8个豇豆新品系的比较试验

2015-12-08张艳刘素兰杨福强

长江蔬菜 2015年6期

张艳，刘素兰，杨福强

（湖南长沙市蔬菜科学研究所，410003）

豇豆是豆科蝶形花亚科菜豆族菜豆亚族豇豆属豇豆种，又名豆角，是人们喜爱的蔬菜品种之一[1]。豇豆含有易消化的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素[2]。近年来，市场对豇豆品种的需求更加多元化，对豇豆的品质和产量提出了新的要求，为了满足市场对豇豆品种多样化的需求，长沙市蔬菜科学研究所在长沙、三亚两地开展了豇豆有性杂交育种工作，经过多年的亲本提纯、选配、杂交和杂种后代筛选工作，选育出了一批性状稳定的新品系。2013年春季，以之豇28-2为对照，对8个新选品系进行了比较试验，鉴定其田间生产性能，初步筛选出了2-13-8和5-10-7两个新优品系。

1 材料与方法

1.1 试验材料

8个豇豆新品系分别为1-12-8、2-13-8、3-9-5、4-10-3、4-15-9、5-10-7、5-21-13 和 5-27-3，对照品种为之豇28-2，试验种子均由长沙市蔬菜科学研究所提供。

1.2 试验方法

试验在长沙市蔬菜科学研究所安沙试验基地进行，土壤肥力一致。采用随机区组设计[3，4]，3次重复，小区面积 15 m2（长 10 m，连沟宽 1.5 m），株穴距30 cm×70 cm，按南北向作垄，高垄双行栽培，地膜覆盖，播种深度3 cm左右，每小区播66穴，每穴定苗2株，2013年4月17日播种，7月20日试验结束，试验过程中观察生育期及相关性状，并逐次分小区测定收获产量，以始收期之后10 d内的产量作为前期产量，以前期产量和后期产量的总和为总产量。田间管理按一般大田管理模式。

多重比较采用最小显著差异法（LSD），显著性分析采用SPSS 13.0软件。

表1 参试豇豆品系生育期比较

2 结果与分析

2.1 生育期比较

从表1可以看出，各品系的出苗时间除了4-15-9为5 d，其余均为6 d，差别不大；生育期为80～91 d，其中 5-27-3 最短，为 80 d，5-21-13 最长，为91 d，其他品系在 82～89 d；之豇 28-2、4-10-3 和5-10-7开花最早，3-9-5和5-21-13开花较迟；从熟性上来说，5-10-7、5-27-3、2-13-8 和 4-10-3，都属于早熟品系，与对照之豇28-2熟性相差不大，并且2-13-8和5-10-7的后期翻花能力比较强，采收期也长，分别为35 d和34 d，与对照相比具有一定的优势，而5-27-3早衰比较严重，采收期短，后期产量低；比较晚熟的是3-9-5和5-21-13。

2.2 主要农艺性状比较

由表2可以看出，各品系（种）荚条除3-9-5为绿色外，其他都为浅绿色；节间长度有差异，之豇28-2、5-10-7和 5-27-3较短，1-12-8和 4-15-9稍长；叶片为小叶和中等大小叶，第一花穗节位3-9-5和5-21-13稍高，分别为5节和6节；单株花穗数差异较大，2-13-8和5-10-7比较多，分别为13.3穗和13.6穗，4-15-9最少，只有9.5穗；单株结荚数2-13-8最多，其次是5-10-7，最少的是4-15-9和3-9-5；荚长差别较大，2-13-8和5-10-7荚长最长，荚条粗也比其他品系要粗，单荚质量也比较重，与对照比具有很强的优势。

2.3 抗病性分析

病害对豇豆的产量和品质有重大的影响[5，6]，田间抗病性调查和分析发现，为害程度较高的是锈病和根腐病，各品系均有不同程度感病，发病率分别为15.14%～30.31%和9.68%～17.95%；发病率较低的是枯萎病和疫病，发病率分别为0～2.35%和0～3.24%；各品系对病毒病的抗性较强，只有1-12-8、3-9-5和4-15-9少量发病。总体上来说，2-13-8、4-10-3和5-10-7综合抗病性比较好，而3-9-5和5-27-3的综合抗病性较差。

2.4 产量比较

前期产量是满足市场蔬菜供应，提高农民收入的重要指标。由表4可以看出，参试品系的前期产量在 893.38～1 419.18 kg/667 m2；其中 5-10-7 和2-13-8的前期产量表现突出，分别为 1 419.18、1 351.18 kg/667 m2，与对照相比，分别增产21.56%和15.74%；5-27-3 产量最低，为893.38 kg/667 m2，比对照之豇28-2减产23.48%。

由表4可以看出，参试品系中，总产量比较高的是2-13-8和5-10-7，分别比对照增产489.14、578.07 kg/667 m2，增产率为18.00%和21.28%，与对照差异分别达显著、极显著水平；而总产量较低的是5-27-3和4-15-9，分别比对照减产315.71、151.18 kg/667 m2，结合生育期、农艺性状和抗病性，5-27-3、4-15-9 2 品系可考虑淘汰，5-10-7 和2-13-8品系前期产量和总产量高，有希望培育出早熟高产的优良新品种，其他品系可继续观察。

表2 参试豇豆品系主要农艺性状比较

3 小结

通过对参试品系的生育期、植株性状与结荚习性、早熟丰产性、商品性、抗病抗逆性等进行综合比较发现，品系2-13-8和5-10-7熟性较早，后期翻花能力强，采收期长，在荚长、荚粗和单荚质量方面有较大优势，前期产量和总产量比其他品系高，对枯萎病、疫病、病毒病等病害的抗性较强，可作为优良的早熟豇豆品系，针对不同的市场需求定向培育。