。利用现代化教学媒体，要从本地区、本校的实际情况出发，并考虑成本、优越性等各方面的因素，使用现代化教学媒体和传统的媒体双结合，提高教学效率。

三、开发多媒体课件的体会和建议

设计制作和使用多媒体的实践证明，多媒体化学教学能有效地激发学生学习化学的兴趣和求知欲。同时，也发现不少需要注意和改进的问题。

1.使用多媒体的必要性和使用时机

多媒体的运用，是为了更好地解决在传统教学中不能或难以解决的问题，这就意味着并不是所有的课都能运用多媒体教学，不能因为形式而形式，特别是在一些公开课上，就更应注意多媒体的运用是否恰当、有效！

2.充分保证学生的思考空间

许多教师在运用多媒体的过程中往往会出现一种舍“学生思维发展”这个“本”而去盲目的追逐“课堂容量大”这个“末”的情况。一堂课常常会异变成一种单纯的课本内容和教师补充内容的多媒体效果展示，课上热热闹闹，教师和学生也陶醉在“内容详实”上面，而课后学生真正所得却不多。

3.计算机不能完全替代化学实验

在化学实验教学过程中，有许多教师由于一些实验有毒性、危险性和成功率低等因素，往往采用多媒体技术演示，使得教材中安排的演示实验完全丧失了其中的“过程”意义，对学生的操作能力、观察能力和对失败的反思能力的培养也会产生极大的负面影响！

4.积极开发小课件，灵活调整课堂教学

小课件体现在一个“小”字，一套实验装置、一个小实验、实验基本操作或者一个微观变化过程等，都可以做成一个小课件。例如，笔者曾制作出氯化钠的溶解、电离、溶液的导电、一氧化碳还原氧化铜等多媒体小课件。这样的小课件制作好之后，分类储存在电脑中，可以作为素材随时调用。在课堂教学过程中，可以根据实际情况，有选择地使用，使教师的主导作用和课件的辅助作用自然地结合在一起，提高课堂教学效果。另外，由于小课件可以灵活地反复调用，避免了重复劳动。

5.开发多媒体化学课件的主力军是化学教师

化学课件是计算机辅助化学教学的关键，设计制作多媒体课件，需要在认真钻研教材的基础上，理解教材中各个知识点的精髓，才能找出科学、合理的表现形式。在制作过程中还要适时调整有关粒子的大小比例、运动方式以及物质的颜色等，力求做到切合实际。而这些要求只有化学教师才能做得完美。因此，开发多媒体化学课件的主力军是化学教师。

教育教学的现代化要求教师具有驾驭现代教学手段的能力，应用现代化教学手段已成为教师素质提高的标志之一，近几年参加工作的教师具有一定的计算机基础知识，因此，化学教师自主开发多媒体课件成为可能。化学教师经过培训或自学，掌握了较多的软件开发技术，具备了一定的图形、图像处理能力和视频采集、编辑能力，在备课的同时，根据课堂教学的需要，搜集、制作简单的素材，就可以开发出自己所需的教学课件。当然，个人的力量是有限的，我们要注重相互交流，充分利用现有多媒体素材库，使用好现有的多媒体课件。

（收稿日期：2015-07-15）